Ubicada a lo largo del río Tri, la aldea de verduras de Dong Vai (comuna de Ky Hoa) se considera el granero de verduras más grande de la ciudad de Anh (Ha Tinh). Actualmente, los agricultores se centran en el cuidado de las verduras para abastecer el mercado del Año Nuevo Lunar.
Aprovechando el clima favorable, los productores de hortalizas de Dong Vai, comuna de Ky Hoa, ciudad de Ky Anh (Ha Tinh) están ocupados yendo a los campos para sembrar nuevos cultivos y continúan cuidando las verduras para servir al próximo mercado del Año Nuevo Lunar.
En la actualidad, en la zona de Dong Vai, comuna de Ky Hoa, se cultivan casi 8 hectáreas de hortalizas de invierno, concentradas principalmente en las aldeas de Hoa Trung y Hoa Dong.
La familia de la Sra. Dao Thi Huong (aldea Hoa Trung) cultiva 4 sao de diversas verduras, principalmente repollo. La Sra. Huong dijo: " El clima desde octubre de 2023 hasta ahora ha sido básicamente favorable, por lo que las verduras han crecido y se han desarrollado bastante bien. En la cosecha de Tet de 2023, las verduras producidas por la gente no serán excedentes, los precios también son bastante buenos, esperamos que en la próxima cosecha de Tet, las verduras sigan teniendo una buena cosecha y buenos precios".
Para la cosecha Tet de este año, la familia de la Sra. Nguyen Thi Loan (aldea de Hoa Trung) plantó 10 sao de diversas verduras de hoja. “Hasta este momento, la superficie de hortalizas de mi familia ha crecido bastante bien y promete ser cosechada a tiempo para el Año Nuevo Lunar de Giap Thin... ” - dijo la Sra. Loan.
"Teniendo en cuenta que el Tet es la temporada de producción que aporta mayores ingresos, hemos tratado de sembrar y cultivar toda la tierra. Por lo general, cuanto más se acerca el Tet, más alto es el precio de venta de las verduras, tubérculos y frutas, por lo que nos centramos en proporcionar una nutrición adecuada a las plantas, con la esperanza de tener una buena cosecha de verduras en el Tet", dijo el Sr. Nguyen Huy Binh (aldea de Hoa Trung).
Las variedades de verduras y frutas que la gente plantó en esta época incluyen hojas de mostaza, hojas de batata, cilantro...
coliflor, repollo, colinabo, zanahorias..
Este es el momento en que las personas se concentran en labrar la tierra y desmalezar para estimular el crecimiento de las plantas, contribuyendo así a aumentar la productividad.
La experiencia de los productores de hortalizas a largo plazo es "calcular" el momento de la siembra, aprovechar al máximo el clima cálido para cubrir el área, concentrarse en el cuidado oportuno y alternar entre hortalizas de corto y largo plazo para aumentar los ingresos.
El Sr. Nguyen Manh Tan, Vicepresidente del Comité Popular de la Comuna de Ky Hoa, dijo: "Para la cosecha de hortalizas del Tet de este año, la comuna continúa guiando a la gente para que cultive cultivos tradicionales como colinabo, repollo, tomates, hojas de mostaza... Para mejorar la calidad de los productos agrícolas, la ciudad de Ky Anh y la comuna de Ky Hoa abren regularmente cursos de capacitación, transfieren ciencia y tecnología sobre producción segura de hortalizas a los agricultores; guían a la gente para que use fertilizantes y pesticidas de una manera respetuosa con el medio ambiente para proteger su salud; toman la seguridad como un prerrequisito en el cultivo agrícola en general...".
Vídeo: Los productores de hortalizas de la comuna de Ky Hoa se reúnen en los campos para cuidar los cultivos para el Tet.
Thu Trang-Ha Son
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