Comment préparer trois boissons pour soulager les maux de tête

Préparez un smoothie à base de citron, de banane, de noix de coco, de gingembre et de miel, qui apporte de la vitamine C, des électrolytes et des antioxydants au corps, aidant à réduire les maux de tête.

Le maître, le docteur Nguyen Anh Duy Tung, du Nutrihome Nutrition Clinic System, a déclaré que le thé vert est riche en gallate d'épigallocatéchine antioxydant (EGCG) qui aide à réduire le stress oxydatif et à soulager les maux de tête causés par le stress.

Le jus de citron est riche en vitamine C, qui améliore les migraines en régulant la neuroinflammation et en prévenant les réactions oxydatives. Le citron aide également à renforcer le système immunitaire et à équilibrer l’eau et les électrolytes dans le corps, soulageant ainsi les maux de tête.

Pendant ce temps, l'eau de coco fournit de nombreux électrolytes, minéraux, vitamines, acides aminés, phytohormones, abaisse la tension artérielle et apaise les maux de tête causés par la tension artérielle. Le Dr Tung suggère comment préparer trois délicieuses boissons qui peuvent soulager les maux de tête.

Lait au curcuma, gingembre et miel

Ingrédients : Lait d'amande (70 ml), une cuillère à café de poudre de curcuma, trois fines tranches de gingembre frais, 1/4 cuillère à café de cannelle en poudre, une cuillère à café de miel.

Préparation : Mettre tous les ingrédients préparés dans une casserole et cuire à feu doux pendant environ 15 minutes. Filtrez ensuite le mélange cuit à travers un tamis. Enfin, versez le produit fini dans un verre ou un bocal et dégustez.

Boire du lait au curcuma et du miel vous aide à bien dormir. Photo : Freepik

Thé vert, citron et menthe

Ingrédients : Trois sachets de thé vert, 200 ml d'eau filtrée, 10 ml de jus de citron, 10 g de zeste de citron, trois cuillères à café de miel, 10 g de feuilles de menthe fraîche.

Préparation : Faire bouillir trois sachets de thé vert avec 200 ml d'eau filtrée et laisser infuser environ 10 minutes. Ensuite, retirez le sachet de thé, ajoutez le miel, le jus de citron et le zeste de citron râpé et remuez bien. Ajoutez des glaçons, décorez de feuilles de menthe fraîche et dégustez.

Smoothie aux baies, à la banane et à la noix de coco

Ingrédients : 100 g d'épinards ; 70 g de baies, une banane congelée, 100 ml d'eau de coco, une cuillère à café de graines de chia.

Comment faire : Mélangez tous les ingrédients préparés dans un mixeur. Versez le mélange mixé dans un verre et dégustez.

Le Dr Tung a déclaré que les extraits naturels tels que la myrtille et le ginkgo biloba peuvent aider à combattre les radicaux libres, à améliorer les connexions nerveuses et la circulation sanguine cérébrale, contribuant ainsi à réduire les maux de tête.

Hai An

Les lecteurs posent ici des questions sur la nutrition auxquelles les médecins doivent répondre

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