Les prix du café ont fortement baissé aujourd'hui, le 7 mars 2025, dans le pays

Mise à jour des prix du café aujourd'hui 7 mars 2025, café des hauts plateaux du centre, café Lam Dong, café Gia Lai, café Dak Lak, café Robusta, café Arabica 7 mars 2025.

Mise à jour sur la chute des prix mondiaux du café.

Prix ​​du café aujourd'hui 7 mars 2025 sur le marché mondial, à 4h30 du matin mis à jour sur la Vietnam Commodity Exchange MXV (les prix mondiaux du café sont continuellement mis à jour par MXV, correspondant aux bourses mondiales, le seul canal au Vietnam qui se met à jour en permanence et se connecte aux bourses mondiales).

Les habitants de la province de Dak Lak récoltent du café

Les prix du café sur les trois principales bourses à terme du café ICE Futures Europe, ICE Futures US et B3 Brazil sont continuellement mis à jour par Y5Cafe pendant les heures de négociation de la bourse et sont mis à jour comme suit :

Prix ​​du café Robusta à Londres, le 7 mars 2025

Sur le parquet de Londres, à 4h30 du matin le 7 mars 2025, à la fin de la séance de bourse, les prix du café Robusta se sont retournés et ont chuté, le parquet est devenu rouge et a fortement diminué, passant de 216 à 222 USD/tonne, fluctuant de 5 400 à 5 735 USD/tonne. Plus précisément, le prix de livraison pour mai 2025 est de 5 427 USD/tonne (en baisse de 216 USD/tonne), le prix de livraison pour juillet 2025 est de 5 386 USD/tonne (en baisse de 217 USD/tonne), le prix de livraison pour septembre 2025 est de 5 319 USD/tonne (en baisse de 220 USD/tonne) et le prix de livraison pour novembre 2025 est de 5 219 USD/tonne (en baisse de 222 USD/tonne).

Prix ​​du café Arabica à New York le 7 mars 2025

De même, à la fin de la séance de bourse, les prix du café Arabica sur le parquet de New York ont ​​fortement baissé par rapport à hier, passant de 21,15 à 22,80 cents/lb, les prix de livraison pour toutes les conditions variant de 355,30 à 407,90 cents/lb. Plus précisément, la période de livraison de mai 2025 est de 387,15 cents/lb (en baisse de 22,80 cents/lb), la période de livraison de juillet 2025 est de 377,55 cents/lb (en baisse de 22 cents/lb), la période de livraison de septembre 2025 est de 367,95 cents/lb (en baisse de 21,55 cents/lb) et la période de livraison de décembre 2025 est de 356,55 cents/lb (en baisse de 21,15 cents/lb).

Prix ​​du café Arabica brésilien au 7 mars 2025

À la fin de la séance de négociation du matin du 7 mars, le prix du café Arabica brésilien a diminué sur toutes les conditions de livraison, la baisse allant de 0,55 à 29,10 USD/tonne, allant de 461,00 à 485,00 USD/tonne, comme indiqué ci-dessous. La période de livraison de mars 2025 est de 485,00 USD/tonne (en baisse de 24,45 USD/tonne), la période de livraison de mai 2025 est de 478,15 (en baisse de 2,40 USD/tonne), la période de livraison de juillet 2025 est de 474,90 USD/tonne (en baisse de 29,10 USD/tonne) et la période de livraison de septembre 2025 est de 461,00 USD/tonne (en baisse de 0,55 USD/tonne).

Le café Robusta négocié sur l'ICE Futures Europe (bourse de Londres) ouvre à 16h00 et ferme à 00h30 (le lendemain), heure du Vietnam. Le café Arabica sur l'ICE Futures US (parcours de New York) ouvre à 16h15 et ferme à 01h30 (le lendemain), heure du Vietnam. Pour le café Arabica négocié sur la bourse B3 Brésil, elle sera ouverte de 19h00 à 02h35 (le lendemain), heure du Vietnam.

Un beau café mûr cultivé à Dak Lak

Les prix du café sur le marché intérieur ont fortement chuté.

Selon les informations de Giacaphe.com, à 4h30 du matin aujourd'hui, le 7 mars 2025, les prix du café dans la région des Hauts Plateaux du Centre ont soudainement baissé, diminuant de 700 à 1 000 VND/kg, actuellement le prix d'achat moyen est de 133 900 VND/kg.

Plus précisément, le prix du café à Dak Lak est aujourd'hui de 134 000 VND/kg, le prix du café à Lam Dong est de 133 000 VND/kg, le prix du café à Gia Lai est de 133 800 VND/kg et le prix du café à Dak Nong aujourd'hui est de 134 000 VND/kg.

Les prix du café national que Giacaphe.com répertorie chaque jour sont calculés sur la base des prix de deux bourses mondiales du café, combinés à des enquêtes continues auprès d'entreprises et d'agents d'achat dans les principales zones de culture du café à travers le pays.

Liste des prix du café national mise à jour tôt le matin du 7 mars 2025

Avec les récents hauts et bas consécutifs, le marché du café est devenu imprévisible. Par conséquent, les prix du café pourraient baisser lors des prochaines séances de négociation.

Selon les experts, les prix du café ont fortement augmenté récemment grâce à de nombreux facteurs de soutien. Premièrement, les stocks de café sur les bourses ICE ont fortement chuté, les stocks d’Arabica atteignant leur plus bas niveau en neuf mois, tandis que les stocks de Robusta ont également continué de baisser. Cela a suscité des inquiétudes quant à l’approvisionnement.

En outre, la situation de l’offre de deux grands pays producteurs, le Brésil et le Vietnam, affecte également les prix. Les agriculteurs brésiliens limitent leurs ventes en raison de la dépréciation du Real, tandis qu'au Vietnam, le café entre dans la phase finale de la récolte, ce qui ralentit l'offre.

Le marché a également été soutenu par les achats des fonds d'investissement, car de nombreux investisseurs pensent que les prix du café pourraient rester élevés dans les temps à venir. En particulier, le temps sec au Brésil suscite des inquiétudes quant à la récolte à venir, ajoutant une pression supplémentaire sur les prix.

Dans un autre développement, l'imposition de tarifs douaniers sur le Mexique aux États-Unis a suscité des inquiétudes sur le marché, car en 2024, le Mexique était le 5e plus grand exportateur de café vers les États-Unis avec un volume de 94 919 tonnes, représentant 5,8 % du volume total des importations de café de la plus grande économie mondiale. En conséquence, cette nouvelle taxe pourrait augmenter le prix du café pour les consommateurs américains.

Source : https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-732025-trong-nuoc-giam-manh-377124.html