Tenu régulièrement tous les dimanches, le marché de Ngam Poc, commune de Yen Thang (Lang Chanh) est toujours bondé et animé. Les gens viennent au marché non seulement pour acheter et vendre des marchandises, mais aussi pour se rencontrer, se fréquenter, échanger et participer à des activités culturelles communautaires, contribuant ainsi à préserver la culture traditionnelle des groupes ethniques des hauts plateaux de Thanh Hoa.
Les gens viennent acheter et vendre au marché de Ngam Poc.
Vers 6h-7h du matin, depuis les pentes montagneuses du village de Xang Hang, commune de Yen Khuong ; Les habitants des villages de Van, de Trang, de Ngam et de la commune de Yen Thang (Lang Chanh) sont de retour. En particulier, les habitants des villages de Can et Cang dans le district de Sam To, province de Hua Phan, au Laos, étaient également présents pour assister au marché. À son arrivée, Mme Lo Thi Nhuong, du village de Trang, n'avait apporté qu'une douzaine d'œufs de poule et quelques bottes de légumes sauvages, mais pour elle : « Chaque fois qu'il y a un marché, j'apporte quelques bottes de légumes, des œufs, des poulets… pour les vendre. Quand je viens ici, en plus d'acheter et de vendre, je rencontre aussi des amis pour m'enquérir de leur santé… Le marché accueille aussi des Laotiens et des touristes, il est donc très fréquenté. » Pour Mme Vi Thi Ngot, du village de Van, les paniers de marchandises apportés au marché sont tous des produits récoltés dans les champs, dans le jardin familial et on y trouve des dizaines de trépieds, produits de famille... Le marché de Ngam Poc n'est pas seulement un lieu d'achat et de vente mais aussi un espace d'échange empreint d'identité culturelle locale.
La particularité du marché de Ngam Poc est la diversité et la richesse des marchandises que les gens apportent. Ils transportent sur leur dos des spécialités des montagnes et des forêts, des produits locaux tels que : des pousses de bambou séchées, des champignons oreilles de bois, des champignons shiitake, du riz gluant, du manioc, des pommes de terre, voire quelques bottes de jeunes légumes verts des forêts, quelques rayons de miel entiers... Des articles de brocart typiques du peuple thaïlandais tels que : des jupes, des chemises, des fils... sont également vendus. Ici, les gens vendent aussi des objets de première nécessité comme des couteaux, des houes, des pelles... Tous les biens vendus sur le marché sont échangés et achetés et vendus de manière simple et honnête comme les gens des hauts plateaux. La particularité est que presque tous les prix des articles sont calculés par les gens, il est donc difficile pour les acheteurs de négocier.
Ce qui rend le marché de Ngam Poc unique, ce ne sont pas seulement les produits typiques de la région, mais aussi la beauté des costumes traditionnels du peuple thaïlandais. Objets artisanaux fabriqués par les mains habiles des femmes thaïlandaises tels que : jupes thaïlandaises, rideaux thaïlandais, foulards, chapeaux et chemises ananas. Pour les Thaïlandais, lors des vacances, des festivals ou lorsque la famille a des événements importants, le port de costumes traditionnels est indispensable. C'est pourquoi, le jour du marché, les stands de vêtements sont toujours bondés d'acheteurs et de vendeurs. Des personnes âgées aux enfants, tout le monde est passionné par le choix des plus beaux costumes pour eux-mêmes... Pour les ethnies de la commune de Yen Thang, le marché existe depuis longtemps, étroitement associé à leur vie culturelle traditionnelle, notamment pendant le Têt, lorsqu'on va au marché, en plus d'acheter des produits, les gens vont aussi au marché pour échanger et se rencontrer. Les personnes âgées viennent au marché pour s'enquérir de leur santé, échanger leurs expériences de production et leurs façons de faire des affaires. Le marché n’est pas seulement un lieu de diversification des activités commerciales, d’amélioration de la vie et de la production, mais devient également un produit touristique avec un attrait particulier pour les visiteurs.
M. Ha Van Hanh, président du comité populaire de la commune de Yen Thang, a déclaré : « Ngam Poc est le premier marché du district de Lang Chanh. Avant 1981, on l'appelait marché de Yen Khuong. Après la division de la commune de Yen Khuong en deux communes, Yen Khuong et Yen Thang (en 1981), le marché a été rebaptisé Yen Thang, puis a changé de nom pour devenir marché de Ngam Poc (car il est situé dans le village de Ngam, commune de Yen Thang). Il s'agit d'un marché frontalier situé sur les hauts plateaux du district de Lang Chanh, un lieu d'échanges commerciaux entre les populations vietnamienne et laotienne. Les habitants du groupe de villages de Phon Xay, district de Sam To, au Laos, et les habitants de la zone frontalière de Lang Chanh, voisins amicaux depuis de nombreuses générations, y font régulièrement des échanges commerciaux… »
En venant au marché de Ngam Poc, les visiteurs peuvent non seulement déguster des spécialités locales, mais aussi s'immerger dans les mélodies émotionnelles du khap thaïlandais et le flirt des couples en costumes traditionnels. Ce sera une expérience inoubliable pour tout visiteur à chaque arrêt. Chaque stand du marché possède ses propres caractéristiques intéressantes, allant des produits traditionnels aux bijoux en passant par le bétail et la volaille.
Aujourd'hui, la vie des habitants des hautes terres s'est considérablement améliorée. Parallèlement, les marchés des hautes terres ont également bénéficié d'investissements, notamment dans les infrastructures et les espaces culturels traditionnels. Les habitants des hautes terres ne pratiquent pas le commerce de manière régulière et ne sont pas de petits commerçants ; ils ont donc constamment besoin d'échanger et d'interagir culturellement lorsqu'ils viennent au marché. Par conséquent, l'espace culturel du marché doit être préservé et développé, à la fois pour favoriser les rencontres et les échanges, et pour permettre aux touristes de découvrir les valeurs culturelles locales. Le conseil de gestion du marché de Ngam Poc a été créé par le gouvernement local et assure la conservation permanente des produits, notamment des produits agricoles et des spécialités locales. Parallèlement, il encourage les touristes du monde entier à venir échanger et vendre des marchandises au marché des hautes terres de la commune de Yen Thang », a ajouté M. Hanh.
Article et photos : Tran Hang
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