Lancement de la mise en œuvre du projet d'un million d'hectares de riz de haute qualité et à faibles émissions

Le vice-Premier ministre Tran Luu Quang a assisté à la cérémonie de lancement.

S'exprimant lors de l'événement, le ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Le Minh Hoan, a déclaré : « La production de riz est un secteur de production clé, qui contribue non seulement à assurer la sécurité alimentaire nationale, mais soutient également le développement économique du pays et démontre la responsabilité du Vietnam dans la garantie du système alimentaire international. »

Le Vietnam est l’un des plus grands pays producteurs et exportateurs de riz au monde. La position de l'industrie du riz du Vietnam est plus que jamais consolidée et améliorée : non seulement grâce aux chiffres impressionnants de production et de valeur d'exportation de ces dernières années, mais aussi grâce aux retours positifs des consommateurs mondiaux sur le riz vietnamien. Dans lequel, le delta du Mékong (MRD) a toujours été l’une des principales régions productrices de riz du Vietnam. La production de riz dans la région est restée stable ces dernières années à 24-25 millions de tonnes, représentant plus de 50 % de la production de riz et plus de 90 % des exportations de riz de l’ensemble du pays, créant des emplois et des revenus pour des millions de ménages agricoles de la région.

Le ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Le Minh Hoan, prend la parole lors de la cérémonie de lancement

M. Le Minh Hoan a souligné que les trois mots « changement » ont un impact de plus en plus fort sur l'agriculture, y compris l'industrie du riz dans le delta du Mékong : le changement climatique, les fluctuations du marché et les changements dans les tendances de consommation mondiale. Les exigences du marché sont de plus en plus élevées, les réglementations des pays importateurs sont de plus en plus strictes. Autrement dit, la qualité du riz doit être améliorée, l’hygiène et la sécurité alimentaires doivent être assurées et la responsabilité communautaire en matière de protection de l’environnement doit être respectée en minimisant l’utilisation d’intrants chimiques et en réduisant les émissions. Par ailleurs, il est nécessaire d’augmenter les revenus des riziculteurs sur une même unité de surface de production.

Lors de la COP 26, le Premier ministre a également signé un engagement à s'efforcer d'atteindre zéro émission nette d'ici 2050. Ainsi, on peut constater que l'industrie rizicole vietnamienne est confrontée à de nombreux défis, difficultés et nécessite une « transformation » - a affirmé le ministre de l'Agriculture et du Développement rural.

C'est dans ce contexte que le projet « Développement durable d'un million d'hectares de riziculture de haute qualité et à faibles émissions associé à une croissance verte dans le delta du Mékong d'ici 2030 » a été approuvé et publié par le gouvernement. L’objectif est de former 1 million d’hectares de zones de riziculture de haute qualité et à faibles émissions, associées à une réorganisation du système de production en fonction de la chaîne de valeur. Le projet se concentre sur le pilotage de nouvelles politiques telles que : les paiements de crédits carbone basés sur les résultats ; mettre l’accent sur la production à faibles émissions associée à la croissance verte ; Développer l’économie agricole dans un sens circulaire, en valorisant les sous-produits de la production de riz ; Exploiter de multiples valeurs, créer de nombreux produits transformés à partir du riz... Les projets pilotes réussis dans le delta du Mékong seront étendus à l'échelle nationale, dans le but de faire du « développement vert, de la réduction des émissions, de la haute qualité » la marque du riz vietnamien.

À partir de ces politiques nouvelles et révolutionnaires, le projet vise l’objectif le plus important de créer des moyens de subsistance et d’orienter le développement durable pour les riziculteurs – le sujet et le facteur décisif pour le succès du développement agricole et rural.

Les agriculteurs font une démonstration de semis mécanisé

Mme Carolyn Turk, Directrice Pays de la Banque Mondiale (BM) au Vietnam, a affirmé son engagement à accompagner le Ministère de l'Agriculture et du Développement Rural dans l'élaboration d'un projet visant à développer 1 million d'hectares de riz spécialisé de haute qualité. Le projet soutiendra efficacement les agriculteurs et l’agriculture vietnamienne, contribuant directement à l’économie et améliorant la vie des populations. La Banque mondiale aidera également le Vietnam à recevoir rapidement les résultats de réduction des émissions du projet rizicole VnSAT afin de mobiliser des financements carbone. À long terme, cela pourrait constituer une source de financement durable pour poursuivre les activités de développement agricole et générer des revenus supplémentaires pour les agriculteurs.

Le Dr Cao Duc Phat, président du conseil d'administration de l'Institut international de recherche sur le riz (IRRI), a déclaré : « Le projet d'un million d'hectares de riz de haute qualité et à faibles émissions associé à une croissance verte dans le delta du Mékong d'ici 2030 résoudra simultanément trois problèmes majeurs auxquels sont confrontées l'industrie mondiale du riz et le Vietnam en particulier. » Il s’agit d’augmenter la production de riz, d’accroître les revenus des riziculteurs, de s’adapter au changement climatique et de l’atténuer.

Zones appliquant des méthodes de riziculture intelligentes

En tant que consultant technique international pour le projet, l'IRRI a récemment collaboré avec des scientifiques pour rechercher et améliorer les processus agricoles, améliorer les outils de riziculture et former du personnel pour le Vietnam. Plus récemment, ils ont collaboré à des recherches sur les processus de culture du riz, le traitement de la paille pour réduire les émissions de gaz à effet de serre et les techniques de surveillance et de mesure des émissions de gaz à effet de serre des rizières pour faciliter la commercialisation des produits à base de riz et des crédits carbone générés. Dans les temps à venir, l’IRRI continuera d’améliorer les processus de culture du riz afin de réduire les émissions de gaz à effet de serre ; techniques de surveillance et de mesure des émissions de gaz à effet de serre; Proposer d’améliorer les politiques pertinentes ainsi que de former les cadres et les agriculteurs.

Lors de la cérémonie de lancement, des démonstrations de technologie de semis mécanisé et de modèles agricoles circulaires à partir de paille ont également eu lieu dans le hameau 4, commune de Vi Trung (district de Vi Thuy, province de Hau Giang).

La cérémonie de lancement fait partie du Festival international du riz Vietnam - Hau Giang 2023, qui se déroulera du 11 au 14 décembre 2023 dans la ville de Vi Thanh, province de Hau Giang. Sous le thème « Riz vert – Vie paisible », une série d’événements se déroulant lors de ce festival s’articuleront autour du contenu visant à promouvoir la production de riz pour s’adapter au changement climatique, réduire les émissions de gaz à effet de serre, augmenter les revenus des populations et améliorer la position du secteur agricole vietnamien dans le monde.

Le Festival établira également trois records vietnamiens, à savoir : Le plus long espace d'exposition, l'installation de la route du riz, thème « Le voyage millénaire du riz vietnamien » ; Le modèle de carte du Vietnam est réalisé à partir des variétés de riz les plus spécialisées des provinces et des villes et de l'événement de transformation et de réalisation de la plupart des gâteaux à base de riz et de riz gluant au Vietnam (200 plats).

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