Prix ​​des produits agricoles au 19 janvier 2025 : Le café en légère hausse, le poivre stable

Tạp chí Doanh NghiệpTạp chí Doanh Nghiệp19/01/2025


DNVN - Le 19 janvier 2025, les prix des produits agricoles au Vietnam ont enregistré une légère augmentation des grains de café vert, avec une augmentation allant de 300 à 500 VND/kg par rapport à la semaine dernière. Par ailleurs, les prix du poivre sont stables, sans changements significatifs par rapport aux séances de négociation précédentes.

Prix ​​des produits agricoles au 17 janvier 2025 : Les prix du café augmentent fortement, ceux du poivre sont stables

Le café enregistre une légère hausse

Le matin du 19 janvier 2025, les prix du café Robusta à la bourse de Londres se sont inversés et ont à nouveau augmenté, les prix de négociation à toutes les conditions augmentant fortement. Plus précisément, le prix du café pour livraison en mars 2025 est de 5 006 USD/tonne, en mai 2025 de 4 962 USD/tonne, en juillet 2025 de 4 881 USD/tonne et en septembre 2025 de 4 790 USD/tonne.

De même, les prix du café Arabica à New York ont ​​également tendance à augmenter, avec des prix enregistrés au terme de mars 2025 à 328,35 cents/lb, en mai 2025 à 324,60 cents/lb, en juillet 2025 à 318,25 cents/lb et en septembre 2025 à 309,45 cents/lb.

Pour le café Arabica brésilien, les prix fluctuent également en fonction du terme. Le prix du café pour livraison en mars 2025 est de 406,00 USD/tonne, en mai 2025 de 400,00 USD/tonne, en juillet 2025 de 396,60 USD/tonne et en septembre 2025 de 380,00 USD/tonne.

Au niveau national, le marché du café des hauts plateaux centraux a connu une forte baisse des prix au début de la semaine, mais s'est redressé et a augmenté à la fin de la semaine, suivant de près la tendance du marché international.

Selon le résumé, le prix des grains de café vert dans les provinces nationales a légèrement augmenté, passant de 300 à 500 VND/kg la semaine dernière, atteignant un niveau d'échange de 118 300 à 119 500 VND/kg.

Plus précisément, la province de Dak Nong a enregistré une augmentation de 500 VND/kg, le prix actuel du café étant de 119 500 VND/kg. À Dak Lak et Gia Lai, les prix du café ont également augmenté, passant de 300 à 500 VND/kg, pour atteindre 119 300 VND/kg.

Dans la seule province de Lam Dong, les prix du café sont restés inchangés à 118 300 VND/kg.

Le marché intérieur du café a été soutenu par des facteurs météorologiques, les précipitations au Brésil ayant été inférieures à la moyenne, ce qui a suscité des inquiétudes quant à l'approvisionnement en café. Pendant ce temps, au Vietnam, les activités de commerce du café sont très actives alors que la saison des récoltes est sur le point de se terminer et que les agriculteurs augmentent leurs ventes avant le Nouvel An lunaire.

Les prix du poivre sont stables

Le marché intérieur du poivre n'a pas changé de manière significative, restant stable, avec des prix d'achat allant de 145 000 à 146 000 VND/kg. Le prix moyen actuel est de 145 500 VND/kg.

Plus précisément, les prix du poivre à Gia Lai et Binh Phuoc sont restés stables à 145 000 VND/kg. Dans les provinces de Ba Ria - Vung Tau et Dak Nong, les prix du poivre sont restés à 146 000 VND/kg. Après une légère augmentation, les prix du poivre à Dak Lak se sont stabilisés à 145 500 VND/kg.

Sur le marché international, les prix du poivre continuent de se stabiliser à des niveaux élevés. Le prix du poivre noir de Lampung (Indonésie) est actuellement fixé à 7 113 USD/tonne, tandis que le prix du poivre blanc de Muntok est fixé à 9 193 USD/tonne. Le marché malaisien est également resté stable, avec des prix du poivre noir ASTA à 9 000 USD/tonne et du poivre blanc ASTA à 11 600 USD/tonne. De même, les prix du poivre au Brésil sont restés élevés, le prix du poivre noir atteignant ici 6 350 dollars la tonne.

Au Vietnam, les prix à l’exportation du poivre ont enregistré une légère baisse mais sont restés assez élevés. Plus précisément, le prix à l’exportation du poivre noir est de 6 350 USD/tonne (500 g/l) et de 6 650 USD/tonne (550 g/l) ; Les exportations de poivre blanc ont été vendues à 9 550 $ la tonne.

Selon un rapport de VPSA, les prix du poivre national au cours des trois derniers mois de 2024 n'ont pas beaucoup fluctué, restant à une moyenne de 140 000 à 150 000 VND/kg. Par rapport au début de l'année, les prix du poivre noir ont augmenté de 75,6%, tandis que les prix du poivre blanc ont augmenté de 68,8%. Les prix à l’exportation du poivre ont également enregistré des hausses de 30,7 % pour le poivre noir et de 28,6 % pour le poivre blanc, respectivement.

Bien que la Chine ait réduit ses importations de poivre en provenance du Vietnam de 82,4 % en 2024, mais augmenté ses importations en provenance d'Indonésie de 76,8 %, le montant des importations en provenance d'Indonésie n'est toujours pas suffisant pour répondre à la demande de consommation en Chine. Les stocks de poivre en Chine sont actuellement faibles et les attentes d’une baisse des prix ne se sont pas matérialisées puisque les prix du poivre sont restés stables au cours des trois derniers mois. Le marché prédit que la Chine attendra probablement la principale récolte du Vietnam, après le Nouvel An lunaire, pour recommencer à acheter du poivre.

Lan Le (à temps partiel)



Source : https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-19-1-2025-ca-phe-tang-nhe-ho-tieu-on-dinh/20250119091222944

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