Les prix du porc augmentent, les éleveurs n'osent toujours pas reconstituer le cheptel

Les prix du porc sont élevés, car les petits agriculteurs n’osent toujours pas augmenter leurs troupeaux.

M. Nguyen Hanh, éleveur de porcs dans la commune de Phuc Lam, district de My Duc, Hanoi, a déclaré à Lao Dong : « Depuis l'année dernière, il a réduit son cheptel porcin d'environ 30 %. » Son objectif est de réduire le troupeau d’environ 50 % d’ici la fin de cette année.

« J'ai maintenant réduit le nombre de truies de 100, ce qui me laisse 180 porcs. Mon cheptel porcin est de 1 500. Mon objectif est de réduire progressivement le nombre de chaque exploitation et d'arrêter leur élevage d'ici 2025 », a déclaré M. Hanh.

M. Hanh (My Duc, Hanoi) a réduit son troupeau de porcs, de nombreux enclos à porcs sont restés vides. Photo : Vu Long

M. Ha Ngoc Thi (hameau de Cho Song, Truc Ninh, Nam Dinh ) a également déclaré qu'il avait arrêté d'élever des porcs car après plusieurs cycles d'augmentation du troupeau, non seulement cela n'apportait pas de profit mais cela causait également des pertes.

« Le prix des porcs vivants à Nam Dinh est de 60 000 VND/kg, mais les éleveurs ne réalisent aucun bénéfice. Bien qu'ils gagnent actuellement environ 700 000 VND par porc vendu, le bénéfice de l'élevage porcin ne se calcule pas uniquement en fonction des porcs dans l'enclos qui seront vendus à 60 000 VND/kg, mais aussi en fonction des porcs morts de la maladie. Si seulement quelques porcs meurent, cela représente une perte de profit », a déclaré M. Ha Ngoc Thi.

Mme Nguyen Thi Hong (hameau 6, Van Thanh, Yen Thanh, Nghe An ) a également déclaré qu'elle avait complètement arrêté d'élever des porcs et s'était tournée vers la culture d'herbes pour la vente, malgré le climat irrégulier, l'augmentation des coûts des engrais et des bénéfices insignifiants.

« Cultiver des herbes aromatiques pour la vente nécessite peu de capital et de profits, principalement de la main-d'œuvre, mais reste moins instable que l'élevage de porcs. L'année dernière, mon troupeau de dix porcs est mort d'une épidémie, j'ai perdu près de 100 millions de dollars. Tout mon capital avait disparu, alors je n'ai plus osé les élever », a déclaré Mme Hong.

Une enquête menée par Lao Dong montre que le prix des porcs vivants n'a cessé d'augmenter ces derniers jours. Actuellement, en plus des 12 provinces centrales avec un prix de 59 000 VND/kg, les autres provinces du pays ont ajusté le prix des porcs vivants à 60 000-62 000 VND/kg, parmi lesquelles les provinces de Thai Nguyen et de Bac Giang ont le prix le plus élevé des porcs vivants : 62 000 VND/kg.

Prix du porc au 22 mars 2024. Source : Anova Feed

Avec les prix ci-dessus, les agriculteurs peuvent réaliser un bénéfice de 700 000 à 800 000 VND par porc vendu. Cependant, actuellement, les éleveurs n’osent pas augmenter leurs troupeaux pour profiter de la « vague » des prix du porc, car ils ont peur des maladies.

Surveiller et prévenir la complication de la maladie

Selon le Département de la santé animale (Ministère de l'Agriculture et du Développement rural - NNPTNT), la peste porcine africaine est actuellement bien contrôlée. Au 22 mars, le pays comptait 35 foyers de peste porcine africaine qui n’avaient pas dépassé 21 jours. Les foyers sont dispersés dans 28 districts de 19 provinces et villes.

Jusqu'à présent, le nombre de porcs infectés par la maladie est de 1 234, le nombre de porcs morts et détruits est de 1 189.

« Au cours de la journée (du 22 mars au 20 mars), trois nouveaux foyers ont été signalés dans la province de Nghe An ; le nombre de porcs malades, morts et détruits était de 79 » – indique le rapport du Département de la santé animale.

En ce qui concerne la fièvre aphteuse, il existe actuellement 6 foyers à l'échelle nationale qui n'ont pas dépassé 21 jours, dans les provinces de Dien Bien, Quang Ngai, Kon Tum et Gia Lai ; Le nombre de bovins malades est de 136...

Français Concernant les informations sur les maladies du bétail et de la volaille, le directeur du Département de la santé animale, Nguyen Van Long, a déclaré : Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural met résolument en œuvre des programmes et des plans nationaux pour prévenir et contrôler les maladies dangereuses du bétail et de la volaille et surveille activement la circulation et l'évolution des virus de la grippe aviaire sur les marchés de volailles vivantes et de volailles de contrebande ; surveillance de la rage; surveillance du virus de la peste porcine africaine, de la fièvre aphteuse,...

« En particulier, le système vétérinaire intensifie la surveillance et la mise à jour des rapports sur la situation des maladies animales terrestres à l'échelle nationale, en particulier les maladies dangereuses telles que la grippe aviaire, la fièvre aphteuse, la peste porcine africaine, la dermatose nodulaire contagieuse, la maladie de l'oreille bleue, la rage, etc. sur le Système de gestion des informations sur les maladies animales (VAHIS) », a déclaré M. Long.

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