Hung Ha : Les produits OCOP « surprennent la vague

Le Nouvel An lunaire 2025 approche, les entreprises, les coopératives et les installations de production de produits OCOP du district de Hung Ha sont occupées à produire et à fournir des produits aux consommateurs.

La coopérative agricole Moc An Nhien cultive 2 hectares d'herbes médicinales.

Ces jours-ci, plus de 20 travailleurs de la coopérative agricole de Moc An Nhien, commune de Tan Tien, sont occupés à la production et aux affaires, l'odeur parfumée caractéristique des herbes flotte dans toute la région. Le produit Ngoc Diep Tra de la Coopérative a été reconnu comme un produit OCOP 3 étoiles en 2024, affirmant sa marque, augmentant sa compétitivité et atteignant les marchés. Le Ngoc Diep Tra est produit dans un processus fermé, sans utiliser de produits chimiques ni d'additifs artificiels. Le processus de traitement allie tradition et technologie moderne. Pour avoir une source de matières premières propres et sûres, la Coopérative a converti 3 hectares de terres alluviales pour cultiver des plantes médicinales telles que le xạ đen, le ginseng, le Cỏ đánh, l'ích mẫu... Chaque mois, la Coopérative produit plus de 2 000 cartons de produits pour approvisionner le marché.

Mme Nguyen Thi Hue, membre de la coopérative, a déclaré : « Nous sommes très heureux que Ngoc Diep Tra soit reconnu comme un produit OCOP 3 étoiles. » Pour répondre aux commandes de fin d'année, nous accélérons la production en prêtant attention à chaque étape pour avoir des produits de qualité au service des consommateurs.

En élargissant la zone de culture des plantes médicinales et en investissant dans des machines modernes pour la production locale, la coopérative agricole Moc An Nhien construit progressivement une marque durable et élargit le marché.

Mme Nguyen Thi Trang, directrice de la coopérative, a déclaré : Nous produisons actuellement 5 types de tisanes. Nous continuons d’améliorer la qualité des produits, en conservant les valeurs traditionnelles. Dans le même temps, il faut élargir l’échelle de production afin que les produits à base de plantes puissent atteindre davantage de consommateurs.

S'inscrivant dans l'ambiance animée du Têt, des installations de production telles que : des cocons de patates douces, du maïs frit Minh Thanh (commune de Hoa Binh) ; Gâteau de riz gluant vert Ngoan Tran (commune Phuc Khanh) ; bonbons aux cacahuètes, bonbons à la saucisse Truong Thuan (commune de Tan Tien) ; Les produits Lotus de la coopérative Hoa Sen Van Dai (commune de Chi Hoa)... exécutent également de toute urgence les commandes pour servir les clients.

Français Après 2 ans de mise en œuvre de la résolution n° 21 du 25 juillet 2023 portant approbation des amendements et compléments à un certain nombre de contenus de la résolution n° 09/NQ-HDND du 15 mai 2023 du Conseil populaire du district approuvant le mécanisme de soutien à la construction d'un système d'éclairage et d'électricité « Éclairer la campagne » et soutenant la construction d'un produit par commune (OCOP) dans la construction de nouvelles zones rurales avancées et de nouvelles zones rurales modèles, la période 2023-2025 doit soutenir 100 millions de VND pour chaque produit répondant aux normes OCOP, jusqu'à présent, l'ensemble du district a examiné et évalué 37 produits, dont 22 produits dans 12 communes et villes sont reconnus comme produits OCOP, dont 5 produits OCOP 4 étoiles et 17 produits OCOP 3 étoiles ; Les produits OCOP ont progressivement affirmé leur marque sur le marché ; Les ventes ont augmenté de 20 à 30 %, dont 30 % grâce aux ventes en ligne et aux plateformes de commerce électronique.

M. Bui Hao Duong, chef adjoint du département de l'agriculture et du développement rural du district de Hung Ha, a déclaré : « Le mécanisme de soutien du district a encouragé les agriculteurs, les coopératives et les entreprises à améliorer les processus, à promouvoir l'application de la science et de la technologie dans la production et la transformation, à améliorer la qualité et la conception des produits pour augmenter la quantité, la qualité, la variété et la valeur des produits, contribuant ainsi à maintenir et à développer les produits traditionnels de la patrie vers de nouveaux sommets. »

D'ici 2025, Hung Ha s'efforce d'avoir plus de 30 produits reconnus comme produits OCOP 3 étoiles, 10 produits 4 étoiles et 5 produits 5 étoiles. Pour atteindre l'objectif fixé, selon M. Nguyen Minh Hieu, vice-président du Comité populaire du district : En plus du mécanisme de soutien, le district continue de promouvoir la propagande sur le programme OCOP ; Encourager les entités à investir avec audace dans la production et le développement de produits locaux avantageux ; Promouvoir la transformation de la structure des cultures et de l’élevage, former des zones de production de produits de base clés, créer des zones de matières premières durables pour la transformation des produits et créer les conditions du développement de la production en fonction de la chaîne de valeur ; Appliquer la science et la technologie et accéder à de nouveaux marchés grâce à la technologie 4.0. Pour les produits certifiés, le district renforce la coordination en matière de gestion, de promotion, de promotion commerciale et d'apport de produits pour participer à des foires et expositions à l'intérieur et à l'extérieur de la province.