De nos jours, les oranges et les citrons des zones de culture de Ha Tinh ont commencé à être récoltés et vendus sur le marché. Les prix actuels des oranges varient entre 20 000 et 50 000 VND/kg.
À cette époque, chaque jour, Mme Ngo Thi Xuan (commune de Huong Do, Huong Khe) vend environ 100 kg d'oranges.
Selon les marchés traditionnels, les magasins de fruits et de produits agricoles de la ville de Ha Tinh, à l'heure actuelle, les oranges « fabriquées à Ha Tinh » sont disponibles sur les étagères et sont choisies par de nombreux clients.
Mme Ngo Thi Xuan (commune de Huong Do, Huong Khe), vendeuse d'oranges rue Chinh Huu (ville de Ha Tinh), a déclaré : « J'ai commencé à importer et à vendre des oranges produites dans la région de Ha Tinh il y a environ un mois. Nous sélectionnions et coupions des oranges dans les jardins des communes de Huong Do et Huong Thuy. Actuellement, je vends environ 100 kg d'oranges par jour à un prix de 20 000 à 25 000 VND/kg. En milieu de saison, les ventes atteindront environ 200 à 300 kg/jour. »
En achetant des oranges au marché de Vuon Uom, Mme Nguyen Thi Nga (quartier de Nguyen Du, ville de Ha Tinh) a confié : « Toute ma famille adore les oranges. Chaque année, quand elles sont mûres, j'en choisis pour toute la famille. C'est juste le début de la saison, mais je les trouve délicieuses. Avec un prix de 25 000 VND/kg, c'est un prix plutôt abordable comparé à beaucoup d'autres fruits. De plus, chaque saison a ses propres produits, donc je me sens plus en sécurité en choisissant des produits de saison cultivés localement. »
Le prix courant des oranges sur le marché aujourd'hui varie entre 20 000 et 50 000 VND/kg.
Selon les commerçants, bien qu'il s'agisse des premières oranges mûres de la saison, l'extérieur n'est pas encore devenu jaune foncé, les oranges sont sucrées et parfumées, donc les clients les achètent assez souvent pour les utiliser et les offrir en cadeau. Le prix des oranges sur les marchés traditionnels est généralement compris entre 20 et 30 000 VND/kg. Dans de nombreux magasins de produits agricoles propres, les oranges cultivées par des jardins qui suivent les normes VietGap, sont cultivées de manière biologique et portent le label OCOP et sont vendues entre 40 000 et 50 000 VND/kg.
Mme Nguyen Thi Loan, propriétaire de la fruiterie Phuong Loan (rue Xuan Dieu, ville de Ha Tinh), a déclaré : « La fruiterie vend des oranges et des citrons de Ha Tinh depuis environ trois semaines. Les oranges proviennent des vergers de Vu Quang, Huong Khe, ce qui garantit leur qualité. Elles sont en début de saison, mais leur douceur est très appréciée des clients. En moyenne, je vends 4 à 5 quintaux par jour, au détail et en gros, à des clients d'autres provinces et villes, le prix le plus élevé étant de 40 000 VND/kg. Les années précédentes, aux heures de pointe, la fruiterie consommait jusqu'à une tonne d'oranges par jour. »
Avec une superficie de 10 hectares, M. Doan Quoc Hoai (commune de Quang Tho, Vu Quang) s'attend à ce que la production d'oranges de cette année atteigne environ 100 tonnes.
Dans les zones de culture, les jardiniers ont commencé à récolter les oranges depuis début octobre. M. Doan Quoc Hoai, directeur de l'entreprise privée Cam Hoai Luan (commune de Quang Tho, Vu Quang), a déclaré : « Avec une superficie de 10 hectares, nous estimons la production à environ 100 tonnes d'oranges cette année. La saison de la récolte est actuellement en cours ; nous en avons coupé et vendu environ 3 tonnes au prix de 50 000 VND/kg. Les oranges sont cultivées de manière biologique, ce qui garantit leur qualité et leur confiance auprès de nombreux clients. Actuellement, nous conditionnons principalement des produits destinés aux clients en province et importons pour les vendre aux magasins d'alimentation saine de Nghe An et Ha Tinh. »
Cam Vu Quang a exposé un stand lors de la Conférence sur la promotion du commerce et la consommation des produits des minorités ethniques et des zones montagneuses de Ha Tinh en 2023, qui a eu lieu le 23 octobre.
Dans la zone de culture de Huong Khe, avec la célèbre marque d'oranges Khe May, les jardiniers sont également entrés dans la saison des récoltes. Selon les données du Département de l'agriculture et du développement rural du district de Huong Khe, cette année, l'ensemble du district dispose de plus de 1 700 hectares d'oranges à récolter, avec une production estimée à plus de 16 600 tonnes, soit une augmentation de plus de 100 tonnes par rapport à l'année dernière.
Selon les informations du Département de la culture et de la protection des végétaux de Ha Tinh, toute la province compte actuellement plus de 7 237 hectares d'oranges, dont 6 234 hectares sont destinés à la récolte. La production d'oranges de cette année est estimée à près de 68 538 tonnes. Les commerçants et les jardiniers disent que la saison de la récolte des oranges et des citrons arrive aux alentours du Nouvel An lunaire. Dans les prochains jours, la saison principale, les oranges mûriront en masse, la consommation devrait être plus élevée.
Il est connu que pour aider les gens à promouvoir et à améliorer la valeur de la marque des oranges Ha Tinh, le secteur industriel et commercial et les agences et localités concernées se sont connectés à de grandes unités de distribution pour apporter les oranges Ha Tinh aux supermarchés et aux magasins d'aliments propres ; soutenir les jardiniers et les coopératives dans l'application de la transformation numérique, la vente via le commerce électronique... Il est prévu qu'en novembre, le 6e Festival de l'orange et des produits agricoles typiques de Ha Tinh se tiendra également.
Prêt Ngoc
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