Les prix du cacao continuent de grimper à des sommets historiques en raison des inquiétudes concernant la pénurie d'approvisionnement

Le groupe de matières premières industrielles a attiré l’attention lorsqu’il est allé à l’encontre de la tendance générale de l’ensemble du marché. Il convient de noter que les prix du cacao ont continué de grimper et d’atteindre un sommet historique en raison des inquiétudes concernant les pénuries d’approvisionnement.

La province de Dak Lak compte actuellement environ 1 140 hectares de cacao. (Photo : Hoai Thu/VNA)

La Bourse des matières premières du Vietnam (MXV) a déclaré que le rouge était revenu dominer la liste des prix mondiaux des matières premières hier (16 décembre).

Le groupe de matières premières industrielles a attiré l’attention lorsqu’il est allé à l’encontre de la tendance générale de l’ensemble du marché. Il convient de noter que les prix du cacao ont continué de grimper et d’atteindre des sommets historiques en raison des inquiétudes concernant les pénuries d’approvisionnement.

À la clôture, l'indice MXV a baissé de 0,12% à 2 221 points. En clôturant la première séance de négociation de la semaine, l'indice MXV du groupe des matériaux industriels a augmenté, allant à contre-courant de la tendance générale de l'ensemble du marché. L'attention du marché se porte sur le cacao, alors que les prix de cette matière première reviennent au sommet historique atteint en avril de cette année.

Plus précisément, les prix du cacao sur l'Intercontinental Exchange (ICE-US) ont augmenté hier de 4,61 %, rétablissant un pic historique. Au cours de la séance, il y a eu un moment où le prix s'est approché de la barre des 12 000 USD/tonne. Les spéculateurs continuent d’augmenter leurs achats en raison des inquiétudes concernant les pénuries d’approvisionnement.

Les exportateurs de cacao en Côte d'Ivoire estiment que du 1er octobre au 8 décembre de cette année, la quantité de cacao arrivant dans le pays a augmenté de 34% par rapport à la même période de l'année dernière. Toutefois, cette forte augmentation est due à la faible et forte baisse du volume des récoltes et des exportations de la Côte d'Ivoire l'année dernière.

Par rapport à 2022, la quantité de cacao importée est inférieure d’environ 12 %. Le temps sec actuel en Côte d’Ivoire suscite des inquiétudes quant à son impact sur les rendements et la production à venir.

Auparavant, les coopératives avaient déclaré que la majeure partie de la récolte principale avait été achevée en novembre et que la pénurie devrait durer jusqu'en février ou mars. Dans le même temps, les exportateurs multinationaux craignent de ne pas être en mesure de répondre aux commandes en raison d’une pénurie d’approvisionnement des agriculteurs dans les mois à venir.

Outre le cacao, les prix du café ont également enregistré de bonnes hausses lors de la séance d'hier, en particulier le café Arabica. En conséquence, le prix du contrat de café Arabica pour mars 2025 a augmenté de 2,47% et le prix du contrat de café Robusta pour mars 2025 a augmenté de 0,37% par rapport à la référence. Des précipitations inférieures à la moyenne dans la principale région productrice de café du Brésil ont ravivé les inquiétudes concernant l'approvisionnement au Brésil dans un contexte de fondamentaux mitigés.

L'agence météorologique Somar a rapporté que les précipitations dans le Minas Gerais, le plus grand État producteur de café Arabica du Brésil, n'ont atteint que 35,2 mm la semaine dernière, soit seulement 65 % de la moyenne historique. Ainsi, la principale région productrice de café du Brésil enregistre continuellement de faibles précipitations depuis avril. Cela aura un impact négatif sur le développement des caféiers au cours de la campagne 2025-2026, ce qui entraînera des perspectives d’approvisionnement négatives.

Sur le marché intérieur, les prix du café dans les Hauts Plateaux du Centre et le Sud-Est ont été enregistrés ce matin (17 décembre) à 123 500-125 200 VND/kg, inchangés par rapport au 16 décembre. Cependant, par rapport à la même période de l'année dernière, les prix du café ont maintenant doublé.

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