Actualización de precios del café hoy 7 de febrero de 2025, café de las Tierras Altas Centrales, café Lam Dong, café Gia Lai, café Dak Lak, café Robusta, café Arábica 7 de febrero de 2025.
Precios del café hoy, 7 de febrero de 2025, en el mercado mundial, a las 4:30 am, actualizado en la Bolsa de Productos Básicos de Vietnam MXV (los precios mundiales del café se actualizan continuamente por MXV, coincidente con las bolsas mundiales, el único canal en Vietnam que se actualiza continuamente y se vincula a las bolsas mundiales).
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| Niños de minorías étnicas en Lam Dong junto a rejillas para secar granos de café. Foto: Quang Son |
Los precios del café en las tres principales bolsas de futuros de café, ICE Futures Europe, ICE Futures US y B3 Brazil, son actualizados continuamente por Y5Cafe durante el horario de negociación de la bolsa y se actualizan de la siguiente manera:
Los precios del café robusta fluctúan
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| Precio del café Robusta en Londres el 7 de febrero de 2025 |
En el parqué de Londres, a las 4:30 a.m. del 7 de febrero de 2025, los precios del café Robusta tuvieron una sesión de negociación mixta. En concreto, el precio de entrega para marzo de 2025 es de 5.633 USD/tonelada (bajando 10 USD/tonelada), el precio de entrega para mayo de 2025 es de 5.646 USD/tonelada (subiendo 0 USD/tonelada), el precio de entrega para julio de 2025 es de 5.601 USD/tonelada (subiendo 21 USD/tonelada) y el precio de entrega para septiembre de 2025 es de 5.535 USD/tonelada (subiendo 47 USD/tonelada).
Los precios del café arábico siguen aumentando
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| Precio del café arábico en Nueva York el 7 de febrero de 2025 |
Al final de la sesión de negociación, los precios del café arábico en el parqué de Nueva York continuaron aumentando por undécima sesión consecutiva, pasando de 6,20 a 8,55 centavos/lb, y oscilando entre 378,80 y 403,95 centavos/lb. En concreto, el periodo de entrega de marzo de 2025 es de 403,95 centavos/lb (un aumento de 6,20 centavos/lb), el periodo de entrega de mayo de 2025 es de 397,10 centavos/lb (un aumento de 6,45 centavos/lb), el periodo de entrega de julio de 2025 es de 388,75 centavos/lb (un aumento de 7,35 centavos/lb) y el periodo de entrega de septiembre de 2025 es de 378,80 centavos/lb (un aumento de 8,55 centavos/lb).
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| Precio del café arábico brasileño el 7 de febrero de 2025 |
De igual forma, al final de la sesión de negociación, el precio del café arábico brasileño continuó aumentando, registrándose de la siguiente manera: el período de entrega para marzo de 2025 fue de 496,05 USD/tonelada (aumento de 0,85 USD/tonelada), el período para mayo de 2025 fue de 491,00 USD/tonelada (aumento de 7,35 USD/tonelada) y el período para julio de 2025 fue de 489,75 USD/tonelada (aumento de 9,70 USD/tonelada). En particular, el período de entrega en septiembre de 2025 disminuyó ligeramente a 469,50 USD/tonelada (una baja de 1 USD/tonelada).
El café Robusta negociado en ICE Futures Europe (bolsa de Londres) abre a las 16:00 y cierra a las 00:30 (del día siguiente) hora de Vietnam. El café arábica en el piso de futuros ICE de EE. UU. (piso de Nueva York) abre a las 16:15 y cierra a la 01:30 (del día siguiente) hora de Vietnam. Para el café arábica comercializado en la bolsa B3 de Brasil, estará abierto desde las 19:00 hasta las 02:35 (del día siguiente) hora de Vietnam.
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| Los granos de café verde han sido tostados y molidos. Foto: Quang Son |
Los precios internos del café siguen aumentando
Según información de Giacaphe.com, a las 4:30 a.m. de hoy, 7 de febrero de 2025, los precios internos del café continuaron aumentando en comparación con ayer, en un promedio de 130,400 VND/kg, un aumento de 1,400 VND/kg.
El precio de compra de café más alto en las regiones clave del Altiplano Central se registró en 130.500 VND/kg. En concreto, el precio del café hoy en Dak Lak es de 130.400 VND/kg (un aumento de 1.400 VND/kg), el precio del café en Lam Dong es de 129.500 VND/kg (un aumento de 1.200 VND/kg), el precio del café en Gia Lai es de 130.400 VND/kg (un aumento de 1.400 VND/kg) y el precio del café en Dak Nong hoy es de 130.500 VND/kg (un aumento de 1.300 VND/kg).
Los precios del café doméstico que Giacaphe.com publica cada día se calculan en base a los precios de dos bolsas de café mundiales combinados con encuestas continuas de empresas y agentes de compras en áreas clave de cultivo de café en todo el país.
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| Lista de precios de café nacional actualizada a las 4:30 a.m. del 7 de febrero de 2025 |
Los precios del café están aumentando bruscamente debido a las preocupaciones sobre una escasez de suministro mundial, según el Departamento de Agricultura de Estados Unidos. Los precios del café se han duplicado durante el último año, lo que podría poner mucha presión sobre los consumidores, ya que los precios más altos del café crudo se traducen en precios minoristas más caros.
El aumento de precios ha afectado la demanda en los principales mercados y ha comenzado a frenar el crecimiento explosivo del consumo en las economías emergentes. Las preocupaciones sobre la producción futura en Brasil, el mayor productor de café del mundo, están creciendo, particularmente después de una sequía prolongada. Las fuertes exportaciones de Brasil al comienzo de la temporada han agravado la actual escasez de oferta. Los agricultores locales también han estado vendiendo más de lo habitual para esta época del año, lo que ha llevado a muchos a preguntarse cuánto café le queda al país para exportar.
En Vietnam, el mayor productor mundial de café Robusta, la producción también se ve amenazada por muchos factores que han sido analizados muchas veces en los últimos tiempos. Se espera que la combinación de estos factores empuje los inventarios mundiales a un mínimo de 25 años.
Según el análisis de los expertos de la industria del café, los inventarios de café en los almacenes operados por las bolsas también están disminuyendo. Sin embargo, el número de cafés en espera de evaluación de calidad ha aumentado recientemente, lo que sugiere que los precios récord están atrayendo más oferta a la bolsa.
Fuente: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-722025-trong-nuoc-tiep-tuc-tang-cao-372640.html
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