Les prix du café sur le marché intérieur continuent d’augmenter

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Le prix du café d'aujourd'hui, le 8 décembre 2024 sur le marché mondial, à 4h30 du matin, est mis à jour sur la bourse vietnamienne des matières premières MXV (les prix mondiaux du café sont continuellement mis à jour par MXV, correspondant aux bourses mondiales, le seul canal au Vietnam qui se met à jour en permanence et se connecte aux bourses mondiales).

Les prix du café sur le marché intérieur ont poursuivi leur forte hausse au 8 décembre 2024. Photo : Hoang Thien Nga.

Les prix du café en ligne actuels des trois principales bourses à terme de café ICE Futures Europe, ICE Futures US et B3 Brazil sont continuellement mis à jour par Y5 Cafe pendant les heures de négociation de la bourse, mis à jour comme suit :

Cours du café Robusta à Londres le 8 décembre 2024

À la fin de la séance de bourse, le prix du café Robusta sur le parquet de Londres à 4h30 du matin le 8 décembre 2024 était inchangé par rapport à la séance de bourse précédente et se situait à 233 - 258 USD/tonne, fluctuant de 4 779 - 5 193 USD/tonne. Plus précisément, la période de livraison pour janvier 2025 est de 5 153 USD/tonne (soit une augmentation de 258 USD/tonne) ; Le délai de livraison pour mars 2025 est de 5 116 USD/tonne (en hausse de 243 USD/tonne) ; Le délai de livraison pour mai 2025 est de 5 065 USD/tonne (en hausse de 238 USD/tonne) et le délai de livraison pour juillet 2025 est de 5 000 USD/tonne (en hausse de 233 USD/tonne).

Prix ​​du café arabica à New York le 8 décembre 2024

Similairement au parquet de Londres, le prix du café Arabica au parquet de New York le matin du 8 décembre 2024, était également inchangé par rapport à la séance de bourse d'hier et se situait à 13,05 - 16,75 cents/lb, fluctuant entre 300,70 - 331,70 cents/lb. Plus précisément, le délai de livraison pour mars 2025 est de 330,25 cents/lb (en hausse de 16,75 cents/lb) ; La livraison en mai 2025 est de 327,60 cents/lb (en hausse de 16,30 cents/lb) ; La livraison de juillet 2025 est de 321,95 cents/lb (en hausse de 15,40 cents/lb) et la livraison de septembre 2025 est de 314,15 cents/lb (en hausse de 13,05 cents/lb).

Prix ​​du café Arabica brésilien au 8 décembre 2024

À la fin de la séance de négociation, le prix du café Arabica brésilien au matin du 8 décembre 2024 était dans le vert par rapport à la séance de négociation précédente. Le prix a augmenté mais pas beaucoup, l'augmentation était de 20,35 - 22,15 USD/tonne selon la période de livraison. Plus précisément, le délai de livraison pour décembre 2024 est de 412,25 USD/tonne (soit une augmentation de 22,15 USD/tonne) ; La période de livraison de mars 2025 est de 409,00 USD/tonne (en baisse de 0,30 USD/tonne) ; La période de livraison de mai 2025 est de 409,15 USD/tonne (en hausse de 21,55 USD/tonne) et la période de livraison de juillet 2025 est de 401,50 USD/tonne (en hausse de 20,35 USD/tonne).

Le café robusta négocié sur l'ICE Futures Europe (bourse de Londres) ouvre à 16h00 et ferme à 00h30 (le lendemain), heure du Vietnam. Le café arabica sur l'ICE Futures US (bourse de New York) ouvre à 16h15 et ferme à 01h30 (le lendemain), heure du Vietnam. Le café arabica négocié sur la bourse B3 Brazil ouvrira de 19h00 à 02h35 (le lendemain), heure du Vietnam.

À la fin de la séance de négociation du matin du 8 décembre, les prix mondiaux du café sont restés inchangés par rapport à la séance de négociation précédente.

