Los productos de la OCOP y los productos agrícolas de la provincia se exhiben en la Plaza Popular Provincial en respuesta al 64º Maratón de Tien Phong en 2023.
Según información de la Asociación Provincial de Agricultores, unidad encargada del área de exhibición de productos OCOP, productos agrícolas típicos de la provincia en este evento, hay 46 entidades entre Cooperativas, hogares empresarios en 8 distritos/ciudades que participan en la exhibición, presentación, promoción y venta de más de 400 productos OCOP de 3 a 4 estrellas, productos agrícolas típicos de la provincia. Los productos se exhiben en 20 stands que incluyen productos de los siguientes grupos: alimentos: fideos, arroz, carne de cerdo seca, cecina de búfalo, pastel Khau Xi, pastel Khau Xen; Bebidas: té, miel, cordyceps, té, extracto, té medicinal... Además, también hay productos agrícolas típicos y únicos procesados a partir del ginseng de Lai Chau como: té de flores de ginseng, ginseng en rodajas, raíz de ginseng, vino de ginseng y algunas preciosas hierbas medicinales.
Numerosos turistas y deportistas visitaron los stands de exposición.
Los platos de carne seca de búfalo y de cerdo seco de las entidades OCOP son elogiados por los turistas como muy deliciosos, con el rico sabor de las montañas y los bosques del Noroeste.
Las preciosas hierbas medicinales de Lai Chau también son de interés para turistas, personas y deportistas.
Además, hay cinco stands más que exhiben productos bordados, ropa étnica Mong y un stand que presenta el turismo en Lai Chau.
Un rincón de los stands que exhiben productos bordados, ropa étnica Mong y artículos hechos a mano por personas discapacitadas en la provincia.
Esta es una oportunidad para que las empresas, cooperativas y hogares empresarios intercambien y compartan experiencias en la producción, procesamiento, promoción y consumo de productos de la OCOP y especialidades locales. Al mismo tiempo, buscar inversiones, vincularse para ampliar el mercado, llevar más lejos la marca de productos agrícolas típicos de la provincia, apuntando a exportar productos a mercados externos. De esta manera, se afirma gradualmente el valor de los productos de la OCOP y los productos agrícolas, aumentando los ingresos de la población local; contribuyendo al desarrollo integral de provincias montañosas como Lai Chau.
Fuente: https://www.baolaichau.vn/kinh-te/san-pham-ocop-san-pham-nong-nghiep-dac-trung-cua-tinh-da-dang-phong-phu
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