Enregistrés le 21 juillet, les prix des légumes sur les marchés traditionnels de Ho Chi Minh-Ville sont en légère hausse par rapport au début juillet. La laitue est vendue entre 50 000 et 60 000 VND/kg (en hausse de 5 000 à 10 000 VND), les épinards d'eau sont vendus entre 30 000 et 40 000 VND/botte, les tomates sont vendues entre 30 000 et 40 000 VND/kg (en hausse de 10 000 VND/kg)... Les oignons verts et autres épices ont également augmenté de 2 000 à 3 000 VND/kg.
« Les prix de certains légumes-feuilles ont légèrement augmenté, leur qualité a également diminué, et beaucoup sont abîmés. J'ai donc réduit mes importations. Les fortes pluies récentes dans les provinces du sud ont affecté la culture maraîchère de certains maraîchers », a déclaré Mme Bich Hoa, commerçante au marché de Nguyen Tri Phuong (district 5).
Sur les trois marchés de gros de Ho Chi Minh-Ville, en général, la quantité de légumes et de fruits arrivant sur le marché fluctue légèrement mais n'affecte pas beaucoup les prix et l'approvisionnement des consommateurs. En particulier, les prix de nombreux types de légumes à Da Lat ont fortement augmenté par rapport au début de l'année, certains ont même doublé ou triplé, comme la laitue, le chou, le chou-fleur, etc.
Mme Tran Thi Duyen, vendeuse de légumes au marché de gros de Thu Duc à Hô-Chi-Minh-Ville, a déclaré : « En raison des pluies persistantes, la productivité de la plupart des légumes a diminué de 50 à 70 %. Par conséquent, le prix à l'importation des maraîchers a également tendance à augmenter. »
Pendant ce temps, dans les supermarchés, les prix des marchandises sont assez stables car l'approvisionnement du supermarché a été signé à l'avance et de nombreux programmes de remise et de promotion sont également mis en œuvre.
Dans le système de supermarchés Saigon Co.op , de nombreux « festivals » promotionnels sont organisés pour chaque secteur, chaque produit et chaque saison différente de l'année. Le festival des légumes de Da Lat se déroule du 22 au 28 juillet à Ho Chi Minh-Ville avec 200 produits de légumes et de fruits de la zone de matières premières de Da Lat avec une remise de 33 %.
Source : https://laodong.vn/thi-truong/mot-so-loai-rau-cu-tai-tphcm-lai-tang-gia-vi-mua-lien-tuc-1369485.ldo
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