DNVN - Le 5 janvier 2024, les prix du café n'ont pas fluctué par rapport à la veille, le niveau moyen est resté à 120 300 VND/kg. En revanche, les prix du poivre ont continué d’augmenter, atteignant 150 000 VND/kg dans la province de Dak Nong.
Les prix du café sont stables
Au petit matin du 5 janvier, les bourses internationales du café n’ont enregistré aucune nouvelle activité. Les prix du Robusta sur le parquet de Londres à 5 heures du matin se maintenaient dans une fourchette de 4 727 à 4 968 USD/tonne, similaire au 4 janvier. Plus précisément, les termes sont enregistrés respectivement : mars 2025 à 4 968 USD/tonne, mai 2025 à 4 897 USD/tonne, juillet 2025 à 4 817 USD/tonne et septembre 2025 à 4 727 USD/tonne.
Pendant ce temps, le prix de l'Arabica à la bourse de New York le matin du 5 janvier 2025 fluctuait entre 302,20 et 318,65 cents/lb. Plus précisément, le terme de mars 2025 a atteint 318,65 cents/lb ; Mai 2025 est à 314,90 cents/lb; Juillet 2025 à 309,10 cents/lb et septembre 2025 à 302,20 cents/lb.
Au Brésil, les prix de l'Arabica au matin du 5 janvier 2025 variaient entre 372,85 et 402,50 USD/tonne. Les conditions commerciales incluent : mars 2025 à 402,50 USD/tonne, mai 2025 à 392,25 USD/tonne, juillet 2025 à 384,45 USD/tonne et septembre 2025 à 372,85 USD/tonne.
Au niveau national, les prix du café sont restés stables au matin du 5 janvier 2024 à 120 300 VND/kg.
Dans la région des Hauts Plateaux du Centre, le prix d'achat du café à Lam Dong est le plus bas, atteignant 119 800 VND/kg. La province de Dak Nong continue d'être en tête avec 120 500 VND/kg. D'autres localités ont enregistré les prix suivants : Dak Lak à 120 300 VND/kg, Gia Lai à 120 200 VND/kg.
Le marché du café est actuellement morose et de nombreuses personnes se demandent s’il faut acheter pour faire des réserves, d’autant plus que la saison des récoltes touche à sa fin. D’après l’expérience, les prix du café augmentent souvent fortement avant le Nouvel An lunaire et à la fin du mois d’avril de chaque année.
Selon M. Do Duy Thanh, directeur de la société de conseil FnB Director, le prix de gros du café torréfié et moulu fluctue actuellement entre 185 000 et 200 000 VND/kg, provenant principalement de l'ancienne récolte. Les cafés haut de gamme sont plus chers.
Le marché du café est volatil, ce qui entraîne des variations constantes des prix. Les prix peuvent monter en flèche un jour puis chuter le lendemain, tant sur les marchés internationaux que nationaux.
Selon les experts, les prix du café devraient légèrement baisser le 6 janvier 2025 en raison des facteurs actuels d’offre et de demande.
Les prix du poivre continuent d'augmenter
Le prix du poivre a enregistré une forte augmentation le matin du 5 janvier 2025, atteignant 150 000 VND/kg à Dak Nong. Le prix d’achat moyen dans les localités est de 148 800 VND/kg.
À Dak Nong, le prix du poivre a augmenté de 500 VND/kg par rapport à la veille, atteignant 150 000 VND/kg. Dak Lak a enregistré une augmentation de 1 000 VND/kg, atteignant 149 000 VND/kg. À Binh Phuoc et Gia Lai, les prix du poivre sont actuellement de 148 000 VND/kg, en hausse respectivement de 1 000 VND/kg et de 500 VND/kg. La province de Ba Ria - Vung Tau reste inchangée, maintenant le prix à 149 000 VND/kg.
Sur le marché international, selon l'Association internationale du poivre (IPC), à 4h30 du matin le 5 janvier 2025, les prix du poivre se sont stabilisés après de nombreuses séances de hausse. Le prix du poivre noir de Lampung (Indonésie) a atteint 6 832 USD/tonne, celui du poivre blanc de Muntok était à 8 940 USD/tonne.
Le prix du poivre noir ASTA (Malaisie) a atteint 8 600 USD/tonne, celui du poivre blanc ASTA à 10 900 USD/tonne. Au Brésil, le prix du poivre noir a été enregistré à 6 325 USD/tonne, inchangé par rapport à la session précédente.
Les exportations de poivre vietnamien de qualité 500 g/l et 550 g/l ont atteint respectivement 6 400 USD/tonne et 6 700 USD/tonne. Le poivre blanc a atteint le niveau le plus élevé, 9 600 USD/tonne.
En 2024, l'industrie vietnamienne du poivre connaîtra une croissance impressionnante, revenant au groupe d'exportation d'un milliard de dollars malgré de nombreux défis. Toutefois, pour maintenir sa position de leader, l’industrie doit se concentrer sur l’amélioration de la qualité des produits.
Il est prévu que le 6 janvier 2025, les prix du poivre continueront d'augmenter dans les principales localités, avec une augmentation de 500 à 1 500 VND/kg selon la région.
Lan Le (à temps partiel)
Source : https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-5-1-2024-ca-phe-on-dinh-ho-tieu-tang-manh/20250105090208552
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