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Sauter le petit-déjeuner et ses conséquences sur la santé

Việt NamViệt Nam03/04/2025


Souvent veillant tard, Vi Anh Nguyet, étudiante à l'Université Thai Nguyen dans la province de Lao Cai, n'a pas l'habitude de se lever tôt. Vers 7 heures du matin, le réveil sonne et Nguyet commence une nouvelle journée. Sans avoir eu le temps de prendre son petit-déjeuner ni même de boire une gorgée d'eau, Nguyet s'est dépêchée de préparer ses livres et est allée à l'école. « Je me sens assez fatiguée parce que je ne prends pas de petit-déjeuner. En général, je saute le petit-déjeuner et je le prends au déjeuner, ce qui est plus économique », a expliqué Anh Nguyet.

Se réveillant souvent tard à cause des heures de coucher tardives, de nombreux élèves vont à l'école sans avoir le temps de prendre leur petit-déjeuner.

Comme Vi Anh Nguyet, depuis ses années d'étudiante, Mme Nguyen Thi Ngan Ha du quartier de Duyen Hai, ville de Lao Cai, sautait souvent le petit-déjeuner et avait des problèmes liés à des maladies de l'estomac. Actuellement, en tant que mère occupée, elle n’a pas non plus l’habitude de prendre régulièrement son petit-déjeuner. Chaque matin, elle est occupée à s’occuper de ses enfants, à envoyer des SMS aux clients et à gérer son entreprise en ligne. Après avoir fini le travail, il est souvent trop tard pour prendre le petit-déjeuner et elle doit sauter ce repas important.

Mme Ha a déclaré : « Il y a des tâches inachevées de la veille que je dois d'abord faire le matin avant de prendre mon petit-déjeuner. Certains jours, je termine tôt pour pouvoir prendre mon petit-déjeuner, mais les jours où j'ai beaucoup de travail, je saute généralement le petit-déjeuner. »

Parce qu’elle est occupée par son travail et doit s’occuper de ses enfants, Mme Ha saute souvent le petit-déjeuner.

Sauter le petit-déjeuner peut entraîner de nombreux effets néfastes sur la santé tels que : réduire la capacité de concentration, affecter le système digestif et augmenter le risque d’obésité, de maladies cardiovasculaires et de diabète. De plus, sauter le petit-déjeuner rend le corps fatigué, irritable et réduit l’efficacité au travail.

Docteur CKI. Giang Thi Hanh, du département de médecine interne de l'hôpital général provincial de Lao Cai, a ajouté : « Ne pas prendre de petit-déjeuner affectera grandement la santé, en particulier celle des enfants, des personnes âgées, des travailleurs manuels, des employés de bureau... Pour les jeunes enfants, ne pas fournir suffisamment d'énergie peut entraîner une malnutrition, un manque de concentration à l'école ; les personnes âgées sont exposées à des risques de maladies métaboliques et cardiovasculaires ; pour les travailleurs manuels, ne pas prendre de petit-déjeuner ne leur donnera pas assez d'énergie pour travailler, réduisant ainsi leur efficacité au travail ».

Sauter régulièrement le petit-déjeuner présente de nombreux risques pour la santé. Peu importe à quel point vous êtes occupé, tout le monde devrait prendre le temps de prendre un petit-déjeuner nutritif, car c'est non seulement un moyen de commencer la journée avec beaucoup d'énergie, mais cela aide également à maintenir un corps sain et un esprit clair.

Bich Hué - Minh Dung - Dinh Hieu


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