Préparer les conditions d’exportation de la noix de coco fraîche

Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural du Vietnam et l'Administration générale des douanes de Chine viennent de signer 3 protocoles sur l'exportation de produits agricoles vietnamiens vers le marché chinois ; Dans lequel la noix de coco fraîche est l’un des trois produits officiellement exportés vers le marché d’un milliard de personnes.

Légende de la photo — Transformation de noix de coco fraîche pour l'exportation chez Mekong Fruit Company Limited, commune de Huu Dinh, district de Chau Thanh, province de Ben Tre.

Ben Tre est connu comme « le pays de la noix de coco du Vietnam » avec une superficie de plus de 79 000 hectares, la plus grande du pays, avec une production de plus de 700 millions de fruits ; La noix de coco industrielle représente environ 75 %, le reste étant de la noix de coco à boire. La noix de coco est depuis longtemps identifiée comme une culture clé, aidant la localité à gagner plus de 400 millions de dollars chaque année grâce à l’exportation de produits à base de noix de coco. Actuellement, les autorités locales, les habitants et les entreprises de la région se préparent activement à exporter des noix de coco fraîches vers le marché chinois dans un avenir proche. Le directeur du département de l'agriculture et du développement rural de Ben Tre Doan Van Danh a déclaré que la province compte actuellement 133 zones de culture de base qui répondent aux conditions de production selon la réglementation en vigueur ; Enregistré pour un code de zones de culture de noix de coco fraîche destinées à l'exportation avec une superficie de près de 8 400 hectares et plus de 12 800 ménages participants. Ces chiffres concernent les zones de matières premières qui répondent aux exigences énoncées dans le Protocole sur les exigences phytosanitaires pour les noix de coco fraîches vietnamiennes exportées vers la Chine. M. Bui Duong Thuat, directeur de la Mekong Fruit Import-Export Company Limited, commune de Huu Dinh, district de Chau Thanh (Ben Tre) a déclaré : L'unité a envoyé tous les documents sur les codes des zones de culture au département de la protection des végétaux et attend l'action de l'agence et l'inspection de la partie chinoise. Selon M. Thuat, la signature du Protocole est une étape très importante, qui pose les bases de l’histoire de la construction de codes de zone et de codes d’usine en pleine croissance. Actuellement, la zone de croissance de l'entreprise est en construction avec une superficie de plus de 40 hectares sur un total de près de 200 hectares de la zone de croissance de l'entreprise pour se préparer à servir le marché chinois. Lorsque le protocole a été signé pour importer des noix de coco à boire vietnamiennes, les entreprises exportatrices de noix de coco ont eu un autre gros client. Parce que, chaque année, ce marché de « milliards de personnes » consomme une énorme quantité de noix de coco, surtout en été, presque toute la Thaïlande et les autres pays producteurs de noix de coco manquent d'approvisionnement pour le marché chinois. Cependant, l'entreprise craint qu'en été, le fort pouvoir d'achat des noix de coco sur le marché chinois fasse grimper le coût des matières premières, affectant ainsi le marché général. Actuellement, l’entreprise exporte vers 10 pays à travers le monde avec une capacité d’environ 30 à 40 conteneurs de noix de coco fraîches par mois. Depuis le début de l'année, Mekong Fruit Import-Export Company Limited a exporté environ 3 millions de noix de coco fraîches vers les marchés étrangers, a déclaré M. Thuat. Selon le Département de l'agriculture et du développement rural de Ben Tre, ces derniers temps, la sensibilisation des populations à la participation à l'économie coopérative associée à la construction de chaînes de valeur agricoles a augmenté de plus en plus. La province a initialement formé des zones de matières premières, reliant la production et la consommation de produits. En ce qui concerne la seule chaîne de noix de coco, jusqu'à présent, il existe 32 coopératives et 34 coopératives participant à la zone de production associée à la chaîne de valeur de la noix de coco avec une échelle de plus de 10 094 hectares et 7 048 membres. La superficie de noix de coco produites selon les normes biologiques atteint 20 400 hectares (soit environ 25 % de la superficie totale de noix de coco de la province) ; dont la superficie certifiée est de 13 000 hectares selon les normes des États-Unis, du Japon, de l'UE, de la Chine, de la Corée, de Taiwan (Chine). Le président du Comité populaire provincial de Ben Tre, Tran Ngoc Tam, a déclaré : « La province accorde toujours une attention particulière et crée toutes les conditions pour construire des mécanismes et des politiques visant à attirer les investissements et à promouvoir l'application de la science et de la technologie dans la production et la transformation de la noix de coco en association avec les besoins de consommation nationale et les marchés internationaux. » Concrètement, la province dispose de politiques, de lignes directrices et d’orientations pour maximiser la valeur des cocotiers telles que : Plan de construction de zones de production concentrée de noix de coco, reliant le développement de la chaîne de valeur pour la période 2021-2025 et l’orientation à 2030 ; Résolution n° 07-NQ/TU du 29 janvier 2021 du Comité provincial du Parti sur la construction de zones de production concentrées, reliant le développement des chaînes de valeur des produits agricoles clés dans la province de Ben Tre pour la période 2020 - 2025 et l'orientation vers 2030 ; Programme n° 08-CTr/TU du 29 janvier 2021 du Comité provincial du Parti sur le développement des industries clés et des forces commerciales de la province au cours de la période 2020-2025, avec une vision jusqu'en 2030 ; Plan de mise en œuvre du projet de développement des cultures industrielles clés (cocotiers) jusqu'en 2030. Selon le Comité populaire de la province de Ben Tre, afin de concrétiser le projet de développement des cultures industrielles clés jusqu'en 2030 du ministère de l'Agriculture et du Développement rural conformément à la situation réelle de la localité, la province a élaboré un plan de mise en œuvre du projet de développement des cultures industrielles clés (cocotiers) jusqu'en 2030. Ben Tre vise à stabiliser la superficie des cocoteraies, à améliorer la productivité, la qualité et l'efficacité économique des cocoteraies ; Développement d'une zone de cocoteraie biologique basée sur un lien durable avec la chaîne de valeur. La localité assure la traçabilité des produits à base de noix de coco grâce à la certification biologique, GAP et équivalent ; Fournir des codes de zone de croissance, des codes d'installation d'emballage... selon les exigences du marché national et étranger.

