Extrait : Les producteurs de citrons du district de Vu Quang (province de Ha Tinh) ont une bonne récolte et des prix élevés.
Cultures locales de base
L'ensemble du district de Vu Quang, province de Ha Tinh compte plus de 400 hectares de citronniers, principalement concentrés dans la commune de Duc Linh avec une superficie de 312 hectares. Issu d'une plantation spontanée, mais avec les avantages d'être facile à cultiver, facile à entretenir, apportant un revenu stable, la zone de citronnage s'étend de plus en plus et les citronniers ont été choisis par les gens comme culture principale de la localité.
La famille de Mme Nguyen Thi Hai Duong et de M. Nguyen Tien Dung du village de Cao Phong, commune de Duc Linh, province de Ha Tinh, est ravie car le jardin de citronniers regorge de fruits et a des prix élevés. Photo: PV
Sur les flancs des collines de la commune montagneuse de Duc Linh, les jardins de citronniers sont luxuriants et chargés de fruits. A cette époque, acheteurs et vendeurs s'affairent, des camions remplis de citrons sillonnent les routes pour importer vers les marchés de gros, les restaurants...
La famille de Mme Nguyen Thi Hai Duong, du village de Cao Phong, commune de Duc Linh, cultive des citronniers depuis plus de 15 ans sur une superficie de plus de 2 hectares. Grâce à l'application des avancées scientifiques et techniques dans la production, les citronniers produisent des rendements élevés à chaque récolte.
Mme Duong a déclaré : « Avec cette principale récolte de citrons, ma famille espère récolter plus de 18 tonnes de fruits. Les citrons sont de saison et ont de bons prix, donc depuis près d'une semaine, toute la famille est occupée à les récolter. Avec des prix allant de 11 000 à 12 000 VND/kg, ma famille espère gagner plus de 250 millions de VND. »
« Les citronniers produisent deux récoltes par an, la récolte principale de juillet à fin août, la récolte fruitière de fin décembre à février de l'année suivante. S'il est bien entretenu, un citronnier peut durer jusqu'à 20 ans. Ces dernières années, à chaque saison de récolte, les commerçants viennent au jardin pour acheter, ce qui rend la vente moins difficile pour les agriculteurs », a révélé Mme Duong.
Le « verger de citronniers » de Vu Quang, dans la province de Ha Tinh, connaît une bonne récolte et les gens sont occupés à entrer dans la principale saison de récolte. Photo: PV
Consciente de l'efficacité économique des citronniers, la famille de M. Nguyen Van An, résidant dans le village de Cao Phong, commune de Duc Linh, a converti plus d'un hectare de terres vallonnées qui étaient auparavant utilisées pour la culture du manioc avec une faible efficacité économique pour cultiver des citronniers. Jusqu'à présent, plus de 300 arbres ont été récoltés pour la deuxième année. Grâce à l'application de la science et de la technologie, les citrons sont fructueux, juteux et produisent de beaux fruits, et sont achetés par les commerçants directement au jardin.
M. Nguyen Van An a partagé : « Ma famille n'investit dans la culture des citrons que depuis 4 ans. La culture des citrons nécessite peu de soins et la technique de culture n'est pas trop difficile. Il est important de choisir une variété de citron de qualité, de faire attention aux techniques de taille, de couvrir les racines et de prendre soin de chaque stade de développement. Pour le jardin de citronniers de la famille, nous utilisons principalement du fumier décomposé, limitons l'utilisation d'engrais chimiques, afin que les arbres soient en bonne santé. Ce n'est que la deuxième récolte, mais le rendement en fruits est élevé, la qualité des fruits est sûre, donc de nombreux clients le commandent.
Grâce aux concessions foncières et au climat doux, le « verger de citronniers » du district montagneux de Vu Quang, à Ha Tinh, a une bonne récolte. Photo: PV
« Actuellement, la famille a vendu plus de 3 à 5 quintaux de citrons. Malgré le temps chaud, les citrons poussent toujours bien, les fruits sont gros et beaux, et le prix est bon. On s'attend à ce que ce jardin de citronniers d'un hectare produise plus de 8 tonnes de fruits, générant environ 100 millions de VND de revenus.
