| Les produits à base de durian poussent le chiffre d'affaires des exportations de fruits et légumes au cours des 6 premiers mois de 2023 à presque égaler celui de toute l'année 2022. Trouver des solutions efficaces pour stimuler la demande et élargir le marché des fruits de saison. |
Exécution des commandes
Occupé à préparer les commandes d'exportation, M. Nguyen Dinh Tung, président du conseil d'administration du groupe Vina T&T, a déclaré : Actuellement, la Chine intensifie l'achat de nombreux types de fruits vietnamiens, en particulier le durian. De nos jours, les entreprises emballent régulièrement des marchandises pour les exporter vers la Chine. Cette année, l’entreprise a signé un contrat pour exporter 1 500 conteneurs (chaque conteneur pèse 15 tonnes) de durian à un partenaire chinois. Jusqu’à présent, l’entreprise a payé environ 30 % de la commande.
« Le durian est récolté par lots, donc s'il est mûr, une grande quantité sera exportée et vice versa. « Cependant, à l'heure actuelle, il n'y a pas assez de marchandises pour payer les commandes des partenaires », a déclaré M. Nguyen Dinh Tung.
Outre la Chine, les exportations de fruits et légumes vers d’autres marchés tels que les États-Unis, l’Australie et l’UE ont toutes enregistré une augmentation de 5 à 10 % par rapport à la même période l’année dernière.
De même, Ameii Vietnam Joint Stock Company est également occupée à préparer des commandes d'exportation de litchis vers le Japon, l'Allemagne, l'Angleterre, le Moyen-Orient, etc. M. Nguyen Khac Tien, président du conseil d'administration d'Ameii Vietnam Joint Stock Company, a déclaré que sur le marché japonais, cette année, la société s'attend à exporter une augmentation d'environ 30 à 50 % des litchis par rapport à la même période l'année dernière. En outre, les exportations de durian vers le Japon ont également connu une bonne croissance.
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| Le durian est considéré comme le moteur de croissance de l'industrie des fruits et légumes au cours des 6 premiers mois de 2023. |
Non seulement les litchis sont exportés vers les marchés traditionnels, mais de nombreuses entreprises ont récemment ouvert de nouveaux marchés tels que le Royaume-Uni et les États-Unis. Les litchis et les litchis sans pépins du Vietnam sont vendus dans les rayons des supermarchés britanniques pour 400 000 à 800 000 VND/kg.
Parallèlement, des expéditions de litchis frais en provenance du Vietnam ont également été vendues simultanément dans plusieurs des plus grands supermarchés et marchés asiatiques en juin 2023, tels que Hong Kong, Tan Binh, Viet Hoa, Linda's Tropical Fruits, Ca Mau, etc.
Les exportations de fruits et légumes du Vietnam au premier semestre 2023 présentent de nombreux points positifs. Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, les 6 premiers mois de l'année ont atteint une valeur de près de 2,8 milliards USD, soit une forte augmentation de 64% par rapport à la même période de l'année dernière.
Rien qu'en juin 2023, les exportations de fruits et légumes devraient rapporter près de 950 millions USD, soit une augmentation de 2,6 fois par rapport à juin 2022. Les résultats des exportations du mois de juin ont largement dépassé le chiffre record de mai, de près de 560 millions de dollars. Parmi les produits, le durian est celui qui a connu la plus forte croissance, suivi du fruit du dragon, de la banane, de la mangue, du jacquier... A cela s'ajoutent la pastèque et le litchi.
En termes de structure de marché, la Chine reste le premier marché d'importation. Au premier semestre, le marché chinois représentait près de 59 % des parts de marché, suivi par les États-Unis, puis par la Corée, le Japon, les Pays-Bas, la Thaïlande, Taiwan, etc.
Atteindra 5 milliards USD
Selon M. Dang Phuc Nguyen, secrétaire général de l'Association vietnamienne des fruits et légumes, au cours des six premiers mois de 2023, les exportations de fruits et légumes sont devenues un point positif dans le secteur agricole, la plupart des produits d'exportation ayant eu tendance à bien croître. En particulier, les exportations de durian vers la Chine ont connu une explosion des commandes.
« Si nous obtenons des codes supplémentaires pour les zones de culture et les installations de conditionnement, et que le quota d'exportation de durian vers la Chine atteint environ 400 à 500 000 tonnes, cette année, ce fruit peut rapporter environ 1,5 milliard de dollars », a partagé M. Dang Phuc Nguyen.
En ce qui concerne le fruit du dragon, M. Nguyen Quoc Trinh, président de l'Association du fruit du dragon de Long An, a reconnu que l'exportation du fruit du dragon est beaucoup plus favorable que les années précédentes grâce à la forte demande de la Chine. La raison est que la production chinoise de fruits du dragon diminue en raison de la sécheresse, ce qui oblige les pays à en importer davantage pour répondre à la demande de consommation intérieure.
« Le fruit du dragon peut retrouver sa position de fruit à un milliard de dollars. Depuis la fin de l’année dernière, le prix de vente du fruit du dragon a toujours été supérieur au prix de revient, et les agriculteurs ont réalisé des bénéfices. « Avec un prix de vente moyen de 20 000 VND/kg, les agriculteurs gagnent environ 400 millions de VND/ha/an », a informé M. Nguyen Quoc Trinh.
De plus, les exportations de bananes n'ont atteint que 311 millions de dollars l'année dernière, mais cette année, la tendance des exportations vers des marchés comme la Chine, le Japon, la Corée... a fortement augmenté. Les exportations de bananes devraient donc rapporter entre 700 et 800 millions de dollars.
En évaluant le potentiel d'exportation au cours du second semestre 2023 et des années suivantes, M. Dang Phuc Nguyen, Secrétaire général de l'Association vietnamienne des fruits et légumes, a déclaré que de nombreux types de fruits vietnamiens entrent actuellement dans la saison de récolte et ont la caractéristique d'étaler les saisons, de sorte que les exportations de fruits et légumes de cette année devraient encore avoir beaucoup de potentiel.
Selon les statistiques, au deuxième trimestre 2023, la production de fruits du pays devrait atteindre plus de 2,6 millions de tonnes. Français Dont : bananes environ 460 000 tonnes, mangues 350 000 tonnes, durians 300 000 tonnes, pitaya 250 000 tonnes, litchis 330 000 tonnes, ananas 217 000 tonnes, longanes 110 000 tonnes, oranges 180 000 tonnes... On prévoit qu'au cours des troisième et quatrième trimestres de 2023, il y aura près de 7,6 millions de tonnes de fruits principaux qui devront être consommés tels que : mangues, bananes, pitayas, ananas, oranges, litchis, longanes, durians, jacquier, avocats... Ainsi, on peut voir que l'offre de fruits est et sera très abondante, répondant bien aux commandes d'exportation dans les temps à venir.
« Les exportations de fruits et légumes ont atteint près de 3 milliards USD au cours des six premiers mois de 2023 seulement. Entre-temps, nous avons encore une importante source de durian dans les hauts plateaux du centre, qui ne portera pas de fruits avant un mois, et la saison durera jusqu'à la fin de l'année. Ainsi, avec cette dynamique de croissance, il est prévu qu'au second semestre 2023, le chiffre d'affaires des exportations de fruits et légumes du Vietnam atteindra 5 milliards USD. « Ce chiffre est presque à portée de main », a affirmé M. Dang Phuc Nguyen.
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