Je travaille dans un bureau et je suis souvent stressé mentalement. Manger des sucreries peut-il aider à réduire le stress ? (Thu Quynh, Hanoï)
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De nombreuses études démontrent que manger des sucreries améliore l’humeur et réduit l’anxiété et le stress. C’est parce que le cerveau libère de nombreuses hormones du bonheur telles que la dopamine et la sérotonine, créant une sensation de confort.
Cependant, les aliments sucrés n’apportent qu’un soutien temporaire et ne peuvent pas remplacer un traitement contre le stress. Les abus sont souvent contre-productifs et entraînent des déséquilibres chimiques dans le cerveau. Ce déséquilibre aggrave la dépression, augmentant ainsi le risque de troubles de santé mentale.
Les personnes qui ont l’habitude de manger des aliments riches en sucre, si elles arrêtent soudainement, leur humeur est facilement affectée. Les effets secondaires peuvent inclure l’irritabilité, l’anxiété, la confusion, la fatigue et la dépression. Les symptômes de sevrage du sucre peuvent être similaires à ceux du sevrage d’autres stimulants.
Manger des sucreries peut améliorer votre humeur, mais n’en abusez pas. Photo : Freepik
Les sucreries entraînent également une prise de poids, des troubles du métabolisme des lipides, des troubles du métabolisme de la glycémie, une diminution de la fonction immunitaire, un risque accru de surpoids et d’obésité et des maladies cardiovasculaires.
Une alimentation saine aide à maintenir votre corps en bonne santé et à contrôler le stress (même si les effets ne sont pas immédiats). Vous devriez privilégier les légumes, les poissons gras et éviter les excès alimentaires et les aliments difficiles à digérer. Parce que les problèmes digestifs peuvent aggraver le stress et vice versa. Détendez-vous, faites du yoga, dormez suffisamment, rencontrez des amis, riez davantage, pensez positivement, faites-vous masser… réduisez le stress.
Lorsque des problèmes psychologiques tels que le stress persistent et deviennent plus graves, vous devez consulter un neurologue ou un psychologue pour une intervention.
Docteur Tran Thi Tra Phuong
Système de clinique nutritionnelle Nutrihome
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