Les prix du poivre aujourd'hui, le 20 février 2025, sur le marché intérieur sont essentiellement stables dans les localités clés, s'échangeant entre 160 000 et 162 500 VND/kg.
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| Prix du poivre aujourd'hui 20 février 2025 : Les changements climatiques affectent la récolte, les prix du poivre vietnamien devraient continuer à augmenter. (Source : AdobeStock) |
Les prix du poivre aujourd'hui, le 20 février 2025, sur le marché intérieur sont essentiellement stables dans les localités clés, s'échangeant entre 160 000 et 162 500 VND/kg.
Plus précisément, le prix du poivre aujourd'hui à Gia Lai est de 160 000 VND/kg.
Prix du poivre aujourd'hui dans la province de Dong Nai (159 000 VND/kg) ; Dak Lak (162 000 VND/kg) ; Dak Nong (162 500 VND/kg) ; Ba Ria - Vung Tau (160 000 VND/kg) et Binh Phuoc (160 000 VND/kg).
Ainsi, les prix du poivre sont aujourd’hui stables dans la plupart des localités clés, enregistrant une légère augmentation de 500 VND/kg à Dak Nong. Le prix le plus élevé du poivre est de 162 500 VND/kg.
Selon le journal Ba Ria - Vung Tau, à la mi-février, cette localité entre normalement au milieu de la saison sèche. Mais cette année, après des mois de froid, la mi-février a vu des pluies inhabituelles pour la saison. Les conditions météorologiques inhabituelles affectent non seulement la production agricole et la vie des populations, mais elles laissent également présager d’impacts imprévisibles.
Cette année, des pluies inhabituelles ont provoqué une baisse des températures pendant la saison sèche, et ces facteurs ont retardé la récolte du poivre par rapport à d'habitude. M. Nguyen Van Tru, un producteur de poivrons du district de Chau Duc, a déclaré que la récolte de poivrons est retardée par rapport à d'habitude en raison des changements climatiques.
Des récoltes plus lentes et des inquiétudes concernant les conditions météorologiques affectant les rendements contribuent à la remontée des prix du poivre depuis le début de la semaine.
Selon Thestar , en 2025, la Communauté internationale du poivre (IPC) prévoit que la production mondiale continuera de baisser, en partie à cause de la moindre efficacité économique du poivre par rapport aux autres cultures, ce qui conduira de nombreux agriculteurs à ne plus choisir le poivre comme culture principale.
D’autres facteurs affectent la production, notamment le climat rigoureux, qui réduit la productivité du poivre tandis que les coûts de production augmentent considérablement.
Dans le même temps, la présidente de l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), Mme Hoang Thi Lien, est optimiste quant au marché mondial du poivre en 2025, car la production devrait continuer à baisser et les conditions météorologiques extrêmes ont réduit la productivité du poivre dans de nombreux pays.
La Chine, qui a importé peu de poivre du Vietnam l'année dernière, devrait augmenter ses achats alors que le Vietnam entre dans sa principale récolte ce mois-ci.
Certains analystes du secteur prédisent que les prix du poivre vietnamien pourraient augmenter de 40 à 50 % par rapport aux niveaux actuels.
À la fin de la dernière séance de négociation, la Communauté internationale du poivre (IPC) a coté le prix du poivre noir de Lampung (Indonésie) à 7 298 USD/tonne ; Prix du poivre noir brésilien ASTA 570 à 6 800 USD/tonne ; Prix du poivre noir de Kuching (Malaisie) niveau ASTA 9 000 USD/tonne.
Prix du poivre blanc Muntok 10 143 USD/tonne ; Prix du poivre blanc ASTA malaisien à 11 600 USD/tonne.
Le prix du poivre noir du Vietnam est négocié à 6 500 USD/tonne pour 500 g/l ; Teneur de 550 g/l à 6 650 USD/tonne ; Prix du poivre blanc à 9 550 USD/tonne.
Source : https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-2022025-bien-doi-thoi-weather-anh-huong-toi-vu-mua-du-bao-gia-ho-tieu-viet-nam-tiep-tuc-tang-304902.html
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