Cultivar árboles frutales para convertirse en multimillonario
"Hace más de diez años, en las tierras altas de la comuna de Co Noi (Mai Son, Son La), todavía había campos de maíz y caña de azúcar. Los ingresos eran bajos e inestables, con algunos años de ganancias y otros de pérdidas, por lo que la vida de la gente aquí todavía era difícil. Desde que cambiaron al cultivo de árboles frutales, después de cada temporada de cosecha, la comida y la ropa han mejorado, y la vida se ha vuelto cada vez más próspera". El Sr. Nguyen Huu Tu, Director de la Cooperativa Me Lech, compartió con entusiasmo.
La Cooperativa Me Lech cuenta con 150 hectáreas de chirimoya, chirimoya reina y chirimoya durian listas para ser cosechadas. Esta área pertenece a 26 hogares miembros. Todas las colinas de chirimoya están instaladas con cámaras de vigilancia y sistemas de riego automático controlados por aplicaciones para teléfonos inteligentes.
En los últimos años, las tiendas y supermercados han adquirido chirimoyas cultivadas según los estándares VietGAP y orgánicos. En el pasado, los productos de la cooperativa también se vendían en la plataforma de comercio electrónico, TikTok Shop.
"La cosecha y el precio fueron buenos, por lo que la última cosecha rindió un beneficio muy elevado. "La gente recolecta frutas diligentemente desde mediados de julio del calendario lunar hasta justo antes del Tet para terminar la temporada", se jactó el Sr. Tu y calculó que después de deducir los gastos, la ganancia promedio es de aproximadamente 600 millones de VND/ha. Su familia sola plantó 6 hectáreas pero sólo 3 hectáreas rindieron fruto. A mediados de diciembre, tras terminar la cosecha, había obtenido una ganancia de miles de millones.
"Aquí, los hogares que cultivan frutas ya no pasan hambre, sino que se han vuelto ricos", dijo, revelando que en la cooperativa, los hogares con pequeñas superficies ganan alrededor de 1.000 millones de dongs, mientras que los hogares promedio ganan entre 2.000 y 3.000 millones de dongs al año. Hay algunos hogares que se han convertido en multimillonarios en esta zona montañosa porque solo el cultivo de chirimoyas genera entre 7.000 y 8.000 millones de dongs por hogar cada año.
No sólo las chirimoyas, las fresas Son La también son "picantes". El Sr. Nguyen Van Nam, director de la Cooperativa de Fresas Xuan Quy, dijo que la cooperativa tiene 60 hectáreas de fresas cultivadas en laderas de suave pendiente, que se extienden por vastas áreas. Las fresas se cosechan desde noviembre hasta abril del año siguiente. Las fresas se recogen y se enlatan a medida que maduran.
El precio de este producto en el mercado es bastante alto, por lo que los productores de fresas obtienen una ganancia de 300 a 400 millones de VND/ha, dijo el Sr. Nam.
El Sr. Nguyen Thach Tung Linh, director de una empresa de maracuyá dulce en Moc Chau (Son La), también reveló que los agricultores que cooperan con la empresa para cultivar maracuyá dulce regularmente ganan varios cientos de millones de VND en ganancias cada año, incluso 2-3 mil millones de VND si se cultiva a gran escala.
El Sr. Linh dijo que la maracuyá dulce es una fruta de alta calidad, enlatada y vendida a 250.000 VND la caja. El tipo común de 12-14 frutas/kg lo vende al por mayor a 80.000 VND/kg, el tipo VIP de 8-10 frutas/kg cuesta 110.000 VND/kg. Todo está siempre en un estado de oferta que no satisface la demanda, los clientes tienen que "hacer cola" para comprar.
Según él, el rendimiento del maracuyá amarillo dulce es de 20 a 25 toneladas por hectárea. En los últimos años, el precio que las empresas compran a los hogares es de 40.000-50.000 VND/kg, por lo que todos los productores de maracuyá tienen ingresos altos.
En los distritos de Quynh Nhai, Song Ma, Sop Cop y Thuan Chau (Son La), la piña reina no solo cubre las empinadas laderas de las montañas. Toda la producción de piña es comprada y procesada por Dong Giao Food Export Joint Stock Company (Doveco). Los productores de piña pueden ganar varios cientos de millones por cosecha.
De provincia productora de maíz y yuca a fenómeno agrícola
Ahora, en esta provincia montañosa, el número de millonarios y multimillonarios que cultivan maracuyá, ciruela, chirimoya, longan, fresa, mango... está aumentando. Su decisión que cambió su vida comenzó hace 7 años.
Antes de 2015, Son La era famosa por ser una provincia que solo cultivaba maíz y yuca y tenía el dicho "el maíz sube a la montaña, la montaña inclina la cabeza". La pobreza todavía acecha la vida de la gente aquí.
