Cientos de capas de inspección, la comida sucia todavía entra a los supermercados, si...

Con cientos de pisos, pero sin procedimientos ni sanciones adecuadas, nunca será posible controlar el ingreso de alimentos sucios a los supermercados.

Tras el artículo "¿Por qué, con tantos niveles de inspección, sigue llegando comida sucia a los supermercados?", muchos lectores expresaron su preocupación e indignación.

"Con cientos de pisos, pero sin procedimientos y con sanciones inadecuadas, la calidad de los alimentos en los supermercados nunca se puede controlar", lamentó un lector de Da Nang.

El lector Tran Quoc Tuan comentó: «Compré zanahorias en un supermercado y seguían frescas después de más de seis meses en el refrigerador. Presenté una queja y presenté la bolsa de zanahorias, aún sellada por el supermercado, cuando las compré. El supermercado respondió que el proveedor contaba con la documentación completa de seguridad alimentaria al importar la mercancía.

Mientras tanto, las zanahorias que compré en el mercado y guardé en el refrigerador solo por una semana se ablandaron y se echaron a perder.

El lector To Vu dijo que siempre ha tenido cierta confianza en los proveedores de productos a los supermercados. Pero a partir del incidente de presunta contaminación química en Bach Hoa Xanh, parece que las "verduras limpias" de los supermercados no son muy diferentes de las del mercado de pulgas.

Un lector llamado Saigon Men dijo que si los comerciantes quieren que sus productos ingresen a los supermercados, primero deben fabricar productos limpios de acuerdo con los estándares durante los primeros meses y luego fabricar productos fraudulentos para aumentar las ganancias. O según el lector Le Quang Tuan, la agencia gestora realiza controles, pero no periódicamente.

Por lo tanto, según el lector Bich, es necesario controlar estrictamente el proceso de importación de las instalaciones de distribución, en el que el control de muestreo es un paso importante.

El lector Lan Le agregó que controlar los productos en los supermercados es muy fácil con las siguientes medidas: castigar de manera estricta y transparente a los supermercados cuando descubran productos de calidad inferior, como se aplica en países extranjeros.

Estoy 100% seguro de que no habrá problemas de productos contaminados o de calidad inferior.

Según la cuenta kh**@uel.edu.vn, si los proveedores no presentan documentos suficientes que demuestren que los productos son limpios y seguros, los supermercados, restaurantes, hoteles y cocinas no los importarán. Al verificar cualquier muestra para detectar violaciones, rastree inmediatamente el origen hasta el fabricante.

Los vendedores quieren hacerlo rápidamente, con menos costes y más beneficios. Al final, quien sufre es el consumidor. "Ahora la única opción es ir al lugar de cultivo y producción para monitorear desde el inicio del ciclo del producto hasta que esté en los estantes". - añadió el lector Tuan.

Partiendo del supuesto de que cada ciudadano debe ser un inspector de seguridad alimentaria, según el lector Thanh, si las personas comen o compran alimentos que consideran tóxicos, deberían advertir a otros consumidores que los boicoteen.

Sólo fuertes multas, como las que se aplican en el sector de tráfico, o procesos judiciales, pueden asustar a los malhechores, pero los consumidores no miran demasiado a su conciencia.

Muchos lectores también están de acuerdo en que debería haber sanciones severas y procesamiento penal por la producción y distribución de alimentos sucios porque las consecuencias de los alimentos sucios son incluso mayores que los accidentes de tráfico.

Fuente: https://tuoitre.vn/tram-tang-kiem-tra-thuc-pham-ban-van-lot-vao-sieu-thi-neu-20250106203957258.htm