Le journal VietNamNet a cité l'expérience du Dr Patricia Varacallo partagée dans le journal Healthy sur le changement de santé après avoir mangé des bananes pendant une semaine. Patricia Varacallo est médecin de famille et experte en mode de vie.
Elle a également consulté la nutritionniste Maxine Smith à la Cleveland Clinic avant de tirer une conclusion.
Vous trouverez ci-dessous le partage de l'expérience du Dr Varacallo sur The Healthy :
Les bienfaits des bananes
La nutritionniste Smith explique les bienfaits nutritionnels des bananes, riches en amidon, en vitamines et en minéraux. Les bananes fournissent des fibres, de la vitamine B6 et apportent des quantités importantes de vitamine C, de potassium et de manganèse à l’alimentation.
Les bananes sont également une source saine de glucides qui aident à maintenir les niveaux d’énergie tout au long de la journée. Le potassium est un nutriment important dans les bananes qui aide les muscles à se contracter correctement, y compris le muscle cardiaque ; contrôle de la pression artérielle
Cependant, si vos reins ne sont pas en bonne santé, demandez à votre médecin si vous devez limiter votre consommation d’aliments riches en potassium comme les bananes. Manger trop de bananes peut entraîner une accumulation de potassium dans l’organisme, ce qui est dangereux pour la santé des patients souffrant d’insuffisance rénale.
Il n'existe pas de recommandations spécifiques concernant le nombre de bananes que vous devriez manger chaque semaine, mais Smith dit que vous devez assurer un équilibre et une variété d'aliments.
Meilleure digestion
Incorporer régulièrement des bananes à mon alimentation aide ma digestion à être meilleure et plus stable. Le Dr Patricia Varacallo a constaté qu’elle était moins ballonnée et qu’elle avait des selles régulières.
Les bananes contiennent des fibres solubles et insolubles, qui aident à maintenir les selles régulières, explique Smith. Ces fibres peuvent ralentir le mouvement des aliments dans l’estomac. La fibre des bananes est très précieuse. Les fibres nourrissent les bactéries saines dans l’intestin. Nous savons que de nombreux types de bactéries optimisent la santé intestinale et contribuent à une bonne digestion et à l’absorption des aliments.
Plus d'énergie
L’un des effets les plus notables est une augmentation notable des niveaux d’énergie. « Les fruits peuvent avoir une mauvaise réputation imméritée car ils constituent une source majeure de glucides et de sucre dans l’alimentation. Mais n’oubliez pas que les glucides et les sucres provenant d’aliments entiers comme les fruits agissent très différemment dans le corps que les sources transformées de glucides et de sucres comme le sucre raffiné, les sodas, les bonbons, les biscuits et le pain blanc », explique Smith.
Il est clair que les sucres naturels des bananes fournissent une énergie constante, contrairement à l’effet passager que procurent les sucres transformés.
meilleure humeur
Manger des bananes tous les jours aide à améliorer l’humeur de manière surprenante. Les bananes sont une riche source de tryptophane et de vitamine B6, qui contribuent tous deux à la production de sérotonine, un neurotransmetteur impliqué dans la régulation de l’humeur et la fonction cognitive. Le corps ne produit pas lui-même de tryptophane ni de vitamine B6, il devient donc important de consommer des aliments riches en ces composants.
Combien de bananes dois-je manger par jour ?
Le journal Thanh Nien a cité une étude publiée dans l'International Journal of Food Properties, affirmant que bien qu'il n'y ait pas de règle générale, manger 1 à 2 bananes par jour ne causera aucun problème à la plupart des gens, à l'exception des personnes souffrant d'une maladie rénale chronique.
La meilleure façon de manger des bananes
Il est préférable de consommer les bananes en les combinant à des graisses ou des protéines saines. Étant donné que les bananes sont relativement riches en glucides, il est préférable de les manger avec des protéines ou des matières grasses pour maintenir des niveaux d’énergie stables.
Combiner les bananes avec des graisses ou des protéines saines comme des noix ou une tasse de yaourt non sucré aidera à prolonger l’énergie fournie par la banane et à maintenir une glycémie plus stable.
Combiner les bananes avec d’autres fruits et céréales complètes peut également améliorer la santé cardiaque.
Source: https://vtcnews.vn/dieu-gi-xay-ra-voi-co-the-khi-ban-an-chuoi-trong-mot-tuan-ar872934.html
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