De nombreux avantages à utiliser des produits biologiques pour traiter les chaumes dans les champs

Non seulement cela réduit la pollution de l’environnement, mais l’utilisation de produits biologiques pour traiter la paille après la récolte aide également les agriculteurs de Ha Tinh à réduire les coûts des engrais et à augmenter la productivité.

Les agriculteurs ont souvent l’habitude de brûler la paille et le chaume après la récolte.

Après chaque récolte de riz, de nombreux champs de Ha Tinh sont remplis de fumée et de poussière provenant des agriculteurs qui brûlent de la paille. Non seulement cela pollue l’environnement, mais les substances organiques contenues dans la paille lors de la combustion se transforment en substances inorganiques, provoquant l’assèchement et le durcissement des champs ; provoquant un déséquilibre écologique...

Lors de la récolte été-automne 2023, le Centre de soutien aux agriculteurs (Association provinciale des agriculteurs) s'est coordonné avec le Centre de protection des végétaux de la région IV et le Centre d'agriculture biologique (Académie vietnamienne d'agriculture) pour construire un modèle utilisant Emuniv - traiter la paille et le chaume directement sur le terrain.

La préparation est le fruit de recherches nationales menées et transférées par le Centre d'agriculture biologique. Le modèle est déployé sur une superficie totale de 5 hectares dans les communes : Hong Loc (Loc Ha), Viet Tien (Thach Ha), Ky Tien (district de Ky Anh), Cam Quang, Cam Thach (Cam Xuyen) - chaque unité fait 1 hectare.

Rizières d'été-automne utilisant des produits de traitement des chaumes dans le village de Huong Giang, commune de Viet Tien, Thach Ha au stade du tallage, le riz pousse bien et est exempt de parasites et de maladies.

M. Nguyen Ba Dat, président de l'Association des agriculteurs de la commune de Viet Tien (Thach Ha), a déclaré : « Pendant la saison des cultures d'été-automne, la pression est intense ; les chaumes ne laissent pas le temps aux champs de se décomposer, ce qui complique la production. Après avoir découvert le modèle, de nombreux ménages se sont inscrits pour participer. La commune a sélectionné et déployé le modèle dans le village de Huong Giang, sur une superficie de 1,3 hectare (11 ménages). L'utilisation du produit est très simple : il suffit de le mélanger à de la terre ou de l'engrais et de l'épandre sur le champ. Après environ 10 jours, les chaumes se décomposent, créant ainsi un engrais organique. Bien que lors de la première récolte, les agriculteurs manquaient d'expérience et n'aient pas pleinement respecté le processus technique, le modèle a néanmoins démontré une efficacité manifeste ; les gens étaient très enthousiastes et souhaitaient continuer à l'utiliser pour les cultures suivantes. »

Sol après 15 jours au champ sans utilisation du produit (à gauche) et sol après 15 jours avec le produit Emuniv (à droite).

M. Bien Van Quang, chef de service au Département de soutien aux agriculteurs (Centre provincial de soutien aux agriculteurs), a déclaré : « Après 15 jours de traitement, nous avons examiné le champ modèle et constaté que les plants de riz avaient tallé tôt, avaient de longues racines, moins de racines noires et un tallage plus concentré que dans le champ témoin. Les chaumes se décomposaient rapidement. Lors de l'inspection, les chaumes du champ témoin n'étaient pas encore complètement décomposés et le sol dégageait une odeur aigre et nauséabonde. De plus, le produit a permis de remédier à la contamination du sol et de l'eau par le sulfate acide, limitant presque totalement le phénomène d'asphyxie racinaire physiologique et de queue d'anguille rouge, et réduisant significativement les maladies telles que les taches brunes, les taches noires et les taches brunes… ».

À partir de 35 jours, les agriculteurs verront clairement la différence par rapport au modèle d'utilisation du produit, le riz a des feuilles vertes gingembre, des plantes fortes et des plantes saines ; Dans la parcelle témoin, le riz était vert foncé, les plantes étaient plus faibles et de nombreuses enrouleuses sont apparues.

Racines de riz dans le champ témoin, sans utilisation du produit (à gauche) et racines dans le champ modèle traitées avec le produit Emuniv (à droite)

À la fin de la saison, la surveillance a montré que le nombre de fleurs/surface dans le champ modèle et le champ témoin étaient pratiquement égaux. Cependant, le taux de grains vides dans le champ modèle était de 4,2 % inférieur à celui du champ témoin, de sorte que le rendement moyen dans le champ modèle était de 300 kg/sao, soit 40 kg/sao (> 15 %) supérieur à celui du champ témoin.

Il convient de mentionner que dans le modèle d’utilisation d’Emuniv, les agriculteurs réduisent de 30 % les engrais chimiques, mais les plantes poussent et se développent toujours sainement, avec peu de parasites et de maladies.

À travers quelques modèles expérimentaux à Ha Tinh, il est démontré que l'utilisation de produits de traitement de la paille dans les champs est l'une des mesures permettant d'augmenter l'efficacité économique, d'améliorer les sols, de limiter les ravageurs et les maladies, d'être respectueux de l'environnement et d'apporter de nombreux avantages pratiques aux agriculteurs.

Dans les années à venir, en particulier pour la récolte d'été-automne, nous continuerons à diriger le Centre de soutien aux agriculteurs pour se concentrer sur la coordination avec tous les niveaux de l'association afin de propager et de mobiliser les membres agriculteurs pour appliquer des mesures visant à utiliser des produits de traitement de la paille à grande échelle. Parallèlement, coordonner avec les secteurs spécialisés pour développer des mécanismes et des politiques visant à encourager et à soutenir les agriculteurs à créer progressivement des champs sans fumée, à restaurer les ressources organiques, à augmenter la fertilité des sols et à minimiser la pollution de l’environnement.

M. Nguyen Tien Anh

Vice-président de l'Association provinciale des agriculteurs

Duong Chien

Source: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/nhieu-loi-ich-khi-dung-che-pham-sinh-hoc-xu-ly-goc-ra-tren-dong-ruong/254436.htm