Criando "peces submarinos" en un estanque en Lam Dong, viendo todos los peces grandes flotando así

El Sr. Le Van Dieu, subdirector del Centro Nacional de Cría Acuática de Agua Dulce de la región Central, explicó que desde marzo de 2023, el Centro implementa el modelo de cultivo de esturión en estanques de tierra. Este es un proyecto realizado por "orden" del distrito de Duc Trong (provincia de Lam Dong).

El esturión siberiano prospera en estanques de tierra.

El Sr. Dieu compartió que, a diferencia de los modelos comunes de cultivo de peces en agua fría en Lam Dong, como los tanques de cemento revestidos con lona, ​​los tanques compuestos con sistemas de flujo disponibles de arroyos o lagos hidroeléctricos profundos, fríos y de flujo natural, el Centro decidió probar un modelo bastante especial.

Dijo que el esturión no sólo requiere agua fría, sino que muchas especies de esturión pueden adaptarse a temperaturas promedio del agua. Por ello, el proyecto está decidido a implementar el Modelo de Cultivo de Esturión en estanques de tierra, aplicando estanques tradicionales en zonas sin agua corriente.

Al guiar a los invitados a visitar el estanque de esturiones, el Sr. Le Van Dieu dijo que el estanque es simplemente un estanque de tierra normal, no necesita ser demasiado profundo, solo 1,5 m - 1,7 m es suficiente para cumplir con los requisitos. Luego, puedes hacer una jaula con una altura de 1,3 m o más. La jaula está hecha de un marco de hierro, el compartimento de los peces está dividido por una malla de plástico y el fondo tiene un revestimiento de malla gruesa.

El Sr. Dieu comentó: «Las jaulas para esturiones en estanques de tierra no tienen por qué ser demasiado complicadas; actualmente utilizamos principalmente jaulas flotantes y fijas. El fondo de la jaula solo necesita estar a unos 30 cm del fondo del estanque para proporcionar un entorno adecuado para que los peces vivan y se desarrollen. Esta es la tecnología más sencilla; solo el estanque y la jaula son suficientes, sin necesidad de otras tecnologías auxiliares».

Según el Sr. Le Van Dieu, desde marzo de 2023, el Centro está probando la liberación de alevines de esturión siberiano en estanques de tierra con una densidad de 10 a 13 peces/ ^m2 , ligeramente inferior a la forma tradicional de cultivo en agua corriente. Cada pez pesa unos 50 gramos, y hasta ahora algunos han alcanzado los 2-3 kg, con una tasa de supervivencia del 75%, igual a los esturiones criados en modelos de agua corriente.

Se puede evaluar que la cría de esturiones en estanques de tierra no es menos efectiva que otros métodos tradicionales de cultivo de esturiones en Lam Dong, como la cría de esturiones en lagos, la cría de esturiones en tanques revestidos de lona...

En la actualidad los esturiones criados en estanques de tierra se pueden vender, muchos han alcanzado un peso excepcional, el modelo se considera un excelente éxito.

El Sr. Dieu dijo que la cría de esturiones en jaulas en estanques de tierra es una tecnología agrícola bastante simple, adecuada para la mayoría de los hogares en las dos regiones de Duc Trong y Lam Ha.

Animamos a los agricultores y hogares que ya cuentan con estanques de tierra donde crían otros tipos de peces a invertir en la cría de esturiones. Un estanque de 1500 ^m² , incluyendo el costo de las jaulas y las crías para 1500 peces, cuesta solo unos 300 millones de VND. Al año se pueden producir 2,5 toneladas de pescado, con unos ingresos de 500 millones de VND y un margen de beneficio del 50-70 %.

Sin embargo, el Sr. Le Van Dieu también dio algunas recomendaciones para que los agricultores se acerquen al modelo de cultivo de esturión en estanques de tierra.

En primer lugar, la gente necesita mantener la fuente de agua limpia y estable, no cultivar demasiado alrededor del estanque y reducir la cantidad de pesticidas que fluyen al estanque durante las lluvias.

La cría de esturiones en estanques de tierra requiere prestar atención a la cantidad de lodo. Las jaulas para peces deben estar dispuestas cerca de orificios de drenaje de lodo y el lodo debe descargarse regularmente según el plan para garantizar que el agua del estanque esté limpia.

Y sin duda, los agricultores pueden almacenar peces en una densidad menor que otros modelos de cultivo de esturión. El esturión siberiano ruso puede soportar temperaturas del agua de hasta 28 ° C, por lo que el esturión puede vivir perfectamente en condiciones naturales en estanques de tierra.

Además, debido a los requisitos climáticos, los agricultores necesitan obtener fuentes confiables y limpias de semillas, peces saludables y garantía de la empresa.

El Sr. Le Van Dieu dijo que, al darse cuenta de la efectividad del modelo de cultivo de esturión en estanques de tierra, con bajos costos y altos márgenes de ganancia, el centro está buscando agricultores que transfieran técnicas, con el fin de brindar un modelo económico efectivo a los agricultores.

Recientemente, la Asociación de Agricultores del Distrito de Duc Trong organizó una gira para conocer el modelo y orientar la transferencia a los agricultores.

Este es un modelo bastante efectivo, adecuado para las condiciones de estanque disponibles, así como para un nivel de inversión moderado, adecuado para agricultores. Es de esperar que en un futuro próximo, junto a granjas de esturión a gran escala, haya estanques de tierra de criadores de esturión. Esta también es una dirección abierta para que los agricultores de las áreas de Duc Trong y Lam Ha desarrollen la economía.

Fuente: https://danviet.vn/nuoi-loai-ca-tau-ngam-trong-ao-o-lam-dong-thay-noi-len-toan-con-to-bu-the-nay-day-2024061811482727.htm