Les habitants du district montagneux de Ha Tinh ont gagné près d'un demi-milliard de dollars grâce à la culture d'un arbre « super fruit » au goût amer.

Extrait : Les producteurs de citrons du district de Vu Quang (province de Ha Tinh) ont une bonne récolte et des prix élevés.

cultures vivrières locales

L'ensemble du district de Vu Quang, province de Ha Tinh compte plus de 400 hectares de citronniers, principalement concentrés dans la commune de Duc Linh avec une superficie de 312 hectares. Issu d'une plantation spontanée, mais avec les avantages d'être facile à cultiver, facile à entretenir, apportant un revenu stable, la zone citronnière s'étend de plus en plus et les citronniers ont été choisis par les gens comme culture principale de la localité.

La famille de Mme Nguyen Thi Hai Duong et de M. Nguyen Tien Dung du village de Cao Phong, commune de Duc Linh, province de Ha Tinh, est ravie car le jardin de citronniers regorge de fruits et a des prix élevés. Photo : PV

Sur les collines de la commune montagneuse de Duc Linh, les jardins de citronniers sont luxuriants et chargés de fruits. A cette époque, acheteurs et vendeurs s'affairent, des camions remplis de citrons sillonnent les routes pour importer vers les marchés de gros, les restaurants...

La famille de Mme Nguyen Thi Hai Duong, du village de Cao Phong, commune de Duc Linh, cultive des citronniers depuis plus de 15 ans sur une superficie de plus de 2 hectares. Grâce à l’application des progrès scientifiques et techniques dans la production, les citronniers donnent des rendements élevés à chaque récolte.

Mme Duong a déclaré : « Pour cette principale récolte de citrons, ma famille prévoit de récolter plus de 18 tonnes. Les citrons sont de saison et se vendent bien, donc depuis près d'une semaine, toute la famille s'affaire à les récolter. Avec des prix variant entre 11 000 et 12 000 VND/kg, ma famille espère gagner plus de 250 millions de VND. »

« Les citronniers produisent deux récoltes par an : la récolte principale de juillet à fin août, et la récolte fruitière de fin décembre à février de l'année suivante. Bien entretenu, un citronnier peut vivre jusqu'à 20 ans. Ces dernières années, à chaque saison de récolte, des commerçants viennent acheter au jardin, ce qui facilite la vente pour les agriculteurs », a révélé Mme Duong.

Le « verger de citronniers » de Vu Quang, dans la province de Ha Tinh, connaît une bonne récolte et les gens sont occupés à entrer dans la principale saison de récolte. Photo : PV

Consciente de l'efficacité économique des citronniers, la famille de M. Nguyen Van An, résidant dans le village de Cao Phong, commune de Duc Linh, a converti plus d'un hectare de terres vallonnées qui étaient auparavant utilisées pour cultiver du manioc avec une faible efficacité économique pour cultiver des citronniers. Jusqu'à présent, plus de 300 arbres ont été récoltés pour la deuxième année. Grâce à l'accent mis sur l'application de la science et de la technologie, les citrons ont produit de nombreux fruits, sont juteux, ont une belle apparence et sont achetés par les commerçants directement dans le jardin.

M. Nguyen Van An a partagé : « Ma famille n'investit dans la culture des citrons que depuis quatre ans. La culture des citrons demande peu de soins et la technique n'est pas trop difficile. Il est important de choisir une variété de citron de qualité, de prêter attention aux techniques de taille, de couvrir les racines et de prendre soin de chaque stade de développement. Pour le jardin de citrons familial, nous utilisons principalement du fumier décomposé et limitons l'utilisation d'engrais chimiques pour que les arbres soient en bonne santé. Ce n'est que la deuxième récolte, mais le rendement en fruits est élevé et la qualité des fruits est sûre, ce qui fait que de nombreux clients le commandent. »

Grâce aux concessions foncières et au climat doux, le « verger de citronniers » du district montagneux de Vu Quang, à Ha Tinh, a une bonne récolte. Photo : PV

Actuellement, la famille a vendu plus de 3 à 5 quintaux de citrons. Malgré la chaleur, les citrons poussent bien, les fruits sont gros et beaux, et le prix est intéressant. On estime que ce verger de citronniers d'un hectare produira plus de 8 tonnes de fruits, générant un chiffre d'affaires d'environ 100 millions de VND.

