El programa Una Comuna Un Producto (OCOP) continúa registrando muchos resultados sobresalientes, afirmando su importante papel en la mejora del valor de los productos locales. En 2025, la provincia de Binh Thuan se propone desarrollar los productos OCOP en profundidad, centrándose en expandir los productos con potencial de exportación, especialmente los productos procesados a partir de fruta del dragón y mariscos.
Progreso constante
El programa Una Comuna Un Producto (OCOP) se implementó en la provincia desde 2019. Aunque comenzó más tarde que algunas otras provincias y ciudades, ha registrado muchos resultados notables. En el período 2019 - 2021, toda la provincia cuenta con 70 productos OCOP reconocidos. Entrando en una nueva fase, después de que el Primer Ministro emitiera la Decisión No. 919/QD-TTg del 1 de agosto de 2022 aprobando el Programa OCOP para el período 2021 - 2025, el Comité Popular Provincial emitió rápidamente el Plan No. 3799/KH-UBND del 9 de noviembre de 2022 para su implementación. Para 2025, Binh Thuan se esfuerza por reconocer al menos 80 a 130 nuevos productos OCOP con 3 estrellas o más. Para lograr este objetivo, el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural ha recomendado al Comité Popular Provincial que desarrolle un plan de implementación anual, estableciendo el objetivo de desarrollar entre 15 y 20 nuevos productos OCOP cada año.
Promoción comercial para promocionar los productos OCOP.
Según la evaluación del Departamento Provincial de Desarrollo Rural, después de más de cuatro años de implementación, el Programa OCOP en Binh Thuan ha logrado muchos resultados importantes en la promoción del desarrollo económico rural y la mejora de la vida de las personas. Los productos de la OCOP han contribuido a incrementar el valor de los productos locales, especialmente en áreas como productos agrícolas, alimentos procesados y productos artesanales. El programa ha ayudado a formar cadenas de valor desde la producción hasta el consumo, conectando cooperativas, empresas y hogares, creando una base para el desarrollo sostenible de la economía rural. Al mismo tiempo, muchos productos han sido reconocidos por cumplir con los estándares OCOP, creando marcas y reputaciones en el mercado, no solo a nivel nacional sino también para la exportación. Sin embargo, el programa aún presenta algunas limitaciones como la falta de sincronización en la promoción de los productos y la falta de recursos de apoyo para que las asignaturas del OCOP se desarrollen de manera más sostenible.
En la actualidad, la provincia cuenta con muchos productos típicos de la OCOP, como salsa de pescado, fruta del dragón procesada y mariscos procesados. Recientemente, los productos de arroz de alta calidad y los nidos de pájaros de los distritos de Tanh Linh y Duc Linh también están afirmando gradualmente sus marcas. Después de ser certificados como estrellas OCOP, estos productos reciben el apoyo de las autoridades locales para ser promocionados a través de periódicos, televisión, ferias y programas de promoción comercial. Gracias a ello, muchas entidades han firmado contratos de consumo, manteniendo una producción estable. Para mejorar la calidad del producto, la provincia ha implementado el software digital OCOP en toda el área y ha organizado capacitaciones para ayudar a las entidades a crear cuentas y presentar documentos electrónicos en lugar de formularios en papel. Hasta la fecha, 90 entidades han presentado 96 expedientes electrónicos, 54 entidades se han registrado para operar en la plataforma de comercio electrónico sanphamdiaphuong.com.vn y 27 entidades han participado en el sistema de trazabilidad electrónica en truyxuatsanphambinhthuan.vn.
Enfoque en productos OCOP para procesamiento y exportación
Centrarse en la mejora de la calidad
Además de las ventajas, todavía hay muchos productos frescos sin procesar con envases y diseños limitados. Algunas localidades todavía se centran en la cantidad y no se han concentrado en mejorar los productos a niveles de 4 o 5 estrellas. La política de la provincia es centrarse en mejorar la calidad de los productos OCOP asociados al mercado de consumo. De acuerdo con la Decisión No. 148/QD-TTg del 24 de febrero de 2023 del Primer Ministro, para lograr 4-5 estrellas, los productos deben cumplir criterios estrictos como trazabilidad electrónica, certificación avanzada de gestión de calidad, embalaje innovador y respetuoso con el medio ambiente. Por lo tanto, en el futuro, las agencias pertinentes aumentarán las inspecciones in situ en las instalaciones de producción, desde las fábricas y los almacenes hasta los materiales de entrada. Además, la provincia seguirá apoyando a las entidades de la OCOP para participar en programas de promoción comercial, capacitación en habilidades de gestión, transformación digital, ventas en línea y mejora de la calidad y seguridad de los alimentos. Los sujetos también necesitan cambiar su mentalidad, acercarse proactivamente a los minoristas, a los sistemas de distribución, invertir en tecnología para aumentar la productividad y reducir costos, y mejorar la competitividad.
El Sr. Ngo Minh Trang, jefe del Departamento de Desarrollo Rural Provincial, dijo que al 12 de febrero, toda la provincia tenía 163 productos Ocop, incluidos 7 productos Ocop de 4 estrellas y 156 productos Ocop de 3 estrellas. Productos clave como la fruta del dragón procesada, la salsa de pescado tradicional y los productos artesanales han contribuido a afirmar la calidad y el valor de la marca de Binh Thuan en el mercado. La orientación del desarrollo de los productos de la OCOP en 2025 se centrará en la expansión de productos con potencial de exportación, especialmente productos procesados a partir de fruta del dragón y mariscos. Además, la provincia también promoverá el desarrollo de productos asociados al turismo, aprovechando los pueblos artesanales tradicionales para desarrollar productos de recuerdo y productos artesanales únicos. En particular, mejorar la calidad y estandarizar los productos para satisfacer los requisitos del mercado moderno es también uno de los objetivos clave de la provincia.
Fuente: https://baobinhthuan.com.vn/phat-trien-san-pham-ocop-co-tiem-nang-xuat-khau-127952.html
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