Un niño de Ben Tre se toma una foto bajo un árbol baobab en Madagascar. Foto: Dinh Vo Hoai Phuong
Hoai Phuong, también conocido por el apodo de Khoai Lang Thang, posee un canal de YouTube con el mismo nombre que atrae a más de 2,7 millones de seguidores. Con su inherente encanto y capacidad de hablar con humor, el niño nacido en 1991 hace que los espectadores de sus vídeos experimenten y se sumerjan en escenas únicas.
“Salir de casa” para salir al mundo
El año pasado, Hoai Phuong pisó Estados Unidos. No tenía muchas esperanzas porque estaba preocupado por su trabajo independiente y la dificultad de conseguir una visa por sí solo. Por lo tanto, obtener una visa y poder admirar la naturaleza diversa de Estados Unidos fue una bendición para él.
Él confió: "Veo que muchos turistas vietnamitas cuando vienen a Estados Unidos a menudo visitan ciudades modernas y estados superpoblados. Nuestro grupo alquiló un coche para conducir y explorar por nuestra cuenta, y le pedimos a un amigo que vive en EE. UU. que nos guiara.
Añadió: “Condujimos continuamente durante horas por carreteras principales, autopistas... Honestamente, me sentí abrumado por el majestuoso paisaje natural que hay aquí.
En el camino pasamos por zonas escasamente pobladas, a veces sin señal de teléfono. De repente sentí ansiedad recorriendo mi cuerpo. “Rara vez tengo este sentimiento mixto cuando viajo a otros países”.
Desde abrumado hasta sorprendido, quedó continuamente convencido por los hermosos paisajes del Parque Nacional de Yosemite con sus bosques de sequoias gigantes, el Parque Nacional Canyonlands, la tierra de los cañones o el famoso árido y salvaje Parque Nacional del Valle de la Muerte.
En cuanto al viaje a África, probablemente lo llevaba planeando más de 10 años. El YouTuber pasó más de un mes explorando Madagascar y Kenia.
Una de las mayores motivaciones que lo impulsaron a completar con éxito este viaje de ensueño fue probablemente la imagen de la avenida de baobab que quedó impresa en su mente. Se trata de un árbol endémico que crece en zonas bajas de los continentes de África, Madagascar y Australia. Es de un tamaño enorme y puede vivir hasta 3.000 años.
“De pie en medio de la avenida de árboles baobab con la que siempre había soñado, me sentí como si estuviera perdido en un planeta extraño rodeado de troncos de árboles gigantes. Junto a esa escena, hay humo, polvo y la puesta de sol cubriendo el espacio, volviéndolo brumoso y neblinoso. Ya no podía pronunciar más que una palabra: ¡Excelente!”, recuerda el señor Phuong.
Al llegar a Madagascar, el niño de Ben Tre se sintió como si estuviera nuevamente en Vietnam a principios de la década de 2000 cuando salió a las calles a explorar la vida cotidiana de la gente local. Sintió la cercanía y sencillez en la relación entre las personas.
Porque la gente aquí no tiene mucho acceso a la tecnología y no tienen teléfonos para usar mucho. Por lo tanto, es fácil ver aquí a muchas personas sentadas en grupos hablando entre sí. Esta escena es probablemente difícil de ver hoy en día en las ciudades modernas donde la tecnología de la información se ha desarrollado.
Khoai Lang Thang fue a comprar cangrejos al mercado local. Foto: Dinh Vo Hoai Phuong
Dijo: "Conozco gente muy amable, pero hay gente que me hace sentir peligroso simplemente porque no tienen una buena impresión de los extranjeros. Pero, casi en todos los lugares que fui en Madagascar, conocí gente encantadora”.
En Kenia, lo que más le impresionó fue la Reserva Nacional de Masai Mara. Fundado en 1961, tiene una superficie de 1.500 kilómetros cuadrados y alberga 95 especies de mamíferos, anfibios, reptiles y más de 400 especies de aves residentes.
Al igual que otros turistas, su grupo reservó un tour, se subió a un Jeep y recorrió la reserva para ver leones, leopardos, hienas y jirafas con sus propios ojos. Y, en particular, pudo observar directamente la migración de miles de ñus, tal y como estaba previsto en el objetivo del viaje.
Este viaje debía extenderse a Bangladesh, pero debido a la inestable situación política en ese país, compró un billete de avión de regreso a Vietnam.
Relajándose después de un año ajetreado
Tan ocupado como está, pasando mucho tiempo fuera de casa para dedicarse al trabajo todo el año, para el YouTuber Khoai Lang Thang, el Año Nuevo Lunar es el momento en el que pasa la mayor parte del tiempo en casa.
Por eso, aunque hay días en el año en los que sólo puede volver a Ben Tre uno o dos días, nunca ha faltado ni un solo Tet con su familia. Incluso se quedó en casa para “celebrar el Tet” con su familia hasta el día de luna llena. Para él, este es el momento más importante del año para que toda la familia se reúna y se cuente sus alegrías y sus penas.
“Hace unos años, tenía pensado llevar a toda mi familia a pasar el Tet. También quiero llevar a mi madre a los lugares que he estado, disfrutar del ambiente que he disfrutado, probar la comida que he experimentado. Pero como todavía quería disfrutar del ambiente de "sólo ocurre una vez al año", mi plan no pudo tener éxito", reveló.
Dos hermanos ayudan a su madre a rellenar con carne un melón amargo, un plato tradicional de la bandeja del Tet en el sur. Foto: Dinh Vo Hoai Phuong
Como amante de la cocina y de la gastronomía vietnamita, cada vez que viaja al extranjero durante un largo periodo de tiempo lleva su cesta al mercado para comprar comida y cocinar platos familiares que su madre solía cocinar para él. Por eso, para él, hay platos que sólo se pueden disfrutar plenamente durante el Año Nuevo Lunar.
“Siempre espero a que llegue el Tet para comer platos que me resulten familiares, aunque yo los como todos los años y puedo hacerlo en cualquier época del año. Aunque los platos de la tradicional bandeja sureña engordan mucho, aun así me siguen gustando mucho.
"Ni siquiera puedo nombrar mi plato favorito porque me gustan todos los platos de la bandeja del Tet, desde el banh tet relleno de plátano, pasando por cerdo estofado y huevos, hasta la sopa de melón amargo rellena de carne...", dijo.
Para Khoai Lang Thang, la atmósfera del Año Nuevo Lunar sigue siendo la única razón simple para regresar a casa cada año cuando puede envolver banh tet con su familia, cuidar la olla de banh tet y charlar alegremente, llevar a su madre de compras para Tet, intentar cocinar esto y aquello... Después del año nuevo, planea ir más lejos para explorar el mundo, pero Tet sigue siendo la ocasión en la que Khoai Lang Thang definitivamente regresará a casa.
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