El mercado ha dejado de crecer y se espera que continúe fluctuando de forma anormal.

El precio de la pimienta hoy, 13 de agosto de 2024, en la región sudeste disminuyó drásticamente en 4.000 - 5.000 VND/kg en algunas localidades en comparación con ayer, cotizando alrededor de 137.000 - 138.000 VND/kg, el precio de compra más alto en la provincia de Dak Lak es 138.000 VND/kg.

Precio de la pimienta hoy 13 de agosto de 2024: El mercado ha dejado de aumentar y se espera que continúe fluctuando de forma anormal.

En concreto, el precio de la pimienta Dak Lak se compró a 138.000 VND/kg, 4.000 VND menos que ayer. El precio de la pimienta Chu Se (Gia Lai) se compra a 137.000 VND/kg, 5.000 VND menos que ayer. El precio de la pimienta Dak Nong hoy se registra en 137.500 VND/kg, 4.500 VND/kg menos que ayer.

En la región Sudeste, los precios de la pimienta hoy disminuyeron entre 4.000 y 4.500 VND/kg en comparación con ayer. En concreto, en Ba Ria – Vung Tau, actualmente se encuentra en 137.000 VND/kg, 4.000 VND/kg menos que ayer; En Binh Phuoc, el precio de la pimienta hoy es de 137.000 VND/kg, 4.000 VND/kg menos que ayer.

Así, el precio de la pimienta hoy, 13 de agosto, disminuyó de 4.000 a 5.000 VND/kg en algunas localidades de las principales áreas de cultivo, registrando el precio más alto de 138.000 VND, fluctuando en el rango de precios de 137.000 a 138.000 VND/kg.

Precio del pimiento doméstico al 13 de agosto de 2024

El Sr. Hoang Phuoc Binh, Vicepresidente Permanente de la Asociación de Pimienta Chu Se, dijo que este año los precios de la pimienta han aumentado nuevamente, pero la gente no tiene presión para vender temprano como en años anteriores porque los precios del café y del durian han aumentado y muchos hogares tienen ingresos estables. Los precios del pimiento la semana pasada, aunque tuvieron fluctuaciones inusuales, todavía están en aumento, lo que es una señal optimista que brinda mucha esperanza a los productores. Se prevé que los precios de la pimienta seguirán fluctuando de forma anormal en el próximo tiempo.

Precio mundial de la pimienta hoy

Actualización sobre los precios mundiales de la pimienta de la Comunidad Internacional de la Pimienta (IPC), al final de la sesión comercial más reciente, IPC cotizó el precio de la pimienta negra de Lampung de Indonesia en 7,298 USD/tonelada, un 0,30% menos, y el precio de la pimienta blanca de Muntok en 8,592 USD/tonelada, un 4,40% menos.

El precio de la pimienta negra brasileña ASTA 570 se mantuvo en USD 6.100/tonelada, una caída del 4,92%. El precio de la pimienta negra ASTA de Malasia se mantiene estable en USD 8.500/tonelada; El precio de la pimienta blanca ASTA de este país alcanzó los 10.400 USD/tonelada.

El precio de la pimienta negra de Vietnam se mantiene en un nivel alto de 5,8000 USD/tonelada por 500 g/l; Grado de 550 g/l a 6.200 USD/tonelada; Precio de la pimienta blanca 8.500 USD.

En Vietnam, la temporada de cosecha de café comienza a principios de enero y después del Tet, los agricultores entran en la temporada alta de cosecha. Así, todavía faltan 7-8 meses para la nueva cosecha (prevista para después del Tet, a partir de febrero de 2025), mientras que la cantidad de bienes que quedan en manos de personas, agentes y empresas no es mucha. En el "panorama" general de la industria mundial de la pimienta, se observa que el mercado se enfrenta al "problema" de la falta de suministro. Esto hará que los precios internos del pimiento sigan aumentando.

Según los expertos, la industria nacional del pimiento está en auge, con oportunidades de incrementar la facturación de las exportaciones. Las empresas deben centrarse en mejorar la calidad y prestar atención a los procedimientos preliminares y de procesamiento para satisfacer la demanda del mercado. Esta es la motivación para que las personas cooperen con las empresas para producir pimiento de forma intensiva en dirección orgánica, cumpliendo con los estándares de exportación para mejorar la calidad y el valor económico.

Al respecto, la Sra. Hoang Thi Lien, Presidenta de la Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam, compartió que Vietnam es actualmente el mercado de exportación de pimienta más grande del mundo, representando aproximadamente el 55% de las exportaciones totales de pimienta a nivel mundial. Con una capacidad de procesamiento actual de 140.000 toneladas al año, Vietnam sigue teniendo potencial para aumentar la proporción de exportaciones procesadas (actualmente, la proporción de exportaciones procesadas es sólo del 30%). Aumentar el procesamiento profundo ayudará a diversificar los productos, aumentar la calidad y el valor y participar más profundamente en la cadena de valor... son soluciones para reactivar la industria de la pimienta.

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