Bien que tous les fruits soient bénéfiques, quatre d'entre eux sont, selon les nutritionnistes, les plus sains, selon le site d'informations sur la santé Parade .
Myrtilles
Des recherches démontrent que la consommation régulière de myrtilles aide à réduire le risque de maladie cardiaque, à maintenir un poids santé et à réduire le risque de diabète.
Les nutritionnistes Elysia Cartlidge (basée au Canada) et Kristi Ruth (basée aux États-Unis) conviennent toutes deux que si tous les fruits ont des avantages nutritionnels, les plus sains sont les myrtilles. Parce qu’ils sont riches en nutriments – notamment en anthocyanes et en polyphénols qui sont des phytonutriments potentiels.
Il a été démontré que les anthocyanes présentes dans les myrtilles réduisent l’inflammation dans le cerveau, favorisant ainsi la mémoire, la cognition et l’humeur, explique Cartlidge.
Les antioxydants contenus dans les myrtilles sont également bons pour le cœur. Des recherches démontrent que la consommation régulière de myrtilles aide à réduire le risque de maladie cardiaque, à maintenir un poids santé et à réduire le risque de diabète.
Les myrtilles sont également bonnes pour l’intestin, aidant à nourrir les bactéries bénéfiques et à favoriser la santé intestinale.
Les myrtilles contiennent également de la vitamine C et du manganèse qui soutiennent le système immunitaire et sont l’une des principales sources de vitamine K, explique Cartlidge.
Pomme
Les fibres contenues dans les pommes peuvent également ralentir la vidange de l’estomac, contribuant ainsi à la perte de poids et à la lutte contre l’obésité.
Sarah Rueven, nutritionniste chez Rooted Wellness, qui travaille aux États-Unis, a déclaré que les pommes sont l'un des fruits les plus sains car elles contiennent beaucoup de fibres, de vitamine C et de polyphénols, un type d'antioxydant.
Des recherches montrent que manger régulièrement 2 pommes par jour peut aider à réduire le « mauvais » cholestérol LDL, ce qui est très bénéfique pour le cœur.
Les fibres contenues dans les pommes peuvent également ralentir la vidange de l’estomac, contribuant ainsi à la perte de poids et à la lutte contre l’obésité.
Les deux experts Cartlidge et Ruth s’accordent à dire que les pommes sont l’un des fruits les plus sains. Des recherches démontrent que les personnes qui consomment une pomme par jour ont besoin de moins de médicaments sur ordonnance. Ainsi, une pomme par jour peut réellement éloigner le médecin, selon Parade.
Fraise
Ce fruit est également en tête de la liste des fruits les plus sains. C'est une excellente source de fibres ainsi que d'une gamme de vitamines et de minéraux tels que la vitamine C, dont beaucoup sont des composés bioactifs qui jouent un rôle important dans la promotion de la santé et la prévention des maladies, explique l'experte Ruth.
Pastèque
Des recherches montrent que la consommation régulière de pastèque contribue à réduire le risque de maladie cardiaque et de diabète
C’est l’un des fruits les plus sains que vous puissiez manger, dit Cartlidge. Chargée d'antioxydants tels que le lycopène, la vitamine A, la vitamine C et d'autres antioxydants, la pastèque joue un rôle important dans l'amélioration de la santé de la peau.
Des recherches montrent que la consommation régulière de pastèque réduit le risque de maladie cardiaque et de diabète.
N’oubliez pas que tous les fruits ont une valeur nutritionnelle. Ainsi, vous pouvez choisir les fruits que vous aimez. Mais si vous voulez choisir le fruit le plus sain possible, choisissez les quatre ci-dessus.
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