Las exportaciones de langosta espinosa enfrentan dificultades

Cuellos de botella en las exportaciones

Según algunos establecimientos de cultivo y exportación de langosta en las provincias de Phu Yen y Khanh Hoa, el mercado chino ha dejado de importar langostas desde octubre. No es la primera vez que se interrumpen las exportaciones de langosta a este mercado. A finales de septiembre de este año, también se detuvieron alrededor de 6 toneladas de langostas exportadas por empresas a través de la puerta fronteriza de Mong Cai (Quang Ninh), las empresas tuvieron que venderlas en el mercado a un precio de solo 200.000 - 400.000 VND / kg, equivalente a 1/3 del precio de exportación, para recuperar el capital. China es actualmente el mayor mercado consumidor de langosta de Vietnam, pero este año el volumen de negocio ha disminuido drásticamente. A fines de agosto, las exportaciones de langosta de Vietnam a China alcanzaron los 76 millones de dólares, un 42% menos que en el mismo período de 2022.

Es necesario construir una cadena de langosta de calidad, asegurando la trazabilidad para la exportación oficial.

En una entrevista con Thanh Nien , la Sra. Nguyen Thi Anh Thu, directora de Thanh Nhon Seafood and General Trading Company Limited (HCMC), confirmó: "Nuestra empresa es la unidad que firmó el contrato oficial de exportación de langosta a China, sin embargo, la situación del consumo en este mercado este año es muy difícil. Aunque los clientes han firmado contratos por miles de toneladas, los pedidos solo se reparten en unas pocas toneladas, principalmente langostas verdes, mientras que los clientes no compran langostas en flor". El mercado chino no compra, por lo que la langosta flor es más grande y el precio de venta también es el doble que el de la langosta verde. Sin embargo, debido a la falta de producción, el precio de la langosta flor está cayendo, más bajo que el de la langosta verde.

Las estadísticas de la Asociación de Exportadores y Productores de Mariscos de Vietnam (VASEP) muestran que en 2022, las exportaciones de langosta de Vietnam a China alcanzarán más de 257 millones de dólares, un aumento de 8,3 veces en comparación con 2021 gracias a la alta demanda de los consumidores después de un largo período de cierre del mercado debido a la pandemia de Covid-19. Desde principios de año, la demanda de langosta de China se ha mantenido estable, incluso aumentando más del 15% en volumen de langosta importada. Las mayores fuentes de langosta para China incluyen Canadá, Estados Unidos, Nueva Zelanda, Cuba, India, Brasil, México...

"Vietnam ocupa el puesto 14 en el suministro de langosta a China, lo que representa una pequeña participación de mercado del 1%. Los productos de langosta de Vietnam exportados a China incluyen langosta de roca, langosta de flor, langosta verde fresca y viva. Este año, ante las dificultades de consumo global debido a la recesión económica, los precios de la langosta de Vietnam son bastante altos, por lo que no pueden competir con otros países como Ecuador o India, por lo que el mercado de consumo a veces se ve perturbado", analizó un representante de los medios de comunicación de VASEP.

¿Cual es la solución?

El representante de VASEP informó que actualmente el consumo de langosta se exporta principalmente al mercado chino a través de canales no oficiales. Los cultivadores de langosta siempre enfrentan muchos riesgos cuando los precios fluctúan y los comerciantes los fuerzan a bajar... Además, las exportaciones informales se están reduciendo cada vez más a medida que China aplica gradualmente condiciones estrictas. Para garantizar la comodidad en el futuro, es necesario exportar oficialmente las langostas. Para ello, es urgente crear vínculos en la producción, compra y exportación de langostas con trazabilidad. Para verificar y eliminar rápidamente los obstáculos, en septiembre, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural envió un documento a la Embajada y la Oficina Comercial de Vietnam en China y al Departamento de Aduanas de Nanning (Administración General de Aduanas de China).

A la espera de una respuesta de China, el Departamento de Pesca propuso fortalecer el control de la calidad de las semillas de langosta y la prevención y tratamiento de enfermedades; Instrucciones para registrarse para la cría en jaulas y organizar las jaulas de forma adecuada y según lo planificado. Al mismo tiempo, el Departamento de Pesca también recomienda que las personas elijan objetos de cultivo adecuados, incluyendo la reducción del cultivo de langostas espinosas, el aumento del cultivo de langostas verdes y la cosecha en el momento adecuado. La agencia también exige a las organizaciones construir una cadena de langosta de calidad, asegurando la trazabilidad del origen.

El Sr. Lam Duy Dung, Vicepresidente del Comité Popular de la Ciudad de Song Cau (Phu Yen), compartió: "Estamos trabajando con el Departamento de Pesca, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural para apoyar a las cooperativas de acuicultura en la construcción de cadenas de valor, capacitación e implementación de vínculos entre empresas de semillas y empresas de piensos para construir códigos de áreas agrícolas y luego exportar a países de todo el mundo, aumentando el valor y minimizando las áreas agrícolas que afectan el medio ambiente". En la actualidad, en la provincia de Phu Yen hay alrededor de 99.600 jaulas para langostas, con casi 2.000 toneladas de camarones capturados. La creación de la cooperativa tiene como objetivo cumplir con las normas de trazabilidad y cumplir con las condiciones para la exportación oficial.

Para exportar oficialmente langostas al mercado chino, las empresas deben obtener un código de empresa exportadora al mercado chino y un certificado de cuarentena emitido por el Departamento de Calidad, Procesamiento y Desarrollo de Mercado (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural). Por lo tanto, los agricultores deben centrarse en el cuidado y monitorear de cerca la evolución del mercado, almacenar en una densidad moderada y de acuerdo con la planificación, y registrarse y declarar completamente ante las agencias de gestión estatales. Según el proyecto para desarrollar el cultivo y la exportación de langosta hasta 2025 del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, el objetivo de producción agrícola total es de 3.000 toneladas por año, con un valor de facturación de exportación que alcanza los 200 millones de dólares por año. Las provincias con mayor producción de langosta del país incluyen Phu Yen, Khanh Hoa y Kien Giang.

Las empresas de productos del mar aún enfrentan dificultades de capital

La Asociación de Procesadores y Exportadores de Productos del Mar de Vietnam acaba de informar sobre la situación de la producción y exportación de productos del mar y las dificultades y obstáculos en los mecanismos, políticas y procedimientos administrativos.

Según VASEP, la mayoría de las empresas de Vietnam son principalmente pequeñas y medianas, empresas de nueva creación, por lo que el capital bancario es el principal canal de inversión y desarrollo, especialmente en la etapa actual, además del capital crediticio, los canales de movilización de capital del mercado financiero son casi ineficaces. La regulación que considera las operaciones de préstamos entre bancos y empresas que solicitan préstamos a largo plazo para inversiones como operaciones entre partes relacionadas, limitando así los gastos de intereses para el cálculo del impuesto a la renta, es irrazonable y afecta los resultados empresariales, así como el flujo de caja de las empresas en los primeros años de inversión. Las transacciones de préstamo entre bancos y empresas deben considerarse una actividad comercial normal en la que el producto es la fuente de capital. Este techo a los costes de interés hará que las empresas no tengan suficiente potencial o duden en invertir e innovar tecnológicamente. Si bien la inversión y la innovación son vitales para el desarrollo de las empresas en particular, así como de la economía del país en general.

Enlace de origen: https://thanhnien.vn/xuat-khau-tom-hum-bong-gap-kho-185231108231420023.htm