La organización del Festival Pho 2025 reúne pho de 3 regiones

Hanoi organiza el Festival Pho 2025, que reúne pho de tres regiones del 18 al 20 de abril. Foto: Quang Tan

3 de abril, Oficina del Comité Popular de la Ciudad. Hanoi emitió el Plan No. 19/KH-VP sobre la organización del programa "Festival Pho 2025" para promover la imagen de "Pho Hanoi", reconocido como patrimonio cultural inmaterial nacional, contribuyendo al desarrollo de la industria de la cultura culinaria de Hanoi.

Según el Plan, la escala del programa del Festival Pho 2025 reunirá más de 50 stands de empresas y marcas culinarias de pho de las tres regiones del Norte, Centro y Sur para participar en la presentación, promover la imagen y la marca.

Las empresas y marcas son cuidadosamente seleccionadas y evaluadas para garantizar la calidad y la higiene y seguridad de los alimentos; A través del programa, será un puente de espacio para homenajear y conectar empresas, pueblos artesanales y marcas para promover la gastronomía a la gente de la capital, turistas nacionales y amigos internacionales.

El programa mostrará los platos pho típicos de Hanoi en particular y la diversidad de pho de las regiones de todo el país en general.

El programa está organizado por el Centro de Convenciones de Hanoi, en coordinación con el Departamento de Turismo de Hanoi y el Centro de Conservación del Patrimonio Thang Long - Hanoi, del 18 al 20 de abril de 2025, en la Ciudadela Imperial de Thang Long (área del Estadio Cot Co), 19C Hoang Dieu, Distrito Ba Dinh, Hanoi.

La ceremonia de apertura del Programa está prevista para las 18:00 horas. el 18 de abril. El programa incluye muchas actividades enriquecedoras: Pho Festival Space 2025; espacio para dar a conocer la cultura y tradiciones del pho; espacio para experimentar la gastronomía única de Hanoi y actividades como charlas, representaciones artísticas...

Fuente: https://hanoimoi.vn/ha-noi-to-chuc-festival-pho-2025-quy-tu-pho-3-mien-697854.html