Quitter la ville pour la forêt
M. Le Dinh Tu (59 ans, habitant le village de Bao Lam, commune de Binh Son, district de Trieu Son, province de Thanh Hoa) a la peau foncée, des mains agiles, et cueille avec diligence du thé sur la colline derrière l'usine.
Avec son apparence de paysan, s'il n'était pas présenté, personne ne penserait qu'il est le célèbre réalisateur de cette terre semi-montagneuse.
En regardant son apparence, peu de gens s'attendraient à ce que M. Le Dinh Tu soit le directeur (Photo : Thanh Tung).
Il a déclaré qu'il était né dans le quartier de Dong Cuong, dans la ville de Thanh Hoa, et qu'il était électricien avec un revenu stable. En 1996, présenté par des amis, il quitte la ville pour la forêt, se rendant dans la commune de Binh Son pour récupérer des terres et démarrer une entreprise.
« C'était une décision audacieuse qui a donné une nouvelle direction à ma vie. Au début, je voulais seulement acheter des terres forestières pour planter des arbres et ensuite aller en aval pour continuer mon travail d'électricien. Mais quand je suis arrivé ici et que j'ai vu les collines fertiles, j'ai décidé de changer de direction et de récupérer la terre parce que j'aime l'agriculture », se souvient M. Tu.
Après avoir travaillé comme électricien avec un salaire stable, M. Tu a décidé de quitter la ville pour la forêt à l'âge de 32 ans (Photo : Thanh Tung).
Avec son capital de 20 millions de VND, M. Tu a acheté 3 hectares de terres forestières à la population locale pour les cultiver. Au début de sa difficile carrière, les collines où il posait le pied étaient des terres désertes avec les caractéristiques « 3 non » : pas de routes, pas d'électricité, pas de signal téléphonique.
Pour commencer, il a patiemment ouvert des routes, construit des barrages d’eau, dépensé son propre argent, coordonné avec la population locale pour amener l’électricité jusqu’en haut de la colline, puis ramené des plants à planter.
« À cette époque, la commune de Binh Son était dans une situation particulièrement difficile, les collines étaient principalement couvertes d'arbres mixtes et de thé. La première chose que j'ai faite a été d'ouvrir une route et d'amener l'électricité jusqu'en haut de la montagne. Ce n'est qu'en 1998 que la ligne électrique a été achevée. Après cela, j'ai récupéré les terres vallonnées et ouvert une route vers la ferme », a déclaré M. Tu.
Autrefois, les habitants de la commune de Binh Son dépendaient des arbres à thé toute l'année, mais la vie était toujours difficile (Photo : Thanh Tung).
Au milieu de la forêt profonde et désolée, malgré les difficultés, chaque jour, M. Tu et sa femme creusaient, construisaient des routes et installaient un système d'étang pour l'irrigation. Après une période de dur labeur, les collines auparavant stériles ont été progressivement recouvertes de verdure avec environ 3 hectares de canne à sucre.
« Il y avait des jours où ma femme et moi travaillions jusqu'à tard dans la nuit pour construire des barrages et des digues. La colline était immense et partout où nous regardions, il n'y avait que des arbres et de l'herbe. Quand nous sommes arrivés ici, ma femme avait tellement peur qu'elle pleurait. Mais après un certain temps, nous nous y sommes habitués. Ma femme et moi nous nous sommes encouragés mutuellement à travailler dur ensemble », se souvient M. Tu des débuts difficiles de la création d'entreprise.
Réveiller la région du thé, forcer la terre difficile à « donner de l'or »
M. Tu a déclaré que dans le passé, en plus de la culture de la canne à sucre et de l'acacia, les habitants de la commune de Binh Son étaient également réputés pour la culture du thé. Cependant, en raison de la production et du commerce à petite échelle, les atouts ne sont pas pleinement exploités. Les gens travaillent dur toute l'année mais ne peuvent toujours pas échapper aux difficultés.
Les collines autrefois nues sont désormais couvertes d'arbres à thé vert (Photo : Thanh Tung).
Il fut même un temps où une coopérative de production de thé fut créée ici, mais après seulement quelques années, elle tomba dans un état de perte et de faillite.
En voyant la plantation de thé vert sans endroit où le vendre, M. Tu se sentit triste et inquiet. C'est également à cette époque qu'il décide de faire appel à des amis et à des habitants de la commune pour reconstituer une coopérative, dans l'espoir de « faire revivre » une région de thé réputée.
