Le village fleuri de Tay Tuu s'affaire à préparer le Têt, en attendant un temps favorable.

Situé à environ 20 km à l'ouest du centre-ville de Hanoi, le village fleuri de Tay Tuu a une longue tradition de culture de fleurs. D'une superficie totale de plus de 200 hectares, ce lieu cultive et fournit actuellement de nombreux types de fleurs différentes pour le centre-ville telles que des chrysanthèmes, des roses, des dahlias...

De plus, pour étendre la zone de culture des fleurs afin de répondre à la demande pendant les saisons de pointe, les gens louent également davantage de terres dans les zones voisines telles que Thuong Mo, Ha Mo, Cat Que, Duong Lieu et même Son Tay.

Les gens effectuent les étapes consistant à briser les bourgeons et à tailler les feuilles pour aider les fleurs à se développer. Photo : Thu Thuy.

Chaque année, au cours des 10e et 11e mois lunaires, les habitants de Tay Tu s'affairent à semer des graines, à tailler les bourgeons et à arroser les fleurs dans l'espoir d'une bonne récolte de fleurs du Têt, apportant une grande valeur économique.

Ayant de nombreuses années d'expérience dans la culture des chrysanthèmes, M. Nguyen Van Binh (43 ans, district de Bac Tu Liem) a déclaré que les parterres de fleurs qui fleurissent tôt sont utilisés pour le Nouvel An, tandis que les graines nouvellement semées doivent attendre le Nouvel An lunaire pour être récoltées.

Selon M. Binh, pendant la saison du Têt, le prix des chrysanthèmes sera plus élevé que d'habitude en raison de la forte demande. Plus précisément, le prix pour les grossistes est d'environ 80 000 à 100 000 VND/50 fleurs. Pendant ce temps, les prix sur les marchés aux fleurs traditionnels varient entre 2 000 et 4 000 VND par fleur.

Le jardin de chrysanthèmes est prêt à être récolté, les tiges mesurent environ 50 à 70 cm de haut. Photo : Thu Thuy.

En parlant du processus d'entretien de cette variété de fleurs, le propriétaire du jardin Nguyen Van Binh a déclaré : « Outre les facteurs techniques tels que la façon de semer les graines et de tailler les bourgeons, le facteur important qui affecte bien ou mal la récolte de fleurs est la météo.

Même si chaque lit est recouvert d'une couverture, de fortes pluies peuvent entraîner un engorgement et la mort des plantes à fleurs. On dit donc qu'outre les techniques de plantation et d'entretien, le facteur décisif est la météo. Si le temps est beau, ensoleillé, chaud et humide, les fleurs fleuriront plus facilement.

Pendant ce temps, Mme Nguyen Thi Hang (née en 1982, propriétaire d'un jardin de chrysanthèmes dans le village de Tay Tuu) a ajouté : « Pour apporter des produits de haute qualité au marché, je profite de la matinée pour aller au jardin et les vérifier tous. Les petits chrysanthèmes qui ne répondent pas aux normes doivent être cueillis pour se concentrer sur la croissance de gros et beaux bourgeons principaux. »

Selon les recherches, il faut environ 3 à 4 mois aux producteurs de chrysanthèmes pour récolter une récolte. En fonction des conditions météorologiques, les soins doivent être flexibles et adaptés à la situation réelle.

Quant aux rosiers, selon certains agriculteurs, ils ne peuvent être plantés que jusqu'en avril de l'année suivante. Lorsque les fleurs sont sur le point de fleurir, le cultivateur enveloppera les fleurs dans des couches de papier journal.

Les agriculteurs doivent envelopper les fleurs dans du papier journal pour les aider à fleurir uniformément et éviter les facteurs externes. Photo : Thu Thuy.

Expliquant l'action ci-dessus, un producteur de fleurs a déclaré : « Envelopper les fleurs est très nécessaire, non seulement cela aide les fleurs à fleurir uniformément et magnifiquement, mais c'est aussi le secret pour prolonger la période de floraison. »

Chaque rose qualifiée sera coupée par des personnes pour être vendue pour seulement 3 à 4 000 VND/fleur. À l'heure actuelle, les producteurs de fleurs de Tay Tuu espèrent un temps favorable et de la pluie pour vendre avant le Têt et obtenir un bon prix.

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