Desarrollo de productos agrícolas potenciales y ventajosos

Para mejorar la eficiencia de la producción agrícola, las localidades de la provincia han revisado e identificado productos y ventajas potenciales para desarrollar planes para ampliar la superficie cultivada y mejorar la productividad y la calidad del producto. Desde entonces, muchos productos han creado marcas, han sido evaluados y clasificados como productos OCOP provinciales... contribuyendo a aumentar el valor y estabilizar gradualmente la producción.

Desarrollo de productos agrícolas potenciales y ventajosos Modelo de producción de melón Kim Hoang Hau en la comuna de Nga Thach (Nga Son).

Thanh Hoa se considera una localidad con gran potencial y espacio para desarrollar una producción de arroz de alta calidad y orientada a los productos básicos a gran escala, con un área total de siembra de alrededor de 233 mil hectáreas por año. Este es también un producto ventajoso de muchas localidades como Thieu Hoa, Ha Trung, Ngoc Lac, Nong Cong, Yen Dinh... A partir de ahí, no sólo se han formado zonas de producción de arroz concentradas y a gran escala, sino que también se han construido marcas de arroz que son populares entre los consumidores, como el arroz glutinoso amarillo Gia Mieu Ngoai Trang, el arroz Tien Son, el arroz limpio Huong Que, el arroz glutinoso areca Loc Thinh y Tam Phu Hung... reconocidos como productos OCOP de 3 y 4 estrellas que son populares en el mercado.

En la comuna de Ha Linh (Ha Trung), el arroz glutinoso de nuez de areca Tien Son se considera un producto agrícola ventajoso con muchas ventajas destacadas en comparación con las variedades de arroz glutinoso convencionales, como resistencia a la sequía y la acidez, buena resistencia a las plagas y adaptabilidad a las condiciones agrícolas en la comuna de Ha Linh. Sin embargo, hasta ahora la gente sólo plantaba utilizando métodos tradicionales, en pequeñas áreas dispersas, lo que provocaba decoloración de la cáscara, riesgo de degeneración y pérdida de la variedad. Por lo tanto, para preservar y mantener las variedades de arroz de la patria, la comuna de Ha Linh ha implementado la consolidación de tierras, el intercambio de parcelas y la planificación de áreas de producción de arroz concentradas y a gran escala; Brindar capacitación científica y técnica a las personas para aplicarla en el proceso productivo y monitorear todas las etapas, desde la siembra hasta el cuidado según los estándares VietGAP; Construyendo la marca de productos de arroz glutinoso y nuez de areca de Tien Son. Junto con ello, planificar una zona de cultivo de arroz de alto rendimiento, calidad y eficiencia con una superficie de 208 hectáreas, con un rendimiento de 70 – 80 quintales/ha; Convertir 35 hectáreas de tierras de arroz ineficaces para cultivar tres cultivos, incluidos dos de pepino y uno de maíz, para obtener un ingreso promedio de más de 400 millones de VND/ha.

El distrito de Ha Trung es actualmente una de las localidades que se centra en la construcción de una marca de arroz con productos de arroz de alta calidad conocidos por los consumidores, certificados como productos OCOP, como: arroz glutinoso con nuez de areca Tien Son Ha Linh, arroz glutinoso flor dorada Gia Mieu Ngoai Trang, arroz Tien Son No. 3.

Se sabe que la mayoría de localidades de la provincia han revisado e identificado productos agrícolas ventajosos para desarrollar planes de expansión de la superficie cultivada y mejorar la productividad y la calidad del producto. Algunos de los productos que muchos distritos han optado por desarrollar incluyen arroz, árboles frutales, carne de cerdo, pollos de colores, verduras seguras, camarones... El Sr. Le Tien Dat, Jefe del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del Comité Popular del distrito de Nhu Xuan, dijo: Al identificar los árboles frutales como uno de los objetos de la reestructuración de cultivos que aporta un alto valor económico y se convierte en un producto agrícola potencial, en los últimos años, el distrito ha alentado a las personas a expandir el área de árboles frutales con casi 1.400 hectáreas. En particular, se da prioridad al desarrollo de árboles frutales en una dirección concentrada y a gran escala con una superficie total de unas 400 hectáreas; Priorizar especialmente los cultivos con eslabones productivos. Al mismo tiempo, nos centramos en transferir y orientar a las personas para aplicar medidas científicas y técnicas como el injerto para mejorar árboles viejos, la poda de ramas para crear dosel, la inversión en sistemas de riego por goteo, el envoltorio de frutas para limitar plagas y enfermedades, el cuidado de los árboles frutales de acuerdo con los estándares VietGAP y GlobalGAP, y la plantación en temporadas separadas para extender el tiempo de cosecha... El objetivo para 2025 es que todo el distrito tenga al menos el 80% de los productos de árboles frutales que cumplan con los estándares de higiene y seguridad alimentaria, con el 30% del área certificada para la producción de acuerdo con los estándares VietGAP. Al mismo tiempo, investigar para mejorar la marca y promoverla, encontrar mercados de consumo para los productos de árboles frutales.

Sin embargo, para desarrollar productos agrícolas con ventajas y potencial sostenibles, crear condiciones favorables para construir marcas de productos y brindar alta eficiencia económica a las personas, las localidades necesitan revisar y seleccionar cultivos y ganado adecuados a las condiciones de producción y la capacidad de consumo del mercado. A partir de ahí, construir modelos para ayudar a las personas a convertir las estructuras de cultivos y ganado. Además, es necesario promover la investigación, la aplicación y la transferencia de ciencia y tecnología, apoyar a las personas en la aplicación de alta tecnología, la producción concentrada a gran escala y la construcción de marcas de productos... Crear condiciones favorables para atraer a las empresas a invertir en la agricultura, vincular la producción con el consumo de productos, formando así cadenas de producción sostenibles.

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