Composición nutricional del jugo de naranja
El periódico Health & Life citó al Dr. Vu Dai Duong, especialista en nutrición de la Universidad Médica de Hanoi, quien dijo que un vaso de jugo de naranja natural contiene 112 calorías, 2 g de proteínas, 0 g de grasa, 26 g de carbohidratos, 0 g de fibra y 21 g de azúcar.
El jugo de naranja generalmente no contiene almidón ni fibra. Casi todos sus carbohidratos están en forma de azúcar. El azúcar natural (fructosa) le da al jugo de naranja su característico sabor dulce.
Sólo un vaso de zumo de naranja aporta el 100% de tus necesidades diarias de vitamina C. Una porción de jugo de naranja aporta más vitamina C que un plato de col rizada, dos tazas de coliflor o tres tomates medianos.
El jugo de naranja también se considera una de las mejores fuentes de antioxidantes, junto con beber vino, té y comer bayas como fresas, frambuesas y arándanos. Repleto de poderosos antioxidantes, el jugo de naranja tiene propiedades antiinflamatorias y beneficiosas para la salud.
El jugo de naranja con pulpa es una fuente rica de fibra. Los estudios demuestran que la fibra ayuda al cuerpo a mantener la salud digestiva y puede reducir el riesgo de enfermedades como la diabetes, las enfermedades cardíacas y ciertos tipos de cáncer.
¿Es bueno beber jugo de naranja todos los días? Esta es una preocupación de muchas personas.
¿Beber jugo de naranja todos los días es bueno para la salud?
Según el médico Bui Dac Sang, de la Asociación de Medicina Oriental de Hanoi, las naranjas contienen muchos minerales, vitaminas, antioxidantes, flavonoides y compuestos vegetales. A continuación se presentan los maravillosos efectos del jugo de naranja, que también son las razones por las que las personas saludables deberían beber esta bebida todos los días para mejorar su salud.
Estos son los beneficios de beber jugo de naranja todos los días:
Mejorar la inmunidad
Debido a que el jugo de naranja es rico en vitamina C, beberlo ayuda a reducir el riesgo de resfriados estacionales y mejora la función del sistema inmunológico.
No sólo eso, la vitamina C del jugo de naranja también combate los radicales libres, retardando el proceso de envejecimiento y ayudando al cuerpo a absorber mejor ciertos minerales como el hierro y el calcio. Beber jugo de naranja también es una forma de complementar el colágeno del cuerpo para reparar el daño celular y promover el crecimiento de tejido nuevo.
Desintoxicar
Beber jugo de naranja de forma adecuada ayudará a mejorar la función renal y reducir el dolor causado por los cálculos renales. Por otro lado, el ácido cítrico y el ácido citrato presentes en el jugo de naranja también reducen el riesgo de formación y desarrollo de cálculos renales.
La característica del jugo de naranja es su alta alcalinidad. Por lo tanto, puede disolver el ácido que forma los desechos en los riñones y limpiar la sangre. Es por esto que el jugo de naranja es conocido como un desintoxicante natural para el hígado, los riñones y el tracto digestivo.
Mejorar la función del sistema digestivo.
Si bebes jugo de naranja en el momento adecuado, los ingredientes activos de esta bebida estabilizarán el proceso digestivo, reducirán el jugo gástrico y el exceso de ácido en el estómago. Gracias a ello se reducen las úlceras de estómago.
Las personas que suelen sufrir de diarrea y estreñimiento pueden beber jugo de naranja para mejorar la función intestinal. Las propiedades alcalinas y ácidas del jugo de naranja también ayudarán a limpiar el sistema digestivo de forma natural.
Aumentar la circulación sanguínea
El alto contenido de folato en el jugo de naranja participa en la formación del ADN, protegiendo el crecimiento celular saludable. Este también es un mineral que ayuda a combatir los radicales libres y prevenir el daño celular.
Cuando bebes jugo de naranja de forma adecuada, ayudarás a que tu sangre y muchos otros órganos funcionen mejor, estimularás la formación de nuevos glóbulos rojos y reducirás el proceso de oxidación que ocurre en las células.
Nota:
Según el médico Bui Dac Sang, debes beber jugo de naranja 1 o 2 horas después del desayuno o el almuerzo. Debes beber el jugo de naranja inmediatamente después de exprimirlo, ya que dejarlo reposar demasiado tiempo hará que se pierda su valor nutricional, especialmente el contenido de vitamina C.
Además, los adultos sólo deben beber un máximo de 200 ml al día porque contiene 60 mg de vitamina C (equivalente al 100% del requerimiento de vitamina C que el cuerpo de un adulto necesita en 1 día). Si excedes esta cantidad, es fácil tener un exceso de vitamina C, lo que a largo plazo no es bueno para el organismo.
El jugo de naranja es bueno para la salud pero no es adecuado para algunos grupos de personas. Las personas con pancreatitis, úlceras duodenales y úlceras de estómago deben limitar el consumo de jugo de naranja para evitar la acumulación de ácido, sustancias orgánicas que aumentan el ácido en el estómago y provocan acidez y agravamiento de las úlceras.
Lo anterior contiene información para responder a la pregunta "¿Beber jugo de naranja todos los días es bueno para la salud?". Con suerte, con esta información podrá utilizar el jugo de naranja adecuadamente para obtener los mejores beneficios.
Fuente: https://vtcnews.vn/uong-nuoc-cam-hang-ngay-co-tot-ar913398.html
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