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El oro del otoño de Corea

Việt NamViệt Nam29/09/2024

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Otoño dorado en Corea. Foto: BN

Perdido en la aldea Hanok

Mis días en Corea coincidieron justo con la estación más hermosa de este país. Y el otoño en esta tierra, para mí, comienza con la hilera de árboles de ginkgo frente a mi casa tornándose amarillos, y la hilera de árboles de caqui empezando a dar pequeños frutos.

La lluvia otoñal también se detiene de vez en cuando en el pequeño pueblo, lloviznando suavemente fuera de la ventana. En un fin de semana tranquilo, caminé por el paseo ribereño bordeado de amapolas y tréboles de colores, hasta llegar al pueblo Hanok. Se trata de un pueblo construido durante la antigua dinastía Joseon, con techos de tejas cubiertos de musgo y hojas amarillas.

Aquí, me siento como si regresara a mil años atrás, como si estuviera perdido en el viento antiguo con el eunuco travieso y el príncipe en "Moonlight Drawn by Clouds", un famoso drama histórico filmado en los antiguos edificios de aquí.

Y bajo la hilera de árboles ginkgo centenarios con hojas de color amarillo brillante, muchas chicas tímidas con hanbok colorido y horquillas en el pelo, posan radiantes para fotos de recuerdo. La sonrisa de la niña es como la luz del sol, haciendo que los transeúntes se giren para mirarla, lo suficientemente atractiva y lo suficientemente brillante para una joven apasionada.

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Las calles están cubiertas de hojas amarillas.

Pasando por los antiguos tejados, caminando hacia el túnel, donde los dos personajes principales de la película “25 años, 21 años” se encontraron para decirse adiós, también la despedida de la juventud, preguntándose tristemente sobre el reencuentro y la separación.

Entonces caminé hacia el bosque de hojas de arce rojo como estrellas brillantes, cantando de repente la vieja canción de Vu: "El otoño cae sobre mí, sobre el sueño de ayer", pensando en el otoño que pasa y el invierno que viene, y en los sueños que el otoño adormece de manera incompleta...

Temporada de vacaciones

El otoño también es temporada de festivales. Es Chuseok, el día en que las familias se reúnen para ver la luna y comer Songpyeon, pasteles de arroz suaves, redondos y dulces.

O el Festival anual del Bibimbap, que se celebra en octubre en las calles de Jeonju, la capital culinaria y cuna del famoso plato Bibimbap. Allí, la gente desfila por la calle, disfruta juntos de cuencos gigantes de arroz mixto y reza por una cosecha abundante.

El otoño es la temporada en la que los cangrejos están en su mejor momento. Como suele decirse, el otoño es la temporada para disfrutar de los crisantemos, observar la luna y comer cangrejos.
Conduce a través de las hojas cambiantes del bosque, dirígete al sur hacia Yonsu, una ciudad costera, y haz fila en el restaurante pequeño más famoso (en Corea, los restaurantes famosos suelen ser lugares pequeños y bonitos) para disfrutar del famoso cangrejo con salsa de soja.

Retire la cáscara, la carne de cangrejo transparente se mezcla con la salsa de soja, dulce pero para nada a pescado. Agregue un chile verde picante y podrá escuchar los sabores de las cuatro estaciones fusionándose.

Mirando hacia la puerta, se veía el mar azul del cielo otoñal, el teleférico de Dolsan se desplazaba lentamente y dentro del cálido restaurante había una olla humeante de cangrejo con kimchi.

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En el antiguo pueblo Hanok.

O una mañana en Busan, ver el amanecer en la playa de Haeundae, el mar otoñal tiene olas tranquilas y un sol suave. Por la tarde, compre un billete de Tren Azul para sentarse y observar cómo el tren sube lentamente la montaña, abriendo los ojos a la vista panorámica del mar de Busan.

Luego pasea por la playa, mirando de vez en cuando los fuegos artificiales que alguien enciende de repente, brillando intensamente en la noche.

El camino familiar que camino a casa cada mañana y cada tarde con hileras de hojas de arce rojo y árboles de ginkgo con hojas de color amarillo brillante, recuerdo la historia del juramento y la espera de un amor adolescente en la historia de Conan el Abanico con Alas.

Al lado del viejo edificio, el árbol de caqui va perdiendo poco a poco sus hojas para dar nutrición a los frutos redondos y regordetes. Respira profundamente, sabiendo que la tierra y el cielo están en constante circulación. Pero este otoño teñirá de amarillo mis recuerdos, no importa cuántas otras estaciones pasen en la vida...


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Fuente: https://baoquangnam.vn/vang-thu-xu-han-3141935.html

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