Le matin du 14 avril, les prix du riz sur le marché intérieur étaient généralement stables, sans fluctuations majeures par rapport à la séance précédente. Dans les provinces du delta du Mékong, le marché d’achat et de vente est lent, avec un faible volume de transactions, tandis que les prix restent stables.
À An Giang, Lap Vo (Dong Thap), Sa Dec et An Cu (Tien Giang), les activités commerciales sont assez calmes. Les entrepôts maintiennent toujours des achats modérés, il n'y a pas d'augmentation claire des achats, les prix du riz sont presque inchangés par rapport aux jours précédents.
Les prix du riz brut dans le delta du Mékong restent élevés. Le riz OM 380 est stable à 7 700 - 7 850 VND/kg, l'OM 5451 fluctue entre 9 600 - 9 750 VND/kg, l'OM 18 reste autour de 9 300 - 9 500 VND/kg. Le riz IR 504 coûte entre 7 800 et 8 000 VND/kg, tandis que les produits finis IR 504 coûtent entre 7 600 et 7 800 VND/kg. En particulier, le riz Nang Hoa 9 continue de se situer entre 6 550 et 6 750 VND/kg.
Les prix de détail du riz sur les marchés comme An Giang restent inchangés. Le riz parfumé est vendu entre 18 000 et 22 000 VND/kg. Les variétés de riz de spécialité telles que Nang Nhen sont répertoriées au prix le plus élevé de 28 000 VND/kg. Le riz japonais et le riz au jasmin restent à 22 000 VND/kg, le riz au jasmin est autour de 18 000 à 20 000 VND/kg.
Le marché du riz gluant est également resté stable aujourd'hui. Le prix du riz gluant frais IR 4625 est actuellement de 7 700 à 7 900 VND/kg, tandis que le prix du riz gluant séché de trois mois varie de 9 600 à 9 700 VND/kg.
Les prix des sous-produits fluctuent légèrement. Les plaques 3-4 ont augmenté de 100 VND, actuellement à 6 650 - 6 800 VND/kg. Le son reste à 5 750 - 5 950 VND/kg, le riz brisé parfumé reste à 7 100 - 7 300 VND/kg et la balle de riz continue de se négocier autour de 800 - 900 VND/kg.
À Long An, An Giang, Can Tho et Tra Vinh, le commerce du riz est toujours calme, les prix du riz n'ont pas subi de nouveaux ajustements. Surtout à Bac Lieu, le riz ST est maintenu à un prix élevé par les agriculteurs, cependant, les commerçants en achètent très peu, la plupart des zones ont été pré-déposées.
Selon le Département de l'agriculture et de l'environnement de la province d'An Giang, les prix du riz dans la région restent stables. Le prix du riz OM 5451 varie de 6 200 à 6 400 VND/kg, celui du Dai Thom 8 de 6 800 à 7 000 VND/kg et celui du riz frais OM 18 de 6 700 à 6 900 VND/kg. Le riz frais IR 50404 et OM 380 sont toujours achetés à environ 5 800 - 6 000 VND/kg.
Sur le marché d’exportation, les prix du riz vietnamien sont actuellement maintenus à un niveau bas. Selon l'Association vietnamienne de l'alimentation (VFA), le riz 100 % brisé est vendu à 317 USD/tonne, le riz 25 % brisé à 370 USD/tonne et le riz 5 % brisé à 399 USD/tonne.
Selon le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, en mars 2025, les exportations de riz du Vietnam devraient atteindre 950 000 tonnes avec un chiffre d'affaires total d'environ 463,6 millions USD. Au cours des trois premiers mois de l'année, le Vietnam a exporté un total de 2,2 millions de tonnes de riz, d'une valeur de 1,14 milliard de dollars. Par rapport à la même période de l’année dernière, le volume des exportations a légèrement augmenté de 0,6 %, mais la valeur a fortement diminué de près de 20 %.
Le prix moyen à l'exportation du riz au premier trimestre 2025 a atteint environ 522 USD/tonne, en baisse de plus de 20 % par rapport à l'année précédente. Il s’agit d’une baisse inquiétante, surtout si on la compare à la période 2016-2022, où le prix du riz brisé à 5 % fluctuait souvent entre 420 et 535 USD/tonne. Il est à noter qu’en novembre 2023, le prix a atteint un pic à 663 $/tonne lorsque l’Inde a cessé d’exporter, mais il est maintenant tombé à 264 $/tonne, soit une baisse de près de 40 %.
Cependant, le riz parfumé et le riz de spécialité conservent toujours des prix élevés car ils desservent des segments de marché distincts. De nombreuses entreprises continuent d’exporter avec succès des variétés de riz telles que le ST25 à des prix allant de 800 à plus de 1 000 USD/tonne. Grâce à cela, bien que le prix commun du riz soit tombé en dessous de 400 USD/tonne en janvier, le prix moyen à l'exportation pour l'ensemble du mois est resté supérieur à 600 USD/tonne.
Au premier trimestre 2025, les Philippines resteront le plus grand marché d'exportation du Vietnam, représentant 42,1 % des parts de marché. Les deux marchés suivants sont la Côte d’Ivoire et le Ghana, avec respectivement 16,3 % et 10,2 %.
Source : https://baoquangnam.vn/gia-lua-gao-hom-nay-14-4-2025-gao-xuat-khau-giam-3152724.html
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