Pendant le Têt, lorsque les gens accueillent joyeusement la nouvelle année, s'habillent de beaux vêtements pour partir en sorties de printemps et rendre visite à leurs proches, de nombreux étudiants vietnamiens qui étudient à l'étranger ont le mal du pays et aspirent au sentiment de retrouvailles.
Célébrant le Têt pour la première fois dans un pays étranger, Nguyen Khanh Ly, étudiant en Master en gestion financière à l'Université Leeds Beckett (Australie) , Je viens de me rendre compte que les choses simples me manquaient, et que parfois je me sentais même agacé pendant le Têt les années précédentes.
Nguyen Khanh Ly a déclaré que cette année était la première fois qu'elle célébrait le Têt loin de chez elle. Photo : NVCC
Le Nouvel An lunaire 2025 approche et tout le territoire vietnamien est rempli d'une atmosphère joyeuse et animée. Les rues sont resplendissantes de couleurs rouge et jaune des fleurs d'abricot et de pêcher, des rires animés, des sons des mères et des grands-mères faisant leurs achats avec enthousiasme pour le Têt... Tout cela crée une image familière et chaleureuse du printemps dans la mémoire de chaque enfant vietnamien. Mais pour les étudiants internationaux qui sont loin de chez eux, en particulier ceux qui célèbrent le Têt pour la première fois dans un pays étranger comme Khanh Ly, le Têt n'est pas seulement une joie mais aussi un sentiment de mal du pays.
« La première fois que j’ai célébré le Têt loin de chez moi, j’ai ressenti de la nostalgie. Dans ma mémoire, le Têt est synonyme de repas de retrouvailles familiales, tout le monde se réunit, se raconte des histoires de l'année écoulée et se souhaite de bonnes choses. « Le goût spécial et délicieux des oignons marinés et du banh chung me manque, des plats que seul le Têt peut apporter cette sensation complète... », a partagé Ly avec émotion.
Après une année d'études acharnées, le Têt est une période de vacances, donc dans le passé, il y avait des années où le Têt arrivait, Ly voulait juste rester au lit et dormir. « À cette époque, je voulais juste être tranquille, dormir et faire des choses personnelles comme écouter de la musique... Je n'aimais pas nettoyer la maison, et je n'aimais pas cuisiner. Maintenant, à des milliers de kilomètres de ma famille « Je regrette simplement de ne pas avoir passé plus de temps avec les personnes que j'aime le plus », a confié Ly.
Célébrant le Têt loin de chez elle pour la première fois, Ly ne pouvait s'empêcher de se sentir confuse lorsqu'elle cuisinait ou décorait un coin de printemps dans un pays étranger. J’ai dû compter sur les conseils avisés de ma famille par le biais d’appels vidéo. « Ce n'est que lorsque je suis loin de chez moi que je réalise à quoi ressemble le Têt dans ma ville natale », confie Ly.
Pour Ly, il est vrai que ce n'est que lorsque nous sommes loin que nous réalisons que le Têt n'est pas seulement une occasion de se reposer ou de s'amuser, mais un lien sacré avec nos racines, avec notre famille et avec les valeurs que nous portons avec nous. tout au long de notre vie.
Tran Khoi Nguyen, étudiant en économie d'entreprise à l'Université d'Amsterdam (Pays-Bas), adore la sensation de regarder des feux d'artifice avec sa famille le soir du Nouvel An.
Cette année, pour la première fois, Khoi Nguyen célèbre le Têt loin de chez lui. Dans un pays lointain comme les Pays-Bas, Nguyen regrette les moments passés à cuisiner avec sa mère, l'ambiance chaleureuse lorsque toute la famille se réunit à la fin de l'année.
En célébrant le Têt loin de chez lui, Nguyen a réalisé que le Têt n'est pas seulement le moment de transition entre l'ancienne année et la nouvelle année, mais aussi un symbole d'affection familiale, de retrouvailles et d'amour irremplaçable.
« Quand je suis à la maison, les jours précédant le Têt, j'aide souvent mes parents à tout préparer soigneusement : je cuisine des plats du Têt avec ma mère avec des plats traditionnels complets tels que le banh chung, le gio lua, les oignons marinés et la viande braisée ; je vais avec mon père « J'ai acheté des fleurs de pêcher et d'abricotier pour décorer la maison ; j'ai nettoyé la maison avec mon jeune frère, essuyant chaque recoin pour accueillir la nouvelle année propre et bien rangée », se souvient Nguyen.
Tran Khoi Nguyen - étudiant aux Pays-Bas. Photo : NVCC.
L'étudiant international se souvient clairement du réveillon du Nouvel An, lorsque tous les trois sont allés regarder les feux d'artifice au lac Den Lu, se sentant dépassés et ravis lorsqu'ils se tenaient devant tout le ciel illuminé de mille feux.
« À ces moments-là, j'achète souvent une grosse canne à sucre et un paquet de sel - symboles de vœux pour une nouvelle année chanceuse et prospère, puis je rentre chez moi pour me réunir avec ma famille. Le premier matin de la nouvelle année, ma famille a souvent un repas. « Dîner de retrouvailles et ensuite, on va chez les grands-parents pour fêter le Têt… », confie Nguyen, qui ne peut cacher ses émotions en se remémorant les souvenirs de ces retrouvailles dans un endroit lointain.
Avec Le Anh Tuan, étudiant international en pharmacologie, Université de Melbourne (Australie)
Les souvenirs du Têt sont associés au moment où l'on emballe le gâteau Chung en famille.
Le Anh Tuan se souvient surtout de la sensation méticuleuse qu'il ressentait lorsqu'il attachait chaque ficelle pour envelopper le gâteau Chung pendant le Têt. Photo : NVCC
Tuan a déclaré qu'en tant que personne méticuleuse, il aimait vraiment équilibrer soigneusement la quantité de riz, de viande et de haricots verts, ainsi que nouer fermement les ficelles pour faire un beau gâteau.
Le garçon né en 2005 se souvient également des enveloppes porte-bonheur remplies de vœux pour une bonne année ou de se joindre à la foule animée pour demander une calligraphie au Temple de la Littérature - Quoc Tu Giam pour prier pour une année scolaire sans heurts.
« Il y a eu aussi des moments où j'étais « capricieux », pendant le Têt, je n'aimais passer du temps qu'avec mes amis et j'oubliais ma famille. Cette année, en célébrant le Têt loin de chez moi, j'ai réalisé ce que signifie « Têt Sum Vay » et ma maison me manque. tellement de « régime », a partagé Tuan.
Cette année, au pays des Kangourous, Tuan et ses amis prévoient d'organiser des soirées cuisine, de se rencontrer et de partager les coutumes du Têt de différentes régions du Vietnam. « Cela nous aide à apaiser notre mal du pays pendant le Têt », a déclaré Tuan.
Vietnamnet.vn
Source: https://vietnamnet.vn/lan-dau-don-tet-o-troi-tay-cua-du-hoc-sinh-2363047.html
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