Les données du Département général des douanes montrent que le volume total des exportations de riz du Vietnam au cours des 10 premiers mois de 2024 a atteint près de 7,8 millions de tonnes, avec un chiffre d'affaires de plus de 4,86 ​​milliards USD. Ainsi, les exportations de riz ont augmenté de 10,1% en volume et ont fortement augmenté de 23,5% en valeur par rapport à la même période en 2023.

Le prix moyen à l'exportation du riz au cours des 10 premiers mois a atteint 626 USD/tonne, en hausse de 12% par rapport à la même période l'année dernière.

Sur le marché mondial du riz, l’Inde a vendu ses stocks après plus d’un an d’interdiction d’exportation, provoquant la chute des prix de cet aliment. Cependant, les prix du riz vietnamien restent élevés et demeurent les plus chers parmi les plus grands pays exportateurs du monde.

Selon les données de l'Association alimentaire vietnamienne, le 15 novembre, le prix à l'exportation du riz brisé à 5 % du Vietnam était de 517 USD/tonne, soit 35 USD/tonne de plus que le même type de riz en provenance de Thaïlande, 69 USD/tonne de plus que les produits indiens et 66 USD/tonne de plus que les produits pakistanais, respectivement.

De même, le riz brisé à 25 % de notre pays est également 38 USD/tonne plus cher que le même type de riz thaïlandais, 54 USD/tonne plus cher que le riz indien et 75 USD/tonne plus cher que le riz pakistanais.

Il est à noter qu'aux prix actuels, le riz vietnamien de qualité inférieure à 25 % de brisures est encore plus cher que le riz thaïlandais, indien et pakistanais de qualité supérieure à 5 % de brisures.

Le directeur d'une entreprise de riz haut de gamme de notre pays a déclaré que 5 %, 25 % ou 50 % de riz brisé sont des spécifications pour le nombre de riz brisé dans le riz. Par exemple, avec 5% de riz brisé, en moyenne 100 grains de riz auront un maximum de 5 grains brisés.

Le pourcentage de riz brisé est un moyen de déterminer les spécifications des produits à base de riz dans les contrats de vente, les échanges et les transactions sur le marché. Actuellement sur le marché, 5 % de riz brisé est presque la norme la plus élevée exigée par les importateurs.

Il est donc assez rare que le riz brisé à 25 % du Vietnam soit plus cher que le riz brisé à 5 % de ses concurrents, a-t-il commenté.

Selon le dirigeant de l'Association alimentaire vietnamienne, le prix moyen à l'exportation du riz vietnamien pourrait atteindre son plus haut niveau, plus de 600 USD/tonne. Cela permet aux prix du riz sur le marché intérieur de rester élevés et assez stables.

Il est prévu que cette année, le volume des exportations de riz du Vietnam continuera de dépasser les 8 millions de tonnes, avec une valeur attendue de plus de 5 milliards de dollars, le plus élevé jamais atteint.

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