Le citron est un fruit utilisé quotidiennement dans les repas de famille, les restaurants, etc., il est donc beaucoup consommé, surtout en été. La famille est assez en sécurité lorsqu'elle s'en tient à ce type d'arbre. « Actuellement, en plus de la récolte des citrons, nous améliorons le jardin potager sur la colline pour l'agrandir et planter 200 citronniers supplémentaires en octobre prochain », a déclaré M. Anh avec enthousiasme.
Les agriculteurs prospèrent grâce aux citronniers
Selon les cultivateurs de citrons de longue date de la commune de Duc Linh, ce n'est que le début de la saison des récoltes, mais les commerçants de la région ainsi que de la ville de Vinh (Nghe An), Quang Binh sont venus acheter tout le jardin, vendant tout dès la récolte, sans aucune thésaurisation ni hausse des prix.
Les citrons du district de Vu Quang, province de Ha Tinh, sont gros, uniformes, beaux et juteux, c'est pourquoi les commerçants viennent les acheter directement dans le jardin. Photo: PV
M. Le Quoc Huy (un commerçant de la ville de Vinh, Nghe An) spécialisé dans l'achat de citrons dans la commune de Duc Linh, a déclaré : « Depuis de nombreuses années, nous choisissons la commune de Duc Linh pour acheter des citrons en grandes quantités. Les citrons d'ici sont différents des autres régions, avec une peau fine, beaucoup de jus et de gros et beaux fruits. En particulier, les citrons de cette région ont un parfum frais et aromatique, typique des zones montagneuses. Le prix est plus élevé que le niveau général, mais nous les achetons quand même, car les citrons d'ici sont très appréciés des consommateurs du Nord au Sud. »
Les citrons du district de Vu Quang, Ha Tinh ont une bonne récolte et des prix stables. Photo: PV
« En moyenne, j'achète 5 à 6 tonnes de citrons par jour pour les envoyer en province pour la consommation. Le marché est favorable, alors j'en profite pour acheter pour les gens. Actuellement, les citrons sont achetés au jardin à un prix de 11 000 à 12 000 VND/kg, selon la taille du fruit. J'espère que dans les prochains jours, le prix des citrons augmentera pour que les gens puissent avoir plus de revenus », a déclaré M. Huy.
Selon les habitants de la commune de Duc Linh, les citronniers sont très adaptés au sol et au climat de la région montagneuse locale, ils sont donc faciles à cultiver et à entretenir, et ont une productivité élevée. Grâce à la culture des citrons, de nombreuses familles ont échappé à la pauvreté et sont devenues des ménages aisés de la localité.
Citron Vu Quang, Ha Tinh a créé une marque, aidant les gens à stabiliser leur vie. Photo: PV
En parlant à PV Dan Viet, M. Nguyen Anh Tuan - Vice-président du Comité populaire de la commune de Duc Linh, a déclaré : « Depuis de nombreuses années, les citronniers sont considérés comme la principale culture de la localité. Cette année, le temps est assez favorable, le rendement et la production de citrons sont assez élevés, on estime qu'avec une superficie d'environ 290 hectares de citrons récoltés, cette récolte atteindra une production de plus de 5 200 tonnes. Il convient de mentionner que partout où les citrons sont récoltés, les commerçants viennent au jardin pour les acheter, le prix de vente est plus élevé que les années précédentes, donc les gens sont très enthousiastes. »
« Actuellement, en plus d'exhorter la population à se concentrer sur la récolte pour assurer des revenus, les autorités locales coordonnent leurs efforts avec les agences spécialisées pour renforcer les conseils aux gens afin de vérifier et d'éliminer les vieux arbres à faible rendement pour planifier la replantation et l'expansion de nouvelles zones de plantation. Se concentrer sur l'application de processus de production biologique pour augmenter la valeur des produits, apportant des revenus plus élevés aux gens », a déclaré M. Nguyen Anh Tuan, vice-président du comité populaire de la commune de Duc Linh.
Source: https://danviet.vn/nguoi-dan-huyen-mien-nui-ha-tinh-dut-tui-gan-nua-ty-nho-trong-loai-cay-sieu-trai-co-vi-chua-20240803100050503.htm
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