« Sage-femme » pour un écosystème de produits vietnamiens qui s'étend au-delà

À l'approche du Nouvel An lunaire, l'atmosphère de shopping dans le plus ancien système de vente au détail purement vietnamien du Vietnam est plus animée et bondée que d'habitude. Car pour les gens, aller dans ce système de supermarchés ne signifie pas simplement acheter des biens de consommation pour répondre aux besoins du Têt, mais aussi préserver des caractéristiques culturelles profondément imprégnées de l’identité vietnamienne. Pour en savoir plus sur cette question, nous avons eu un entretien avec M. Nguyen Anh Duc, directeur général de Saigon Co.op.

M. Nguyen Anh Duc, directeur général de Saigon Co.op, vérifie les marchandises chez Co.opmart. Photo : HOANG HUNG

* REPORTER : En se rendant dans les points de vente de Saigon Co.op pendant les jours précédant le Têt, les consommateurs peuvent facilement reconnaître les caractéristiques culturelles de chaque région à travers les produits exposés. Selon vous, comment Saigon Co.op fait-il cela ? * M. NGUYEN ANH DUC : Tout d'abord, il faut affirmer que la devise de la Coopérative de Saigon est celle des Vietnamiens, construite par les Vietnamiens et servie par les Vietnamiens. Il n’y a donc aucune raison pour qu’à l’occasion du traditionnel Nouvel An vietnamien, les produits vendus dans les 800 points de vente de Saigon Co.op ne soient pas imprégnés de l’identité culturelle vietnamienne. Il faut également dire que, tout au long de son parcours de développement, Saigon Co.op et ses fournisseurs ont toujours été fidèles à leur objectif de construire et de développer la marque de supermarché purement vietnamienne Co.opmart avec un esprit d'amélioration continue pour mieux servir le peuple vietnamien. Le programme du Têt de cette année mis en œuvre par Saigon Co.op a pour thème « Venez à Co.op pour ramener le Têt à la maison ». En conséquence, lors de la visite et du shopping ici, les gens seront immergés dans l'atmosphère du Têt des 3 régions du Nord - Centre - Sud, à la recherche d'articles du Têt avec les caractéristiques de chaque région qu'ils désirent. * En évoquant Saigon Co.op, chacun d’entre nous pensera peut-être immédiatement à la « sage-femme » de l’écosystème des produits vietnamiens. Alors, pouvez-vous nous en dire un peu plus sur cette métaphore ? * Les deux mots « sage-femme » semblent simples, mais être associé à cette mission est une longue histoire construite et nourrie au cours de 35 années de formation et de développement de Saigon Co.op avec plus de 1 000 fournisseurs de produits vietnamiens. Depuis le supermarché Co.opmart Cong Quynh, District 1, jusqu'à présent, Saigon Co.op a construit plus de 800 points de vente dans tout le pays, avec de nombreuses marques différentes telles que Co.opmart, Co.opXtra, Co.opFood, Co.opSmile, Finelife... Et accompagnant ce développement, les produits vietnamiens représentent toujours plus de 90% de la structure des produits du système. La croissance du système de distribution signifie également que le rôle de « sage-femme » des produits vietnamiens devient plus clair, ce qui élargit également de plus en plus les possibilités de développer la part de marché des produits vietnamiens. Ne s'arrêtant pas là, en 2023, Saigon Co.op a coopéré de manière proactive avec les localités pour construire des chaînes d'approvisionnement et des chaînes de valeur pour les marchandises. Cette activité vise à planifier les sources de matières premières, à contrôler la qualité et l’origine des produits et à viser une consommation sûre et respectueuse de l’environnement pour les consommateurs nationaux. Plus important encore, c'est la base pour améliorer la qualité des produits, surmonter progressivement les barrières techniques, répondre aux normes internationales pour élargir de plus en plus la part de marché sur le marché mondial. * L’expansion des marchés d’exportation n’est pas une nouveauté pour les entreprises. Cependant, la plupart des entreprises vietnamiennes choisissent d’exporter des matières premières. Alors, quelles solutions Saigon Co.op propose-t-elle pour que les produits vietnamiens soient exportés sous des marques vietnamiennes ? * Il faut admettre que même si les produits vietnamiens sont divers en termes de types et de bonne qualité, les produits n'en sont qu'au stade préliminaire, l'emballage est monotone et manque d'attrait pour les consommateurs. Les entreprises disposant de capitaux limités et de peu d’investissements dans la recherche et le développement ne disposent pas de nombreux nouveaux produits ou saveurs capables de suivre les tendances de consommation. Par conséquent, pour apporter des produits vietnamiens à la communauté vietnamienne, Saigon Co.op et les fournisseurs nationaux ont mis en œuvre de manière proactive de nombreuses solutions d'études de marché. C'est la base pour « se renouveler », « renouveler les biens » en suivant la tendance de « vendre ce dont le marché a besoin ». Parallèlement à cela, nous mettons en œuvre des solutions pour relier les entreprises nationales entre elles et entre les entreprises nationales et les entreprises étrangères, créant ainsi un écosystème de produits vietnamiens. Cette association créera une base permettant aux entreprises de distribuer les biens, de répartir les champs et les marchés de manière harmonieuse et raisonnable. À partir de là, promouvoir les forces et les avantages de chaque entreprise nationale, contribuant ainsi à accroître la capacité d’exportation nationale. * Dans le contexte de l'écologisation de la production, de l'approvisionnement, de la distribution et de la consommation dans le cadre des activités actuelles de développement économique, comment Saigon Co.op et ses fournisseurs se sont-ils transformés pour suivre cette tendance ? * Saigon Co.op prévoit que d'ici 2025, les produits introduits dans le système, en plus de la qualité et du design, devront répondre à des normes de produits écologiques avec des critères spécifiques. Parallèlement, Sagon Co.op élabore des politiques promotionnelles, des politiques de vente avec des prix préférentiels et organise des zones d'exposition séparées pour les produits respectueux de l'environnement et les produits des entreprises qui font du bon travail en matière de protection de l'environnement. Début octobre de cette année, Saigon Co.op a commencé la construction de l'entrepôt Saigon Co.op situé dans le parc industriel de Le Minh Xuan (district de Binh Chanh, Ho Chi Minh-Ville), le premier système d'entrepôt au Vietnam construit selon des normes écologiques avec des équipements modernes, appliquant une technologie mondiale de pointe. L'entrepôt est construit avec un modèle logistique « vert », entouré d'espaces verts, d'un système d'éclairage naturel, d'un système automatique de prévention et de lutte contre les incendies... Le fonctionnement de ce système d'entrepôt est une démonstration claire de la tendance de transformation verte de l'écosystème des marchandises vietnamiennes à Saigon Co.op en général. On peut dire que, dans le contexte où les entreprises nationales sont confrontées à une pression concurrentielle considérable de la part des produits étrangers et des systèmes de distribution étrangers, Saigon Co.op maintient toujours la devise du « système de distribution purement vietnamien », est « un soutien solide pour les produits vietnamiens » et est « une destination fiable pour les Vietnamiens ».

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