Manger des œufs tous les jours réduit de 47 % le risque de maladie d'Alzheimer

Commencez votre journée avec des nouvelles sur la santé , les lecteurs peuvent également lire plus d'articles : 5 raisons pour lesquelles vous devriez boire de l'eau chaude citronnée le matin ; Est-il bon de boire du gombo trempé toute la nuit ? ; Si l’hypertension artérielle n’est pas traitée, comment les reins seront-ils endommagés ?

Découvrez d'autres bonnes nouvelles inattendues pour les amateurs d'œufs

Les plats à base d’œufs sont simples et pratiques, appréciés par de nombreuses personnes et présentent d’innombrables bienfaits pour la santé.

Une nouvelle étude menée par des scientifiques de l’Université Tufts (États-Unis) a découvert un autre avantage inattendu des œufs pour une maladie courante chez les personnes âgées.

Ainsi, manger plus d’un œuf par jour réduit jusqu’à 47 % le risque de maladie d’Alzheimer.

Manger plus d'un œuf par jour réduit le risque de maladie d'Alzheimer jusqu'à 47 %

Pour déterminer l'effet de la consommation d'œufs sur la prévention de la maladie d'Alzheimer, l'équipe de recherche a utilisé les données de la cohorte Rush Memory and Aging Project, qui s'appuyait sur les informations d'un questionnaire de fréquence alimentaire pour suivre la consommation d'œufs des participants.

L’étude comprenait des données provenant de 1 024 adultes.

Les chercheurs se sont ensuite concentrés sur un nutriment présent dans les jaunes d’œufs – la choline – qui est lié à la santé du cerveau.

Au cours d’un suivi moyen de 6,7 ans, 280 personnes ont développé une démence d’Alzheimer.

Les résultats ont montré que manger plus d’un œuf par semaine réduisait le risque de maladie d’Alzheimer de 47 %. Avec 39 % de l'effet préventif des œufs sur la maladie d'Alzheimer, c'est la choline qui est responsable. Les lecteurs pourront en savoir plus sur cet article sur la page santé le 28 juin.

Si l’hypertension artérielle n’est pas traitée, comment les reins seront-ils endommagés ?

Si elle n’est pas contrôlée, l’hypertension artérielle augmente le risque de divers problèmes de santé. Non seulement l’hypertension artérielle non traitée augmente votre risque de maladie cardiaque, mais elle peut également endommager vos reins.

Les principales fonctions des reins sont d’aider à réguler les niveaux d’eau et d’électrolytes, de soutenir la production de globules rouges et de filtrer les liquides et les déchets du sang.

Une hypertension artérielle non contrôlée peut entraîner une maladie rénale chronique

Cependant, l’hypertension artérielle affecte la circulation sanguine, affectant ainsi l’apport de nutriments et d’oxygène aux reins. La National Kidney Foundation indique qu'une tension artérielle de 130/80 mmHg ou plus est considérée comme une hypertension artérielle.

En fait, de nombreuses personnes souffrent d’hypertension artérielle sans le savoir. Il existe de nombreux cas où les gens savent qu’ils souffrent d’hypertension artérielle, mais ne disposent pas de mesures efficaces pour contrôler leur tension artérielle. Les statistiques aux États-Unis montrent que seulement 24 % des personnes souffrant d’hypertension artérielle font attention au contrôle de leur tension artérielle.

Pour prendre soin de leur santé rénale, les personnes souffrant d’hypertension artérielle doivent comprendre comment l’hypertension artérielle affecte les reins.

Si elle n’est pas traitée, l’hypertension artérielle augmente la pression sur les artères rénales. Au fil du temps, ces artères s’endommagent et durcissent, ce qui entraîne une sténose de l’artère rénale et limite le flux sanguin vers les reins. Le prochain contenu de cet article sera sur la page santé le 28 juin .

Est-il bon de boire du gombo trempé toute la nuit ?

Le docteur CKI Dinh Tran Ngoc Mai, du Département de Nutrition - Diététique, Hôpital Universitaire de Médecine et de Pharmacie, Ho Chi Minh Ville, a répondu, le gombo est une plante qui contient de nombreux nutriments tels que des protéines, des vitamines A, E, B, du potassium, du calcium... bénéfiques pour le corps humain. En tant qu'aliment riche en fibres et à faible indice glycémique, le gombo aide à contrôler la glycémie chez les diabétiques, facilite le transit intestinal et améliore les bactéries intestinales, améliorant ainsi la constipation.

En tant qu’aliment à faible indice glycémique, le gombo aide à contrôler la glycémie chez les diabétiques.

De plus, le gombo contient également des vitamines, des antioxydants, de la pectine pour aider à embellir la peau et du collagène abondant pour lubrifier le cartilage...

La teneur élevée en fibres du gombo, s'il est consommé cru, peut facilement provoquer des ballonnements et de la diarrhée et ne convient pas aux personnes souffrant du syndrome du côlon irritable ou de maladies intestinales. De plus, la quantité élevée d’oxalate dans le gombo augmente également le risque de calculs rénaux. Par conséquent, les personnes souffrant de maladies digestives et de calculs rénaux doivent manger du gombo avec modération, 4 à 5 fruits à la fois suffisent.

Il n’existe actuellement aucune recherche démontrant que le fait de faire tremper du gombo cru pendant la nuit pour obtenir de l’eau augmentera les effets du gombo par rapport à la consommation de gombo cuit. De plus, si la température et l'origine du gombo ne sont pas garanties lors du trempage pendant la nuit, cela créera un environnement favorable à la croissance des bactéries et des moisissures, provoquant une intoxication digestive.

Par conséquent, si vous utilisez du gombo cru, il est nécessaire de prêter attention à l'origine et à la qualité du gombo, ainsi qu'à la méthode de transformation pour garantir la sécurité alimentaire. Il est également nécessaire de consulter un nutritionniste ou un médecin en cas de problèmes de santé. Commencez votre journée avec des nouvelles sur la santé pour voir plus de contenu de cet article !

Source : https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-an-trung-moi-ngay-giam-47-nguy-co-benh-alzheimer-1852406271934544.htm