Fuertes fluctuaciones continuas, a la espera de un ajuste de precios

Precio del pimiento nacional hoy

El precio de la pimienta hoy, 5 de agosto de 2024, en la región sudeste disminuyó en 1.000 VND/kg en algunas localidades en comparación con ayer, cotizando alrededor de 145.000 - 146.000 VND/kg, el precio de compra más alto en las provincias de Dak Lak, Dak Nong, Ba Ria - Vung Tau es 146.000 VND/kg.

En concreto, el precio de la pimienta Dak Lak se compró a 146.000 VND/kg, 1.000 VND/kg menos que ayer. El precio de la pimienta Chu Se (Gia Lai) se compra a 145.000 VND/kg, 1.000 VND menos que ayer. El precio de la pimienta Dak Nong hoy se registra en 146.000 VND/kg, 1.000 VND/kg menos que ayer.

Precio del pimiento hoy 5 de agosto de 2024: Sigue fluctuando fuertemente, a la espera de un ajuste de precio

En la región Sudeste, los precios de la pimienta hoy disminuyeron 1.000 VND/kg en comparación con ayer. En concreto, en Ba Ria – Vung Tau, actualmente se encuentra en 146.000 VND/kg, 1.000 VND/kg menos que ayer; En Binh Phuoc, el precio de la pimienta hoy se mantiene en 146.000 VND/kg, 1.000 VND/kg menos que ayer.

Así, el precio de la pimienta de hoy, 5 de agosto, disminuyó en 1.000 VND/kg en algunas localidades de las principales zonas de cultivo, registrando el precio más alto de 146.000 VND, fluctuando en el rango de precios de 145.000 - 146.000 VND/kg.

A finales de julio de 2024, el precio medio de la pimienta en el mercado interno fluctuaba entre 148.000 y 149.000 VND/kg. Por ello, el precio de la pimienta en el último día del mes no pudo recuperarse del nivel de resistencia de 150.000 VND/kg.

El precio medio nacional de la pimienta en julio alcanzó los 150.000 VND/kg, un 82,9% más en comparación con enero y un 120,6% más en comparación con el mismo período de 2023. El precio medio de la pimienta negra en los primeros siete meses de 2024 aumentó un 66,5% en comparación con 2023. La escasez de oferta debido a la reducción de la producción de cosechas en Vietnam y Brasil es la principal razón del aumento de los precios de la pimienta desde principios de año.

Las exportaciones de los principales países productores del mundo tienen patrones contrastantes. En el primer semestre de 2024, los dos principales exportadores mundiales, Vietnam y Brasil, disminuyeron un 6,8% y un 6% respectivamente. En la misma dirección, las exportaciones de Malasia también disminuyeron un 8,1%, mientras que las de Indonesia y la India aumentaron un 48,3% y un 34,1%.

En comparación con el mismo período de 2023, en los primeros seis meses de 2024, el precio FOB promedio de la pimienta negra y la pimienta blanca en la mayoría de los principales países productores aumentó drásticamente, excepto en la India. En concreto, el precio FOB medio de la pimienta negra aumentó un 27% y el precio FOB medio de la pimienta blanca aumentó un 14% respecto al mismo periodo del año anterior. El mayor aumento se registró en la pimienta negra brasileña, seguida de Vietnam e Indonesia.

Precio del pimiento doméstico al 5 de agosto de 2024

Precio mundial de la pimienta hoy

Actualización sobre los precios mundiales de la pimienta de la Comunidad Internacional de la Pimienta (IPC), al final de la sesión comercial más reciente, IPC cotizó el precio de la pimienta negra de Lampung de Indonesia en 7,176 USD/tonelada, y el precio de la pimienta blanca de Muntok en 8,793 USD/tonelada.

Pimienta negra brasileña ASTA 570 precio a 6.750 USD/tonelada. Precio de la pimienta negra ASTA de Malasia a USD 8.500/tonelada; El precio de la pimienta blanca ASTA de este país alcanzó los 10.400 USD/tonelada.

Los precios de la pimienta negra vietnamita se mantienen altos, a 6.000 USD/tonelada por 500 g/l; Grado de 550 g/l a 6.600 USD/tonelada; Precio de la pimienta blanca a 8.800 USD/tonelada.

La situación estacional y la producción de pimienta de los países afectarán fuertemente los precios internos de la pimienta. Según la Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam, Brasil continúa cosechando pimienta en la región de Espírito Santo y en noviembre en la región de Pará. Se estima que en todo el país se cosecharán unas 60 mil toneladas más. El cambio climático (La Niña) afectará la producción de pimienta brasileña en los próximos meses.

Según algunos agricultores de la región de Espirito Santos, la cosecha en 2024 puede ser entre un 25 y un 30% menor debido a que el clima cálido provocó que la mayor parte del primer lote de algodón se caiga y la tasa de cuajado de frutos del segundo y tercer lote de algodón sea bastante baja, por lo que se espera que solo alcance alrededor del 70% en comparación con el año pasado. En general, el precio de exportación de pimienta nacional en 2024 puede disminuir entre un 20 y un 25% en comparación con 2023. El precio promedio de exportación de pimienta brasileña en los primeros 6 meses del año alcanzó los 3.810 USD/tonelada, un 29,3% más que en el mismo período del año pasado, de los cuales el precio de exportación en junio aumentó un 31,1% en comparación con enero de 2024.

Se espera que Indonesia coseche en agosto (más tarde de lo habitual a partir de julio), pero la producción tampoco es buena. En los primeros 6 meses de 2024, el precio FOB promedio de la pimienta negra de Indonesia aumentó continuamente desde febrero con un aumento del 16% en comparación con el segundo trimestre de 2023 y un aumento del 30% en comparación con el primer trimestre de 2023. De manera similar, el precio FOB promedio de la pimienta blanca de Indonesia también aumentó un 9% y un 5% en comparación con el primer y segundo trimestre de 2023, respectivamente.

La principal cosecha de pimienta en Sri Lanka finalizará en julio. Se pronostica que la producción de pimienta de Sri Lanka en 2024 no será inferior a 25.000 toneladas y podría alcanzar las 27.000 toneladas gracias a las condiciones climáticas favorables. El principal mercado de exportación de la pimienta de Sri Lanka es principalmente la India porque la pimienta de Sri Lanka tiene un alto contenido de piperina adecuado para la producción de aceite de pimienta y oleorresina.

El panorama general de la industria mundial de la pimienta todavía muestra que el mercado enfrenta el problema de la escasez de suministro. Esto impulsará que los precios nacionales y mundiales de la pimienta sigan aumentando. Pero ¿cuánto y cuándo será el aumento? Esa sigue siendo la pregunta.

En respuesta a los movimientos del mercado, varios países han desarrollado planes de acción. Mientras tanto, Brasil cuenta con tres fábricas de pimiento esterilizado y está construyendo dos más, que estarán terminadas en 2025, para potenciar el procesamiento y mejorar la calidad. En el futuro, la pimienta brasileña competirá mejor con Vietnam.

*Información sólo de referencia. Los precios pueden variar según la hora y la ubicación.

Fuente: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-582024-tiep-tuc-bien-dong-manh-cho-doi-mot-nhip-dieu-chinh-gia-336837.html