El ex secretario del Partido Provincial de Son La, Hoang Van Chat, confió una vez que en 2015, después del 14º Congreso Provincial del Partido, Son La hizo un gran cambio en la agricultura: cultivó árboles frutales en terrenos inclinados. Junto con esto está la decisión de apoyar con dinero a la gente para renovar jardines mixtos.
En ese momento, la provincia sólo contaba con unas 30.000 hectáreas de árboles frutales. De esta manera, cada ojo injertado en un árbol frutal recibe una ayuda de 12.000 VND y cada hogar recibe entre 15 y 16 ojos injertados. En dos años, casi 90.000 hogares renovaron sus jardines mixtos, con un monto de apoyo de 18.000 millones de VND.
Esta política de “cebo” produce resultados claros para las zonas frutícolas. La gente domina las técnicas de hibridación, las variedades diferenciadas y comprende los procesos de producción limpios y orgánicos. Se envían agentes de extensión agrícola para estudiar buenos modelos agrícolas en otras localidades y enseñarlos a la gente.
No sólo transformó jardines mixtos en huertos frutales a escala comercial, el ex Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural Nguyen Xuan Cuong, mientras aún estaba en el cargo, dijo: "El Secretario Provincial del Partido me pidió que invitara a grandes corporaciones a invertir en la provincia. El Secretario dijo: "Esos tipos son grandes, es difícil invitarlos". Al ver el entusiasmo del líder, inmediatamente presentó al Secretario para reunirse con las empresas e invitarlas a invertir.
Así, con políticas de apoyo, las empresas líderes acudieron en masa a Son La para construir fábricas y centros de procesamiento de frutas y verduras a gran escala con la tecnología más moderna del mundo.
Por ejemplo, Nafoods Tay Bac Joint Stock Company ha invertido en la construcción de una fábrica de procesamiento de frutas y verduras con una capacidad de procesamiento de 10.000 toneladas de frutas y verduras al año en el distrito de Moc Chau. El Grupo TH invirtió 2,3 billones de VND para construir una moderna fábrica de procesamiento de frutas y verduras en Van Ho. Doveco también invirtió en la construcción de un centro de procesamiento de frutas y verduras en el distrito de Mai Son con una capacidad esperada de 50.000 toneladas de productos al año...
Casi 10 años después de la decisión de "despertar el potencial en terrenos en pendiente", la superficie total de árboles frutales de Son La alcanzó casi 84.000 hectáreas; La producción de fruta alcanzó alrededor de 453.600 toneladas/año. Esta cifra sitúa a Son La desde casi el final de la tabla, superando a Tien Giang (82.000 hectáreas) para convertirse en la principal "capital de los árboles frutales" del país.
Son La también formó el mayor centro de procesamiento de frutas y verduras del Noroeste al reunir una serie de grandes empresas y corporaciones. Según las estadísticas, casi el 30% de la producción de fruta fresca de la provincia se procesa. Además del consumo interno, los productos también se exportan a EE.UU., Australia, Japón, China...
Son La también dice no al “rescate” de productos agrícolas. En las zonas de cultivo de frutas, los agricultores pueden ganar hasta 300-600 millones de VND/ha, algunos árboles frutales incluso producen casi 1.000 millones de VND/ha (sin contar los costos)... Muchas familias de agricultores solo cultivan longan, mango, chirimoya... y ganan hasta decenas de miles de millones de VND cada año.
Ahora, cuando se habla de Son La, muchos dirigentes llaman a esta provincia el "fenómeno agrícola" de todo el país.
En la conferencia para revisar el trabajo de 2023 y desplegar las tareas de 2024 del sector de agricultura y desarrollo rural, el ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Le Minh Hoan, comentó que en los últimos años, Son La ha emergido como una capital agrícola, incluido el éxito de la resiembra en tierras inclinadas.
La provincia sigue teniendo éxito y tomando la delantera en la promoción comercial, además de cooperar con muchas empresas para procesar profundamente productos como frutas, café, etc. Esta es una palanca para ayudar a Son La a reunir productos agrícolas y seguir atrayendo grandes empresas a la provincia para invertir en agricultura, reconoció el Ministro.
Según el vicepresidente del Comité Popular Provincial de Son La, Nguyen Thanh Cong, la provincia está decidida a organizar una cadena de valor que conecte a agricultores, cooperativas y grandes empresas de procesamiento. En particular, para atraer empresas que inviertan en la provincia, Son La se centra en el desarrollo de áreas de materias primas. La formación de una agricultura de alta tecnología es un requisito previo para que los productos agrícolas de marca Son La afirmen su calidad en el mercado nacional.
Son La, que no obtuvo divisas extranjeras por la exportación de productos agrícolas, ha ingresado cientos de millones de dólares en los últimos años. Se pronostica que las exportaciones agrícolas de la provincia de Son La pronto alcanzarán los 1.000 millones de dólares al año, lo que la convierte en una provincia rica con agricultores ricos.
TT (Según el periódico Vietnamnet)Fuente
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