Les grenades contiennent des antioxydants polyphénoliques qui réduisent l’inflammation, ce qui est bénéfique pour contrôler les conditions du diabète de type 2.
Les grenades contiennent des antioxydants et des propriétés anti-inflammatoires. Le jus de grenade est bénéfique pour les personnes souffrant d’inflammation, de diabète et d’autres problèmes de santé. Ce fruit peut également stimuler la digestion et la mémoire, aider à prévenir le cancer et réduire la résistance à l’insuline. La vitamine C contenue dans les grenades agit comme un antioxydant, ce qui peut être bénéfique pour les personnes atteintes de diabète de type 2. D’autres composés peuvent également réduire la glycémie à jeun.
Selon une étude de l'Université jordanienne des sciences et technologies, les composants de la grenade (écorce, graines, fleurs) et le jus de grenade peuvent réduire le stress oxydatif et la peroxydation lipidique, des processus métaboliques associés au diabète de type 2. Cet effet se produit parce que les composants chimiques de la grenade neutralisent directement les espèces réactives de l'oxygène produites, augmentant ainsi l'activité de certaines enzymes antioxydantes.
L'acide punicique contenu dans la grenade, l'extrait méthanolique des graines et l'extrait d'écorce peuvent réduire la glycémie à jeun. D’autres composés présents dans les grenades, comme la punicalagine ; Les acides ellagique, gallique, oléanolique, ursolique et uallique ont des effets antidiabétiques. La partie sucrée de ce jus de fruits contient des antioxydants polyphénoliques (tanins et anthocyanes) qui réduisent l’inflammation, ce qui est bénéfique pour contrôler les conditions du diabète de type 2.
L’écorce, les graines et les fleurs de grenade sont toutes bonnes pour les diabétiques. Photo : Freepik
Des recherches menées à l’Université de Sydney (Australie) ont révélé que l’utilisation d’extrait de méthanol de fleurs de grenade (500 mg par jour) pendant 6 semaines peut inhiber l’augmentation de la concentration de glucose et améliorer la sensibilité à l’insuline. Cela suggère que l’extrait de fleur de grenade pourrait avoir une activité antidiabétique.
L'extrait de fleur de grenade contient de l'acide gallique qui possède des propriétés activatrices du PPAR. Le PPAR-alpha est impliqué dans la régulation de l’absorption et de l’oxydation des acides gras, de l’inflammation et de la fonction vasculaire. Le PPAR-gamma est impliqué dans l’absorption et le stockage des acides gras, l’homéostasie du glucose et l’inflammation. Ainsi, les PPAR sont des régulateurs clés du métabolisme des lipides et du glucose. Les chercheurs ont conclu que les propriétés d’activation double du PPAR-alpha/-gamma des fleurs de grenade ont le potentiel de traiter le diabète et ses complications associées. Cette activation contribue également à réduire l’inflammation et à améliorer l’hyperglycémie, ce qui est bénéfique dans le contrôle du diabète.
Des recherches menées par la société Rimonest Company Limited (Israël) montrent également que les fleurs, les graines et le jus de grenade contiennent des substances à activité hypoglycémiante. Les fleurs et le jus de grenade peuvent se lier au récepteur proliférateur du peroxysome activateur gamma-gamma et à la production d'oxyde nitrique, ce qui peut aider à prévenir les complications diabétiques. Les composés présents dans la grenade, notamment les acides oléanolique, ursolique et gallique, ont également des effets antidiabétiques.
Les diabétiques peuvent boire du jus de grenade pour contrôler leur glycémie et gérer leur maladie. Selon le ministère américain de l’Agriculture, une grenade moyenne pesant 280 grammes contient environ 39 grammes de sucre, que les patients peuvent toujours consommer pour maintenir leur taux de glucose dans la limite autorisée. Les diabétiques doivent consulter leur médecin avant d’utiliser des suppléments d’extrait de grenade.
Mai Cat (selon Medical News Today )
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