Prix ​​du café aujourd'hui 18 décembre : le prix intérieur augmente, le prix mondial diminue

Prix ​​mondiaux du café

Tôt le matin du 18 décembre (heure du Vietnam), sur le parquet de Londres, le prix du café Robusta pour livraison en janvier 2025 s'établissait à 5 216 USD/tonne, en baisse de 14 USD/tonne par rapport au début de la matinée d'hier. Le prix pour livraison en mars 2025 a diminué de 35 USD/tonne, s'échangeant à 5 168 USD/tonne.

Pendant ce temps, le prix du café Arabica sur le parquet de New York pour livraison en mars 2025 s'échangeait à 324 cents/lb, en baisse de 3 cents/lb par rapport au niveau de négociation d'hier. À la date de livraison de mai 2025, il se négociait à 321 cents/lb, en baisse de 3 cents/lb par rapport à la veille.

Les prix du café ont fluctué aujourd’hui. (Illustration)

Prix ​​du café sur le marché intérieur

Les prix du café national ont enregistré aujourd'hui une augmentation simultanée dans toutes les localités, s'échangeant à 123 200 - 125 000 VND/kg.

Plus précisément, le prix du café à Dak Lak se négocie aujourd'hui à 124 800 VND/kg, soit une augmentation de 800 VND/kg par rapport à la séance de négociation d'hier.

À Lam Dong, le prix du café a été acheté aujourd'hui à 123 200 VND/kg, soit une augmentation de 700 VND/kg.

Le prix du café à Gia Lai se négocie aujourd'hui à 124 800 VND/kg, en hausse de 800 VND/kg.

À Dak Nong, les prix du café ont également enregistré aujourd'hui une augmentation de 800 VND/kg, s'échangeant à 125 000 VND/kg.

Le règlement de l'UE sur la déforestation zéro (EUDR) a été introduit en juin 2023. Le règlement définit des exigences strictes en matière de transparence de l'information, de traçabilité et d'engagement à ne pas procéder à la déforestation ni à la dégradation des forêts dans la chaîne d'approvisionnement des produits agricoles, y compris 7 lignes de produits ; y compris le café, le bois et le caoutchouc.

Pour l’industrie du café, l’une des solutions clés pour se conformer à l’EUDR est de créer un système de base de données complet, précis et transparent sur les forêts et les plantations.

Mme Mara Grimminger, assistante aux relations internationales à la direction générale de l'environnement de la Commission européenne, a estimé que le lancement du système de base de données sur les zones forestières et caféières marque une étape importante vers la conformité à l'EUDR au Vietnam.

« L'Union européenne a annoncé sa décision de reporter la mise en œuvre de l'EUDR jusqu'en décembre 2025. Cette prolongation vise à garantir que les partenaires mondiaux, ainsi que le Vietnam, soient pleinement préparés avant l'entrée en vigueur du règlement, facilitant ainsi un processus de mise en œuvre fluide et efficace.

« Il faut profiter de cette opportunité pour se préparer, prendre des mesures concrètes et répondre efficacement aux exigences de l'EUDR, ouvrant ainsi la voie à un avenir durable pour l'industrie du café vietnamienne », a déclaré Mme Mara Grimminger.

Thanh Lam

Source : https://vtcnews.vn/gia-ca-phe-hom-nay-18-12-trong-nuoc-tang-the-gioi-giam-ar914454.html