Pendant ce temps, les prix du café sur le marché intérieur ont continué d'augmenter fortement pour le troisième jour consécutif aujourd'hui. Plus précisément, les prix du café national ont été mis à jour à 4h30 du matin le 8 décembre 2024 comme suit : Les prix du café national ont continué d'augmenter fortement par rapport à la séance de négociation précédente, soit une augmentation d'environ 3 900 VND/kg. Actuellement, le prix d’achat moyen du café dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre est de 124 000 VND/kg.

Plus précisément, le prix d’achat du café dans la province de Gia Lai est de 124 000 VND/kg ; Le prix d'achat du café dans la province de Dak Nong est de 124 000 VND/kg et Dak Lak a le prix le plus élevé de 124 000 VND/kg ; Le prix des grains de café vert (grains de café, grains de café frais) dans la province de Lam Dong dans les districts tels que Bao Loc, Di Linh, Lam Ha, le café est acheté à 123 000 VND/kg.

Prix ​​du café aujourd'hui (8 décembre) dans la province de Dak Lak ; Dans le district de Cu M'gar, le café est acheté à 124 000 VND/kg, et dans le district d'Ea H'leo et la ville de Buon Ho, il est également acheté au même prix de 124 000 VND/kg.

Le matin du 8 décembre 2024, mis à jour à 4h30, le marché mondial des prix du café avait tendance à évoluer latéralement après 3 jours consécutifs de hausse des prix. Sur les bourses Robusta de Londres et Arabica de New York, après 3 hausses consécutives lors des séances de négociation précédentes, les prix du café sont restés stables lors de la séance d'aujourd'hui. Pendant ce temps, à la bourse, les prix du café brésilien ont légèrement augmenté.

L'évaluation de Reuters montre que, malgré la haute saison des récoltes, les prix du café domestique au Vietnam continuent d'augmenter en raison d'une forte demande et d'une offre limitée. Actuellement, les agriculteurs des hauts plateaux centraux n'ont récolté qu'environ 20 % de la production de café en deux mois, mais contrairement aux années précédentes, ils ne sont pas confrontés à une forte pression financière grâce aux revenus stables provenant d'autres cultures telles que le durian et le poivre. C’est aussi la raison pour laquelle les prix du café local ont augmenté ces derniers jours.

Les statistiques montrent que les prix mondiaux du café ont fortement augmenté à trois chiffres pendant 3 jours consécutifs, et aujourd'hui, le 8 décembre, les prix mondiaux du café sont restés stables. Dans le même temps, les prix du café sur le marché intérieur ont connu une troisième journée consécutive de forte hausse.

Certains experts affirment que le prix du café dans les hauts plateaux centraux augmente plus rapidement que le prix mondial pour de nombreuses raisons différentes, notamment la spéculation lorsque les prix du café baissent. Plus précisément, certaines entreprises ont profité de la baisse du prix du café en début de semaine pour acheter afin de rembourser leurs dettes contractuelles et de « conserver les marchandises » pour réaliser un bénéfice.

Le matin du 8 décembre, les prix du café sur le marché intérieur ont fortement augmenté, tandis que les prix mondiaux du café sont restés stables. Photo : Hoang Thien Nga.

En outre, les experts ont également souligné que la tendance du marché mondial du café est toujours à une offre faible par rapport à la demande croissante des consommateurs. De plus, dans de nombreux endroits, la récolte n’a pas encore atteint son apogée, atteignant seulement environ 30 %, et les agriculteurs ne subissent pas de pression économique, de sorte que la récente baisse des prix n’a pas provoqué de ventes massives. Ainsi, lorsque le marché mondial s’est redressé, les prix intérieurs ont de nouveau fortement augmenté.

Selon les experts, les prix nationaux et mondiaux du café continueront de fluctuer fortement jusqu'à la fin de 2024. Les experts estiment que la raison de l'augmentation des prix du café est due au mauvais temps, aux perturbations des transports et au durcissement de l'environnement juridique dans de nombreux pays.

Les experts affirment que les prix du café diminueront en 2025, mais à long terme, ils auront toujours tendance à augmenter en raison du changement climatique et de nombreux autres facteurs.

Source : https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-8122024-ca-phe-trong-nuoc-tiep-tuc-chuoi-ngay-tang-gia-363116.html