1. ¿Por qué tipo de carne es famoso Da Nang en los rollos de papel de arroz?

  • A. Carne de res
  • B. Cerdo
  • C. Pollo

Exactamente

Los rollitos de papel de arroz con carne de cerdo se pueden encontrar en todas las regiones, pero Da Nang "gana puntos" con trozos de cerdo suaves y finos, piel grasosa con un poco de grasa que corre a lo largo de las fibras de la carne, extremadamente atractivos. El rico sabor de la salsa de pescado, la dulzura de la carne y la frescura de las verduras crudas que la acompañan crean un sabor indescriptiblemente atractivo y delicioso.

2. ¿De qué pueblo pesquero proviene el famoso plato de ensalada de pescado de Da Nang?

  • A. Nam O
  • B. Van Gate
  • C. Tres pueblos

Exactamente

La ensalada de pescado Nam O recibe su nombre del lugar donde se originó el plato, el centenario pueblo pesquero de Nam O, ubicado en la desembocadura del río Cu De, al pie del paso Hai Van en el distrito de Lien Chieu, ciudad de Da Nang. A unos 15 kilómetros del centro de la ciudad, los visitantes que viajan por la Carretera Nacional 1A de sur a norte hasta el pueblo pesquero de Nam O pueden detenerse para disfrutar de este famoso plato de ensalada de pescado.

3. ¿Qué tipo de fruta suele utilizarse en la ensalada de Da Nang?

  • A. Pomelo
  • B. Durian
  • C. Jaca

Exactamente

Un bocadillo popular entre la gente de Da Nang es el jackfruit mixto. La gente utiliza yaca joven, hervida y desmenuzada, mezclada con piel de cerdo hervida, panceta de cerdo cortada finamente, un poco de cilantro vietnamita, albahaca, espolvoreada con maní y cebollas fritas. Todos ellos constituyen un refrigerio delicioso y llamativo.

4. ¿Cuál es el ingrediente principal de la famosa salchicha Da Nang?

  • A. Carne de res
  • B. Pollo
  • C. Cerdo

Exactamente

La deliciosa salchicha de carne de res de Da Nang está hecha de carne de res fresca y tiene un atractivo color rosa rojizo. A la hora de comerlo, los visitantes quitan la cáscara exterior para poder apreciar plenamente el color brillante de la carne. Esto es lo que ha capturado el amor de muchos lugareños, así como turistas de todas partes que quieren probarlo y comprarlo como regalo.

La razón por la que la salchicha de res de Da Nang tiene un sabor tan delicioso es porque las vacas se crían de forma natural. Su alimento es la hierba verde que corre a lo largo de los ríos Thu Bon y Vu Gia, que cada año se llena de sedimentos. Por eso aquí la carne es firme y cuando se hace salchicha tiene un sabor diferente.

5. ¿Qué especialidades se encuentran en la playa My Khe en Da Nang?

  • A. Herring
  • B. Sardinas
  • C. Algas marinas

Exactamente

Elegida como una de las seis playas más atractivas del planeta por la principal revista económica estadounidense Forbes, la playa My Khe es el orgullo de los habitantes de Da Nang. No sólo eso, este lugar también tiene una especialidad extremadamente valiosa, que son las algas My Khe.

6. ¿Cuáles son los nombres de dos mercados famosos que suelen vender productos de Da Nang?

  • A. Mercado Con y Mercado Doméstico
  • Mercado B. Con y Mercado Han
  • C. Mercado Han y Mercado Hom

Exactamente

Construido en la década de 1940 del siglo pasado, ubicado justo en el centro de la ciudad, conveniente para el transporte, el mercado Han no es solo un centro comercial sino también un destino turístico muy interesante en Da Nang que hace que los visitantes quieran explorar.

Junto con el mercado Han, el mercado Con es un destino turístico con una identidad de mercado tradicional y especialidades que los turistas "deben visitar" cuando llegan a Da Nang. Además, el mercado Con también es un lugar donde se reúnen grandes agentes mayoristas, reuniendo a comerciantes y proveedores de materias primas.

7. ¿Dónde se vende el famoso helado de aguacate de Da Nang?

  • A. Mercado de Bac My An
  • B. Con Market
  • Mercado C. Han

Exactamente

Mencionar el helado de aguacate es mencionar el mercado de Bac My An en la calle Nguyen Ba Lan, un lugar conocido como el "paraíso de los bocadillos baratos" de Da Nang. Pero además de aperitivos, en este mercado también hay puestos que ofrecen a la gente productos como verduras, carne fresca y pescado...