Avec le soutien de l'Union des femmes de la province de Thanh Hoa, en 2020, l'Union des femmes de la commune de Quang Phu (Tho Xuan) a créé un groupe coopératif (THT) d'élevage de poulets dirigé par des femmes. Après plus de 4 ans, grâce au développement efficace de l’élevage, les membres de la coopérative ont échappé à la pauvreté, de nombreux ménages ont de bons revenus.
Le modèle d'élevage de poulets de la famille de Mme Vu Thi Oanh, chef du groupe d'élevage de poulets dirigé par des femmes dans la commune de Quang Phu.
La famille de Mme Le Thi Bich, du village 4, est un ménage presque pauvre depuis de nombreuses années. Sa famille élève principalement de la volaille, mais à petite échelle, sans aucun produit commercial, donc les revenus sont faibles et instables. En 2021, elle rejoint avec audace le THT et est soutenue par l'Union provinciale des femmes. Elle avait une meilleure compréhension des techniques d'élevage de poulets et était connectée par le THT, fournissant des races de poulets et des aliments à un prix inférieur à celui du marché. Mme Bich et ses sœurs du groupe partagent entre elles des méthodes efficaces d'élevage du bétail... Forte des connaissances acquises et du soutien et des conditions maximales créées par l'association, Mme Bich a audacieusement élargi l'échelle de l'élevage du bétail au fil des ans. Jusqu'à présent, sa famille possède 3 fermes porcines. Tous les deux mois, sa famille vend 3,5 à 4 tonnes de poulet, soit l’équivalent de 2 000 poulets de chair. Après déduction de toutes les dépenses, le bénéfice est d'environ 40 millions de VND. De plus, sa famille élève également des poules reproductrices pour réduire les coûts ou les vendre aux membres dans le besoin.
Mme Le Thi Bich a déclaré : « En rejoignant la coopérative, nous bénéficions d'un soutien important en termes de races et de médicaments vétérinaires. Nous nous connectons au marché pour éviter d'être contraints de baisser les prix et nous vendons à tour de rôle, ce qui garantit une production stable. Chaque foyer dispose ainsi d'une source de revenus à réinvestir dans le troupeau. »
Mme Vu Thi Oanh, vice-présidente de l'Union des femmes de la commune de Quang Phu, chef du groupe, est l'une des familles typiques qui élèvent efficacement des poulets hybrides. Sa famille possède 3 fermes d'élevage d'une capacité de 4 000 animaux/2 portées/an. De plus, sa famille élève également des porcs et cultive des arbres fruitiers pour faire tourner le capital et profiter des sources de nourriture et d’engrais pour les cultures et le bétail.
En 2020, l'Union provinciale des femmes a soutenu l'Union des femmes de la commune de Quang Phu pour créer une coopérative d'élevage de poulets appartenant à des femmes avec 20 membres à partir du budget de mise en œuvre du programme national cible sur le nouveau développement rural. Chaque membre est accompagné de 200 poules reproductrices et participe à des formations sur les techniques d'élevage. Au cours du processus de sélection, la coopérative a recruté davantage de membres, passant désormais à 35 membres. Tous les membres du THT élèvent efficacement du bétail. Sans la coopérative, au lieu d’acheter des aliments et du petit bétail à des prix élevés, chaque ménage achète à différents endroits, incapable de contrôler la qualité du bétail et les maladies. En participant à la coopérative, les membres sont connectés à l'approvisionnement au prix d'origine, trouvent des débouchés pour les produits, appliquent strictement le travail vétérinaire, soutiennent la vaccination, guident le calendrier d'élevage, garantissent qu'il y a toujours des poulets pour approvisionner le marché. Actuellement, en moyenne, chaque membre de la coopérative élève 3 lots de poulets par an, chaque lot allant de 500 à 7 000 poulets, selon la taille de l'exploitation de chaque famille. En moyenne, l’élevage de 1 000 poulets rapportera un bénéfice d’environ 20 millions de VND par lot. Grâce à l’agriculture coopérative, les membres ont pu créer des produits de base, faciliter la récolte et bénéficier de revenus plus stables.
Mme Vu Thi Oanh, responsable du groupe d'élevage de poulets de la commune de Quang Phu, a ajouté : « Auparavant, nous élevions des poulets à petite échelle, de sorte que chaque foyer consommait activement ses produits. Par conséquent, nous étions souvent contraints de baisser les prix par les petits commerçants, ce qui comportait des risques, et la valeur économique était donc faible. Aujourd'hui, nous avons établi un lien entre les intrants et les produits, ce qui stabilise le marché de la consommation et permet aux clients, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur de la province, de passer commande chez nous. »
Le maintien et le fonctionnement efficace du modèle d’élevage de poulets sous forme de coopératives dans la commune de Quang Phu ont contribué à créer des emplois pour les femmes rurales. Beaucoup d’entre eux ont échappé à la pauvreté, à la quasi-pauvreté, et disposent de bons revenus. À partir de ce modèle, l'Union des femmes du district de Tho Xuan a dirigé la réplication de 20 modèles économiques collectifs appartenant à des femmes.
Article et photos : Le Ha
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