Le citron est un fruit utilisé quotidiennement dans les repas de famille, les restaurants, etc., il est donc beaucoup consommé, surtout en été. La famille est assez en sécurité lorsqu'elle s'en tient à ce type d'arbre. Actuellement, en plus de la récolte des citrons, nous rénovons le jardin de la colline pour l'agrandir et planter 200 citronniers supplémentaires en octobre prochain", a déclaré M. Anh avec enthousiasme.

Les agriculteurs prospèrent grâce aux citronniers

Selon les cultivateurs de citrons de longue date de la commune de Duc Linh, ce n'est que le début de la saison des récoltes, mais les commerçants de la région ainsi que de la ville de Vinh (Nghe An), Quang Binh sont venus acheter tout le jardin, vendant tout dès qu'il est récolté, sans aucune thésaurisation ni hausse des prix.

Les citrons du district de Vu Quang, province de Ha Tinh, sont gros, uniformes, beaux et juteux, c'est pourquoi les commerçants viennent les acheter directement dans le jardin. Photo : PV

M. Le Quoc Huy (commerçant à Vinh City, Nghe An), spécialisé dans l'achat de citrons dans la commune de Duc Linh, a déclaré : « Depuis de nombreuses années, nous choisissons la commune de Duc Linh pour nos achats en grandes quantités. Les citrons d'ici sont différents des autres régions : leur peau est fine, leur jus abondant et leurs fruits sont grands et beaux. Les citrons de cette région ont notamment un parfum frais et aromatique, typique des régions montagneuses. Leur prix est plus élevé que la moyenne, mais nous les achetons quand même, car ils sont très appréciés des consommateurs du Nord au Sud. »

Les citrons du district de Vu Quang, Ha Tinh ont une bonne récolte et des prix stables. Photo : PV

« En moyenne, j'achète 5 à 6 tonnes de citrons par jour pour les envoyer en province pour la consommation. Le marché est favorable, alors j'en profite pour acheter pour les gens. Actuellement, les citrons sont achetés au jardin au prix de 11 000 à 12 000 VND/kg, selon la taille du fruit. J'espère que dans les prochains jours, le prix des citrons augmentera pour que les gens puissent avoir plus de revenus », a déclaré M. Huy.

Selon les habitants de la commune de Duc Linh, les citronniers sont très adaptés au sol et au climat de la région montagneuse locale, ils sont donc faciles à cultiver et à entretenir et ont une productivité élevée. Grâce à la culture des citrons, de nombreuses familles ont échappé à la pauvreté et sont devenues des ménages aisés de la localité.

Citron Vu Quang, Ha Tinh a créé une marque, aidant les gens à stabiliser leur vie. Photo : PV

S'adressant à PV Dan Viet, M. Nguyen Anh Tuan, vice-président du comité populaire de la commune de Duc Linh, a déclaré : « Depuis de nombreuses années, les citronniers constituent la principale culture de la localité. Cette année, la météo est plutôt favorable, le rendement est élevé. On estime qu'avec une superficie d'environ 290 hectares de citrons récoltés, cette récolte atteindra plus de 5 200 tonnes. Il convient de noter que partout où les citrons sont récoltés, les commerçants viennent les acheter au jardin. Le prix de vente est plus élevé que les années précédentes, ce qui suscite un vif intérêt. »

« Actuellement, en plus d'encourager la population à se concentrer sur la récolte pour garantir ses revenus, les autorités locales collaborent avec les organismes spécialisés pour renforcer les directives visant à contrôler et à éliminer les vieux arbres à faible rendement afin de planifier la replantation et l'expansion de nouvelles zones de plantation. Il faut privilégier les procédés de production biologique pour accroître la valeur des produits et ainsi améliorer les revenus de la population », a déclaré M. Nguyen Anh Tuan, vice-président du comité populaire de la commune de Duc Linh.

Source : https://danviet.vn/nguoi-dan-huyen-mien-nui-ha-tinh-dut-tui-gan-nua-ty-nho-trong-loai-cay-sieu-trai-co-vi-chua-20240803100050503.htm