En outre, la province élabore des programmes et des plans de recherche et d’essai de variétés de cocotiers, fournissant des plants de cocotiers de haute qualité pour répondre aux besoins de plantation de nouveaux arbres et de rénovation de vieux jardins de cocotiers inefficaces ; Démonstration expérimentale de modèles avancés de culture de noix de coco à haute efficacité économique. Parallèlement à la recherche, au développement, à la diversification et à la transformation en profondeur des produits à base de noix de coco pour répondre à la demande du marché, la province développe également le marché d’exportation des produits à base de noix de coco, en construisant une marque solide sur les principaux marchés d’exportation ; Améliorer la valeur d'exportation de l'industrie de la noix de coco, l'efficacité de la production, la vie des populations rurales et la protection de l'environnement.

Au cours de la période 2024-2025, Ben Tre vise à développer de manière stable la superficie de noix de coco d'environ 79 000 hectares. La province construit des zones de production concentrées de noix de coco, associées au développement de la chaîne de valeur, à l’application de haute technologie, à la production circulaire et à la transformation en profondeur des produits à base de noix de coco. Plus précisément, la province a développé 1 500 hectares de noix de coco biologiques, portant la superficie totale de noix de coco biologiques dans la province à 20 000 hectares ; La zone de culture de la noix de coco est dotée d'un code de zone de culture d'environ 2 000 hectares. Durant cette période, la valeur de la production de l’industrie de transformation de la noix de coco a augmenté en moyenne de 17,2 % par an ; Le chiffre d’affaires des exportations de noix de coco a augmenté en moyenne de 23,58 % par an, atteignant environ 1 milliard USD. Ensuite, au cours de la période 2026-2030, Ben Tre s'efforce de maintenir et de développer de manière stable la superficie de noix de coco d'environ 80 000 hectares. Durant cette période, la province a développé 5 000 hectares de noix de coco biologiques, portant la superficie totale de noix de coco biologiques dans la province à 25 000 hectares. La zone de culture de la noix de coco est dotée d'un code de zone de culture d'environ 6 000 hectares. La valeur de la production de l’industrie de transformation de la noix de coco a augmenté en moyenne de 15,74 % par an ; Le chiffre d’affaires des exportations de noix de coco a augmenté en moyenne de 14,87 % par an, atteignant environ 2 milliards USD. Selon le vice-président du Comité populaire provincial de Ben Tre, Nguyen Minh Canh, pour atteindre l'objectif de développement des principales cultures industrielles (cocotiers) d'ici 2030, la province mettra en œuvre de manière synchrone des solutions de propagande ; Construire des zones de production concentrées associées au développement de la chaîne de valeur ; Promouvoir l’application de la science et de la technologie dans la production et la transformation de la noix de coco ; Promouvoir le développement du marché, la promotion du commerce et le développement des services touristiques. La province met régulièrement à jour les informations et les réglementations sur l'importation et l'exportation de noix de coco des pays du monde entier afin d'informer et de transférer rapidement aux entreprises de transformation et d'exportation de noix de coco. Parallèlement, mobiliser et encourager les entreprises à participer à la chaîne de production et de consommation de la noix de coco, contribuant ainsi à promouvoir la croissance de l’industrie de la noix de coco en particulier et de l’industrie agricole en général. Afin de développer des zones de production concentrée de noix de coco stables et durables, la province accélère les progrès de la construction de chaînes de valeur de la noix de coco, développe la production de noix de coco biologique et établit des codes pour les zones de culture de noix de coco fraîche afin de répondre à la demande maximale de matières premières de noix de coco de qualité pour la transformation et l'exportation des entreprises à l'intérieur et à l'extérieur de la province. D’ici 2025, la province entretiendra et développera 20 000 hectares de noix de coco biologiques et 2 000 hectares de noix de coco fraîches avec des codes de zone de croissance. D’ici 2030, entretenir et développer 25 000 hectares de cocotiers biologiques, 6 000 hectares de cocotiers frais avec codes de zone de plantation.

Baotintuc.vn

Source : https://baotintuc.vn/kinh-te/chuan-bi-san-sang-cac-dieu-kien-cho-xuat-khau-dua-tuoi-20240917125625812.htm