En 2016, la coopérative de services agricoles et forestiers de Binh Son a été créée et M. Tu est devenu directeur. Pour développer le marché, M. Tu et certains membres se sont rendus à des foires commerciales et ont même apporté du thé au marché pour promouvoir la marque.
Les bourgeons de thé vert sont récoltés par les gens, en vue de produire du thé sec pour le marché (Photo : Thanh Tung).
Parallèlement, il a cherché à changer la conception, l’emballage et la marque du thé, et a investi dans des machines et des technologies pour produire à grande échelle.
« Si nous voulons nous développer, nous ne pouvons pas travailler à petite échelle et de manière fragmentée. C'est pourquoi, après avoir introduit le thé de Binh Son sur le marché, nous avons construit des zones de culture de thé typiques et caractéristiques et investi dans des machines pour assurer l'approvisionnement du marché », a expliqué M. Tu.
En 2019, le thé propre de Binh Son a été reconnu comme un produit OCOP 3 étoiles au niveau provincial. Jusqu'à présent, la Coopérative de services agricoles et forestiers de Binh Son possède près de 80 hectares de thé (dont 12 hectares de thé selon les normes VIETGAP). L’échelle d’opérations de la coopérative s’est également élargie à 20 membres officiels et 100 membres associés.
En 2023, M. Le Dinh Tu a été élu par le Comité central de l'Union des agriculteurs du Vietnam comme l'un des 100 meilleurs agriculteurs du pays (Photo : Thanh Tung).
« Les produits de thé de Binh Son sont présents dans environ 30 provinces et villes à travers le pays. Le revenu annuel moyen de la coopérative est de près de 3 milliards de VND. De plus, la culture du thé s'améliore progressivement, créant des emplois, augmentant les revenus des ménages membres, contribuant à réduire le taux de pauvreté. Il y a des ménages qui se développent bien et rapportent un revenu de 100 à 150 millions de VND/an grâce aux arbres à thé », a déclaré le directeur.
Récemment, M. Le Dinh Tu a également été élu par le Comité central de l'Union des agriculteurs du Vietnam comme l'un des 100 agriculteurs vietnamiens les plus remarquables en 2023.
En repensant à près de 30 ans de départ de la ville pour la forêt, le directeur de la coopérative était ému et fier, car il s'agissait d'une très grande réussite pour lui personnellement et pour les membres de la coopérative.
Grâce aux arbres à thé, de nombreux ménages de la commune de Binh Son ont pu échapper à la pauvreté et réussir économiquement ces dernières années (Photo : Thanh Tung).
« Quand j'ai quitté la ville pour créer une entreprise ici, mes cheveux étaient encore verts, maintenant ils sont devenus blancs. J'ai passé près de la moitié de ma vie sur cette terre, et maintenant, en regardant les résultats que j'ai obtenus, je suis très fier. J'espère qu'un jour prochain, le thé de Binh Son sera l'un des meilleurs produits délicieux du Vietnam.
J'ai une passion pour l'agriculture, vivre passionnément est aussi ma devise. C'est seulement avec passion que l'on peut s'efforcer d'atteindre ses objectifs. « Faire du thé, c'est pareil, les agriculteurs doivent être comme des artisans, doivent se consacrer à produire des produits de thé satisfaisants », a confié M. Tu.
Concernant les projets futurs, M. Tu a déclaré qu'il espérait que les secteurs fonctionnels coordonneraient et développeraient un plan pour mettre en œuvre un projet modèle d'écotourisme communautaire dans la zone locale de culture du thé.
Actuellement, l'ensemble de la commune de Binh Son compte plus de 300 hectares de thé (Photo : Thanh Tung).
M. Le Cong Son, responsable agricole du Comité populaire de la commune de Binh Son, district de Trieu Son, a déclaré que toute la commune compte 300 hectares de thé. M. Le Dinh Tu est l'agriculteur le plus remarquable de la localité, qui a grandement contribué à la relance des produits à base de thé.
« Avec le développement actuel des arbres à thé, dans les temps à venir, nous coordonnerons et encouragerons les gens à étendre la zone de culture du thé de 300 hectares à 400 hectares, tout en combinant l'écotourisme et la découverte de la région du thé pour augmenter les revenus des gens », a déclaré M. Son.
Le réalisateur aux pieds nus a passé près de 30 ans à exploiter des terres difficiles pour « produire de l'or » (Vidéo : Thanh Tung).
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