La profesión de nido de pájaro no solo da vida a un producto valioso, sino que también contribuye a la reputación del "bosque de agar - mar de nido de pájaro" a lo largo del largo viaje histórico de construcción y desarrollo de la provincia de Khanh Hoa.
Orgulloso de la artesanía tradicional
Cada vez que tengo la oportunidad de conocer a personas que se dedican al negocio de los nidos de pájaros en los barrios de Vinh Nguyen y Vinh Truong (ciudad de Nha Trang), escucho la canción "Interna y externamente, el mar se ondula/Las golondrinas vienen de todas partes". Oeste y Este/Vacíad sus intestinos y alimentadlos" "Niños, haced un nido/Para gente fuerte, hermoso país" resonó de nuevo. La gente de Khanh Hoa ha transmitido durante mucho tiempo la historia de una pequeña ave marina liberada a la tierra por el Bodhisattva Avalokitesvara para hacerse amiga de los pescadores. Las salanganas se diferencian de otras aves, desde su apariencia hasta sus hábitos ecológicos. Hacen nidos con su propia sangre en acantilados escarpados de islas remotas y desiertas. En particular, ese pequeño pájaro trae a la gente un producto valioso: un nido de pájaro. Bajo el gobierno de los señores Nguyen, la industria de los nidos de pájaros floreció. Los nidos de pájaros, pequeños y blancos opacos, del tamaño de una taza de té, eran uno de los muchos artículos de exportación estratégicos de Dang Trong.
Según algunos documentos folclóricos, la profesión de fabricante de nidos de pájaro existe desde hace casi 700 años. La historia comienza con el general de la dinastía Tran, Le Van Dat, que llega a la zona de la isla de Hon Tre en 1328. Ese año, el barco del almirante Le Van Dat se topó con una tormenta y se desvió hacia la isla de Hon Tre, donde él y sus soldados establecieron una aldea. La presa de Bich, que se encuentra Las islas circundantes descubrieron la bandada de salanganas y encontraron una forma de explotar los nidos de las aves. Por lo tanto, el almirante Le Van Dat fue honrado como un dios de la fortuna por la gente del pueblo pesquero de Bich Dam y adorado en el templo del pueblo; La comunidad de nidos de pájaros lo honra como el antepasado de la industria de nidos de pájaros de Khanh Hoa.
Más tarde, el descendiente de la 21ª generación del almirante Le Van Dat, el enviado de paz de Binh Khang, Le Van Quang, y su hija, la gran almirante Le Thi Huyen Tram, hicieron grandes contribuciones a la protección y explotación de los nidos de aves. Cuenta la leyenda que el 10 de mayo, año del Buey (1793), la Gran Almirante Le Thi Huyen Tram y su padre sacrificaron heroicamente sus vidas en la batalla para proteger la soberanía de las aguas territoriales y las islas Golondrina. Desde entonces, la gente ha honrado a la Sra. Le Thi Huyen Tram como la Santa Madre de la Isla Bao Yen y ha construido templos en las islas de Yen.
Durante casi 700 años, generaciones de trabajadores de nidos de aves han transmitido silenciosamente el trabajo de padre a hijo, cuidando las islas de nidos de aves, viviendo juntos y protegiendo las bandadas de aves para que se reproduzcan y crezcan continuamente. En el pasado, cuando el acceso a las islas era difícil, la población era escasa y la gente rara vez iba a las islas, las salanganas a menudo se reunían para hacer nidos en cuevas naturales y las herramientas de explotación eran solo rudimentarias, incluidos los andamios de bambú. postes y refugios temporales, construir balsas y barcos para transportar los artículos necesarios durante la temporada de cosecha y proporcionar sustento a los recolectores de nidos de pájaros y a los guardias de la isla. Hoy en día, la profesión de explotación y procesamiento de nidos de aves ha alcanzado un nuevo nivel con el orgullo de ser una profesión tradicional única de la tierra y la gente de Khanh Hoa.
Conviértete en patrimonio nacional
Recientemente, el Ministerio de Cultura, Deportes y Turismo ha decidido incluir en la lista del patrimonio cultural inmaterial nacional el "Conocimiento de la explotación y procesamiento de nidos de aves en Khanh Hoa". Después de muchos esfuerzos por preservarla y desarrollarla, la antigua y tradicional profesión de hacer nidos de pájaro del pueblo Khanh Hoa ha recibido reconocimiento y honor. Esta información ha traído alegría, orgullo y emoción a quienes han estado involucrados en la industria de los nidos de pájaros durante muchos años. "Después de muchos altibajos, alegrías y tristezas en la profesión, un día la profesión del nido de pájaro realmente se volverá famosa", dijo el Sr. Vo Van Cam (calle Nguyen Van Thanh, barrio Vinh Nguyen).
Según el Sr. Cam, en las historias sobre la profesión de nido de pájaro antes de la liberación, la imagen de las personas que trabajaban en la profesión de nido de pájaro tenían vidas extremadamente difíciles y sus vidas también eran precarias. En noviembre de 1990, se fundó Khanh Hoa Salanganes Nest Company y actualmente es Khanh Hoa Salanganes Nest State-owned One Member Limited Liability Company. De esta manera, no sólo se preserva y se valoriza la profesión de nido de pájaro, sino que también contribuye positivamente al desarrollo socioeconómico de la provincia.
Según el Sr. Le Van Hoa, Director Adjunto del Departamento de Cultura y Deportes, el espacio cultural vinculado a la profesión de nido de pájaro no se concentra sólo en un lugar, sino en 33 islas y 173 cuevas de nidos de pájaro. El espacio cultural del oficio del nido de pájaro también cuenta con obras religiosas. Además, también hay lugares de producción y procesamiento de nidos de pájaros en toda la provincia. Los conocimientos y la experiencia en el ejercicio de la profesión han creado una profesión local tradicional que se ha mantenido y existido durante siglos, contribuyendo a la diversidad y el enriquecimiento del patrimonio cultural inmaterial de Khanh Hoa. Paz
La profesión del nido de pájaro ha dejado reliquias históricas valiosas en muchos aspectos, formándose el festival del nido de pájaro y practicándose anualmente. El hecho de que el oficio de nido de pájaro esté incluido en la lista del patrimonio cultural inmaterial nacional es una forma de proteger y preservar esta profesión tradicional para el desarrollo sostenible.
Humanidad
Fuente: https://vietnamnet.vn/rang-danh-nghe-yen-khanh-hoa-2368425.html
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