TPO – Según el Departamento de Producción de Cultivos – Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, en 2023, las exportaciones de té de Vietnam alcanzarán más de 120.000 toneladas, por un valor de más de 210 millones de dólares. Vietnam es el quinto mayor exportador del mundo.
En la mañana del 5 de noviembre, en Phu Tho, se celebró el Foro “Conectando la producción y el consumo de té de alta calidad”, con el objetivo de convertir el 70% de la superficie a nuevas variedades de té para 2025.
Los delegados discutieron en el Foro la conexión entre la producción y el consumo de té de alta calidad. |
Según el Departamento de Producción Agrícola, la superficie de té a nivel nacional en 2023 alcanzará más de 122.000 hectáreas, una disminución de alrededor de 12.000 hectáreas en comparación con 2015, con una tasa de disminución promedio de 0,32%/año. La razón es que Lam Dong y algunas provincias montañosas del norte han convertido antiguas zonas de té, variedades antiguas y de baja productividad y calidad, en otros cultivos, especialmente en árboles frutales en las provincias montañosas del norte.
A diferencia de la zona, el rendimiento del té aumentó de casi 86 quintales/ha a más de 100 quintales/ha, esto se logró debido a cambios en la estructura de la variedad y las técnicas de cultivo.
Aunque la superficie ha disminuido, debido al aumento de la productividad, la producción de té en 2022 alcanzará más de 1,1 millones de toneladas, un aumento de 125.000 toneladas en comparación con 2015.
Productos de té vietnamita. |
En 2023, las exportaciones de té de Vietnam alcanzarán más de 120.000 toneladas, con un valor de más de 210 millones de dólares, un 17% menos en volumen y un 11% menos en comparación con 2022. El precio medio de exportación del té en 2023 se estima en 1.737 dólares por tonelada, un 7,3% más en comparación con 2022.
En los primeros 6 meses de este año, las exportaciones de té alcanzaron las 62.000 toneladas, por un valor de 106 millones de dólares, un 28,3% más en volumen y un 30% más en valor que en el mismo período de 2023. El precio promedio de exportación del té alcanzó los 1.710,0 USD/tonelada, un 1,3% más que en el mismo período de 2023.
En su intervención en el foro, el Sr. Hoang Vinh Long, presidente de la Asociación de Té de Vietnam, afirmó: «Vietnam es el quinto mayor productor y exportador de té del mundo. Nuestra industria del té cuenta con más de 1,5 millones de personas involucradas directamente en el cultivo y la producción de té, y alrededor de 2,5 millones de personas involucradas indirectamente en la producción, el procesamiento y el consumo de té».
El Sr. Hoang Vinh Long, presidente de la Asociación de Té de Vietnam, habló en el foro. |
Vale la pena mencionar que el precio promedio de exportación del té de nuestro país es solo el 65% del promedio mundial y solo el 55% del precio promedio del té exportado desde India y Sri Lanka. La razón es que la mayor parte del té que Vietnam exporta es crudo, sin procesar, simplemente envasado y sin etiquetas ni marcas claras.
Actualmente, los productos de té vietnamitas se han exportado a muchos países y territorios, de los cuales Pakistán, Taiwán (China), Rusia, China, Estados Unidos y la UE son mercados clave, representando alrededor del 70% en volumen y más del 70% en valor de exportación.
Sin embargo, el mercado mundial del té sigue siendo exigente y exige seguridad y calidad del producto. Por lo tanto, las empresas, organizaciones y personas que producen té deben ser responsables de la seguridad de los alimentos que producen y comercializan de acuerdo con las normas emitidas por los organismos estatales competentes.
Actualmente, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural ha autorizado más de 260 productos fitosanitarios comerciales para su uso en Vietnam para prevenir plagas y enfermedades en las plantas de té. Respecto a los productos de salida, el Ministerio de Salud emitió la Circular No. 50/2016/TT-BYT de fecha 30 de diciembre de 2016 que regula el límite máximo de residuos de plaguicidas en los productos de té. También se especifican en detalle los residuos de metales pesados en el té.
Fuente: https://tienphong.vn/viet-nam-dung-thu-5-the-gioi-ve-xuat-khau-che-post1688751.tpo
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