En esta época, la gente de la comuna de Ea Wer (distrito de Buon Don) está entrando en la temporada de cosecha de chile con entusiasmo debido al alto precio del chile.
Para la cosecha de este año, la familia de la Sra. Ho Nhu Thuy (aldea 7, comuna de Ea Wer) tiene 5 sao de tierra para cultivar chile, con un rendimiento de 15 toneladas. Actualmente, el huerto de chile de su familia está entrando en la etapa de maduración, por lo que la Sra. Thuy tiene que contratar más trabajadores para cosechar a tiempo. En promedio, la familia de la Sra. Thuy cosecha entre 2 y 3 quintales de chiles por día.
La Sra. Ho Nhu Thuy (comuna de Ea Wer, distrito de Buon Don) cosecha chile. |
Anteriormente, en este terreno su familia cultivaba principalmente hortalizas pero los resultados no eran muy buenos, por lo que desde 2009 hasta ahora se ha dedicado al cultivo de chile. Cada mes de julio, su familia planta chiles. Después de 3 meses de siembra, la planta de chile comienza a producir una cosecha continua durante 7-8 meses. Si se cuida bien, cada sao de chile puede rendir entre 2,5 y 3 toneladas. La Sra. Thuy dijo que con el precio de 20.000 VND/kg, los productores de chile han obtenido ganancias. Este año, el precio del chile ha aumentado desde el comienzo de la temporada y actualmente se compra a 50.000 - 55.000 VND/kg, lo que ayuda a su familia a obtener grandes ingresos. “Con un precio de venta promedio de 50.000 VND/kg, después de deducir los gastos, mi familia gana alrededor de 130 millones de VND por cada 100 g de chile”, calculó la Sra. Thuy.
De manera similar, la familia de la Sra. Doan Thi Bich Le (aldea 7, comuna de Ea Wer) también está aprovechando la recolección de chiles para vender durante el período de precios altos. Este año, la familia de la Sra. Le plantó 5 sao de chile, con un rendimiento estimado de 13 toneladas. Actualmente, su familia ha cosechado 10 toneladas y los comerciantes han acudido al huerto a comprar. Según los cálculos de la Sra. Le, con el actual precio de venta de 50.000 VND/kg, la temporada de chile de este año su familia obtendrá alrededor de 300 millones de VND en ganancias.
El presidente de la Asociación de Agricultores de la comuna de Ea Wer, Nguyen Tien Lap, dijo que la comuna tiene actualmente 8 hectáreas de chiles listos para la cosecha. Actualmente, los precios del chile son altos, por lo que los productores están muy entusiasmados. Sin embargo, la mayor parte de la producción depende de los comerciantes y los precios fluctúan erráticamente; Por lo tanto, las autoridades locales recomiendan que si la gente quiere ampliar su superficie de plantación, estudie cuidadosamente la demanda del mercado. Al mismo tiempo, es necesario vincular la producción con las empresas para garantizar que los productos tengan producción y se compren a precios estables.
Muchos agricultores contratan trabajadores para cosechar los chiles a tiempo. |
Estos días, los agricultores del distrito de Krong Bong también se apresuran a cosechar chile. En la cosecha de este año, la familia del Sr. Luong Van Le (aldea 3, comuna de Khue Ngoc Dien) plantó 2 sao de chile. Actualmente, su familia se está centrando en la cosecha del primer lote de chiles. Según el Sr. Le, en este lote su familia cosechó 2 toneladas de chiles, que se vendieron a 60.000 VND/kg. Después de deducir los gastos, su familia obtuvo alrededor de 100 millones de VND en ganancias. Con esta superficie se espera cosechar dos cosechas más, que rendirán unas 5 toneladas. En comparación con el año pasado, el precio actual del chile se ha multiplicado por más de seis. Esperamos que, de aquí al final de la temporada, el precio del chile se mantenga alto para que los agricultores puedan obtener ganancias y así disponer de capital para invertir en la producción de la próxima cosecha, comentó el Sr. Le.
Según los comerciantes, debido al fuerte aumento del consumo interno y la demanda de exportaciones, los precios del chile han subido recientemente. El Sr. Do Van Binh, propietario de una agencia de compra de frutas y verduras de la ciudad. Buon Ma Thuot dijo que desde principios de año, los precios del chile se han mantenido altos, con un promedio de 50.000 VND/kg. Actualmente, sus instalaciones compran alrededor de una tonelada de chile fresco de Dak Lak y Dak Nong todos los días para abastecer a los mercados de la ciudad. Ciudad Ho Chi Minh, Da Nang y proporcionar a las empresas servicios de congelación y secado para exportar a los mercados de China, Corea, Camboya...
El Sr. Binh también comentó que los precios del chile seguirán aumentando en los próximos meses porque el suministro actual no es suficiente para satisfacer la demanda del mercado.
Fuente: https://baodaklak.vn/kinh-te/202504/nong-dan-trung-vu-ot-1fc1854/
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